昨日的文化与商业的中心

法国中部大区勃艮第是法国最繁荣的地区之一，平静的生活方式、享誉内外的葡萄酒、美味的食物和丰富多彩的户外活动，这些使得勃艮第成为发现和欣赏法式生活的理想场所。

欧塞尔位于法国勃艮第大区。位于巴黎与第戎之间。在勃艮第地区仅次于第戎。以葡萄酒酿造而闻名，法国足球甲级联赛球队欧塞尔足球俱乐部坐落于该市。

大多数勃艮第旅行者都会去欧塞尔（Auxerre），勃艮第北部主要人口集中地和工业中心，不仅如此，这里许多吸引人的地方，狭窄车道和可爱的开放式广场使得城镇非常漂亮，富有浓厚的历史气息。

由于优越的地理位置和气候。至中世纪，欧塞尔成为基督教的中心，同时也很快成为了贸易中心。

十五世纪，受文艺复兴的影响，欧塞尔开始建造如同圣·皮埃尔教堂、钟楼等著名建筑。不幸的是，在百年战争期间及宗教战争中，欧塞尔屡次遭受战火破坏。

十九世纪以来，欧塞尔开始进行一系列工程，包括兴建铁路车站、医院和法院。于是便建成日后的规模。

站在保罗伯特桥（Pont paul-Bert)上，可以看到约纳河和河边码头最美丽的风景，包括靠岸的船屋和驳船，以及远处高高耸立的教堂。

提到勃艮第，就不能不谈到美食。勃艮第以美食闻名于世界。

回想一下，勃艮第红酒炖牛肉、法式焗蜗牛都是著名的法国菜，估计没有人不认识。既然来到了勃艮第， 美食是绝对不能错过的！在欧塞尔，您可以在这里品尝到传统的法国美食和地道的勃艮第红酒。

如果你喜爱开胃酒，市政厅广场之地一去，特别在夏天，广场上酒吧和咖啡馆的露台阳光明媚，景色宜人。

La P'tite Beursaude，裸露的横梁，身着传统服饰的服务员，莫尔服饰使得这家浪漫的餐馆乡村气息浓厚。

营业时间：周四~周一12:0014:00&19:00~21:00

玩法推荐

圣日耳曼修道院

 Abbaye Saint-Germain d'Auxerre

雄伟壮丽这两个词经常被人们用来描述这座修道院的，它也是欧塞尔众多遗产中的钻石。

这座1000多年的圣日耳曼修道院几乎是一个复合体。从5世纪开始建造一直到17世纪完成修道院的内院。

其中最出名的莫过于9世纪加洛林王朝的地下室，在这您可以看到法国最古老的壁画。

杰出的哥特式建筑：圣艾蒂安主座教堂 Cathédrale Saint-Etienne

圣艾蒂安主座教堂拥有着美轮美奂的门廊和浮雕，值得我们花一段时间细细观察，在这些雕塑中我们可以看到描绘当时生活的场景。15和16世纪的彩色玻璃窗户也是值得细细观察。当阳光透过彩色玻璃照射到教堂里面，一切都是显得无比庄严与优雅。

地下祭坛的湿壁画《骑白马的基督》是绝对不能错过的。13世纪的珐琅、古代缩影及手稿也十分值得浏览。

钟楼 La Tour de l'Horloge

15世纪，受文艺复兴的影响，在古老的高卢罗马兵营的一座塔基础上转化成了钟楼。

1825年大火将它蹂躏，致1893年修复如初。

表盘是钟楼的特别之处在于它由两根末端带有太阳和月亮的指针了表示着太阳与月亮的运动。

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