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在镶着琉璃窗的老房里饮茶,太美了!半个南海人的朋友圈在问地址!

佛山新闻网 南海文旅
2024-08-16

“饮茶吃饭,直落”

寻味南海又有新去处了喂🥢

繁华的广佛路上

有幢已逾二十载历史的老房子

水滚茶靓,传出阵阵飘香
说的就是已全新装潢升级的

华泰酒店『喜鹊餐厅』🏙


好吃!精品粤菜就是这个味

照顾地胆街坊的习惯,这里的早茶从每日7点半开始💡

除了主打全手工现做茶点,饭市还有不少只此一家的精品菜式。在这里从早吃到晚,都不用转场啦~


这里还是南海首家茶文化主题酒店,能为茶市食客提供十多款茶叶选择,名副其实,一家真正等你来饮茶的茶楼



茶市盲点不踩雷



必点①

一盏鸡汤、一丸虾饺,足以唤醒“老广”们挑剔的味蕾。严选新鲜青虾仁炮制,粤菜对食材本鲜的追求在这“弹丸”之间体现得淋漓尽致。


必点②

“老广”早茶桌上,必不可少的单品——牛肉球。特别选用上乘的和牛肉手打,肉质更Q弹,搭配马蹄粒、柠檬丝的清爽,一啖下去迸发出的肉汁,令人超满足。


必点③

沙湾水牛奶,每日新鲜送到!酒店主理人是位沙湾媳妇,精心炮制的正宗沙湾姜埋奶,不仅入口嫩滑更齿颊留香


必点④

新派创意点心!这道口感新奇的宝藏啫喱肠,将刷新你对肠粉的印象!


若果,确实挑得眼花缭乱,不妨先来一笼“五福临门”,“解救”有选择困难症的你


饭市款款返寻味


每道菜式的裱花装饰均为人手书画


招牌碌鹅,热销TOP1

原只碌好再斩件的乌鬃鹅,每块肉都裹着浓香料汁,一口下去满口留香,咀嚼之后那丝丝缕缕的甘香……好吃得溢于言表~

脆皮肠,热销TOP2

这是粤菜师傅擅于粗料精制的灵魂美食。一口一块,酥脆多汁、鲜美油润、越嚼越香。


烧鸡,热销TOP3
且看金黄通透的玻璃脆皮,足以垂涎三尺~

悄悄告诉你,酒店还提供私厨定制服务哟,能满足食客的多样聚餐需求。


太美!半个朋友圈在问地址

“华泰”,是不少大沥街坊熟知的本土酒店品牌。从无餐饮服务到拥有人气畅旺的精品餐厅……主理人的用心,从步入喜鹊餐厅的一刻就能感受到。霎入眼帘的迎宾长廊上环绕着过百幅的藤编栅窗,极具视觉冲击感之余也极具本土情怀与文化气息。



除了融入大沥藤编设计,老西关风情也是喜鹊餐厅装潢的一大特色,随处可见琉璃窗、醒狮、剪纸、书画等岭南特色元素


把一切美好的东西搬进老房里!不仅在餐厅,游走在酒店的任意转角处,你都能遇见收藏级的画作、雕塑等艺术品,或是从广州白天鹅宾馆淘回来的锦箱、玉瓶、屏风……


有画有诗有梦!酒店还拥有精致客房48间,每间都镶嵌着不同主题的书画或摄影瓷板,布置有实木茶桌或榻榻米茶座。各位客官,饱餐一顿后不妨再择一夜来歇歇脚


探店指南

坐标:
地址:佛山市南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号
喜鹊餐厅营业时间:7:30-14:30(早午市)、17:00-21:00(晚市)
联系电话:0757-88782828
周边景点:智城西洋艺术馆(戳此详看游览指南)

来源:佛山新闻网

文字:杨荣燕

摄影:宋兹檀

审校:温爱霞、杨洁怡、赖嘉华

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