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为什么有人这么爱吃糖?20%的人靠吃糖来减少焦虑!

姗姗Sonia 华人资讯传媒 2021-05-22

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根据一项数据统计表明,新冠疫情引起的焦虑和压力,造成了在营养方面的不良作用。有43%的西班牙人称,在疫情期间食用了更多的糖果。50%以上的人已经从只在外出就餐和旅行时吃糖,到糖不离手。这项名为“ 2021年糖果的购买和消费”的研究收集的数据证实,接受调查的受访者中,有20%承认吃甜食来对抗焦虑。


营养师官方协会总理事会成员Manuel Portela说:“某些食物,例如糖,会对中枢神经系统产生抗焦虑作用。因此,食用会产生一种情绪幸福的状态。” 


但是过量摄入这类甜食对健康有直接影响,例如会大量降低饮食的营养质量。由于我们摄入了更高比例的迅速被吸收的糖和诸如着色剂和调味剂之类的添加剂,而这些添加剂我们却无法提供营养,就会造成营养不良。


不过,有些时候食用糖果,也可以起到缓解一些不适症状的作用,例如口干症(一种通常被称为“口干感”,影响25%的成年人,70%的老年人口的病理)所发生的情况。


另外,木糖醇可以刺激唾液流动并增加其保护因子。它还可以防止牙釉质脱矿质,减少口腔中有害细菌的数量并减少牙龈发炎。因此,每周食用一到两次,最多不超过一或两颗比较合适。

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