省钱如我是怎么做到喝咖啡自由的

那我们来烘黄豆喝吧哈哈哈！他涨他的价，不耽误我喝咖啡。二战时期咖啡供应链停顿，各国咖啡店都是制作代咖，用各种粮食药材制作。其中就有黄豆，刚手网烘了一个中深烘黄豆，气味是榛子杏仁和花生。

冲一个用最传统的方式

黄豆硬度不足非常容易产生细粉，传统手冲研磨度怕是不够，勉强冲了半杯，有点豆浆味还有点南美豆子的巧克力坚果基调，明天调粗研磨度降低水温再试试，有点过萃。。。

 豆友评论 

@平安喜乐

居然不是炸组家人

@吴世勋 

我！！！震惊！！还能这样吗？

@铅笔刀客三分部 
用大豆制作“咖啡”，既为咖啡爱好者提供了一种营养丰富、有益于身体健康的廉价饮品，又避免了咖啡所含咖啡因使人上瘾、失眠等弊端， 还提高了大豆的利用价值。（摘自百度百科“大豆咖啡”条目🌚🌚🌚）

@Itherael 

意外的还挺像手冲咖啡的haha，想到了今早喝的日晒曼特宁，感觉可以烘轻一点。

@特级酱油 

想到了这个图

@啦啦 

妙啊妙啊豆浆味➕咖啡味

@小春日和 

想到了这个meme

@豹fufu 

哈哈哈豆不分家

@Dirhtximwbtkx

或许试试大麦？忘了在哪本记录红军长征的书里看过，一些喜欢喝咖啡的将士用烧焦的大麦代替。大麦茶的味道跟涮咖啡杯的水味道也挺像😂

@LittleJinji 

我记得冼星海回国在延安就用黄豆做咖啡来着呢！

@ガラクタ 

@伊格·萨波耶依
啊~我想起小时候很喜欢喝红豆汤，在没喝过咖啡的小时候，看到电视里的咖啡的色泽，就觉得这玩意一定和红豆汤类似……哈哈。

@粽子教教主
最好的储备物资，可生豆芽（纤维get√），可磨粉做豆面（碳水get√），可点豆腐（蛋白质get√）能炸豆油（脂肪get√），除了磨豆浆还能当咖啡 我还觉得可以萃espresso用豆浆打发了做拿铁，纯素咖啡啊！