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我们争的是对错,他们争的是生死

刘润 刘润 2022-09-25

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商业洞察 丨 作者 / 刘 润   整理 / 万 青
本期音频由搜狗AI提供的变声技术支持。
本文首发于2020年1月


到底什么是新零售?

到底有没有新零售?

我用去年的一篇文章,来给你举两个例子,和你聊聊新零售。





 1 

完美日记

把人从线下拉回线上



我昨天到长沙比较早。因为要在酒店,准备润米造物第一款产品“小洞茶”上线。 

饿了,下楼去吃点东西。进了一个购物中心。偶遇完美日记。 

完美日记,是这三年异军突起的一个美妆品牌。三年从零做到了年收入30亿。一些著名的XX家化,几十年才50亿。他怎么做到的? 

雕爷说,一只300元的口红,成本价一般不到30元。中间的270元,都是旧渠道的交易成本:广告、代言、线下门店等等。 

当完美日记用互联网销售口红,大量减去交易成本后,可以把口红的价格,做到60元。 

60元 vs 300元。消费者不是傻子,假以时日,一定会有很多人追随。 

但是,但是,成就于新渠道(互联网)的完美日记,为什么在线下,这种“旧渠道”开起了店呢?这么便宜的口红,怎么付得起租金呢? 

虽然很饿,但我还是走进去看了看。 

门店很漂亮,东西果然很便宜。很多人在里面逛。 

一个小姑娘走过来,对我说,随便看,随便看,今天扫一下二维码,还送一个化妆棉呢。 

我立刻明白了什么。然后上网搜。

果然。 

现在完美日记,通过类似扫码送化妆棉地方式,加用户的个人微信。一共加了多少呢?一共加了几百万微信好友。 

我的公号有100多万用户。每天可以发一篇文章。而完美日记有几百万微信好友,每天可以发(理论上)无限条朋友圈。 

到门店来买一次口红,也就是一次触点。可能一个消费者一年来不了几次。但是一旦加了你好友,并且兵团化管理,这个触点,就是无限次。 

所以,对完美日记来说,开店的核心,也许不是卖东西。卖东西也重要,但也许主要覆盖成本就好。

对完美日记来说,开店的核心,可能是加微信。听上去很不可思议,但是加微信,就是用一次触点,换无限触点。 

新零售,不是回到线下,而是回到线下后,把人拉回线上。




 2 

剁椒鱼头

把人从线上拉回线下



然后,我上楼吃饭。我找到一家长沙本地的剁椒鱼头店。点了一份1-2人份的剁椒鱼头。 

服务员很快端上剁椒鱼头。我感觉得到,他上菜的动作,很有仪式感。 

放好菜,他大声地说:请拿出手机,准备拍小视频。 

他的声音,是明确的“行动指令”。我不知道为什么,就真的拿出了手机。 

然后他把一杯酒,倒在了鱼头上,然后把一个点火枪,递到了我另一只手,说:请点火。 

我就真的 …… 点了火。 

然后,服务员大声的说了一些祝福的话。比如红红火火、一切幸福之类的。然后走了。这个过程非常喜庆,而我都录了下来。 

然后呢?然后怎么办? 

有了一段这样有仪式感的开餐仪式,你会怎么办?你当然会发朋友圈,然后配上两句话。比如:2019确实不易,希望2020红红火火吧。或者:这家店真有意思,果然名不虚传,味道也很好。 

这时,这家店,就通过你,向你的朋友们发出了邀请,你们都来试试,你们来,我也让你们点火。 

这家店,在大众点评上,是5颗星。 

所以,这家店为什么这么做? 

因为他需要把线上的客户,拉到线下来。

他需要你的帮助,而他回报你的帮助的,是一段视频,一段可以当作社交货币的视频。




最后的话


这个世界上,到底有没有新零售?到底什么是新零售?到哪里去找新零售?

不要坐在办公室里在网上找,而要去那些店里找。

为什么?

因为我们争的是对错,那些店争的是生死。

那些用生命试验出来的“套路”,才是新零售的道路。

线上想回到线下,线下想回到线上。不管是线上,还是线下。新零售都是在研究一件事情,就是如何提高零售的效率。

蹲下身子,看看周围,到处都是新零售的种子,绿芽,和开出来的花。


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