最近有一样食物神奇的火了起来，关于它有很多说法，“如果人类去火星只能带一种食物一定是它”、“唯一一种FAO确认的满足人体基本营养需求的单体植物”、“全营养食品”、“超级谷物”等等，它就是十大超级食物之一“藜麦”。

藜麦可以说是各社交网站上的网红食物了，它的出场方式基本上是这样的。

有很多欧美大咖都为它打call，比如说天后碧昂斯和蕾哈娜，她们的魔鬼身材都离不开藜麦。

维密天使卡莉•克劳斯，她可以说是藜麦的忠实铁粉了。

藜麦不仅是欧美大咖心中的宝贝，我们熟悉的国内明星也一样对它青睐有加，比如你们的老公彭于晏，听说他的八块腹肌少不了藜麦的功劳。

我们都爱的大表姐刘雯，忙碌又要保持身材的同时，藜麦是每日必需品。

还有最近综艺频繁露脸的超模何穗，有了藜麦就没有节食减肥这一说。

这个食物界的网红为何如此有人气？小辣可以简单粗暴地告诉大家：因为它好吃不胖有营养！有了它之后，真的能实现边吃边瘦的梦想。

食物界网红藜麦的魔力

藜麦发源于南美洲的安第斯山脉，被古印加人誉为“粮食之母”，距今已经有5000～7000年的食用和种植历史。2013年，联合国粮食和农业组织（FAO）设为“国际藜麦年”，将之定为“最适宜人类的完美的全营养食物”，被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”。

为什么藜麦深受营养学家、减肥人士的钟爱？首先是因为它的营养物质中，有9种人体必需的氨基酸（人体无法合成，需通过外界补充），而且它的蛋白质含量足以与牛肉媲美，作为一种植物，藜麦可以说是非常自豪了。

藜麦富含膳食纤维，对调节血糖水平、降低胆固醇和保护心脏都有非常重要的作用；它还含有钙、铁、磷等矿物质，其铁的含量是小麦的两倍，大米的三倍；它还不含麸质，非常适合过敏体质人群和婴幼儿，妈妈们用藜麦给宝宝做辅食也很不错哦~

除了很高的营养价值以外，藜麦的低GI值也是受减肥人士喜爱的原因。GI值是指血糖生成指数，简单来说，GI值越低的食物消化得越慢，越不会导致血糖的过快升高造成脂肪堆积。

如果说一碗米饭的GI值是87，而藜麦只有35，所以说吃藜麦可以解决因节食而导致的饥饿，它的全面营养性可以解决营养不良导致的头晕、无力等症状。

国家一级营养师李珈贤在今天的节目中也为大家介绍了藜麦的好处，而且李珈贤老师本人也是藜麦的收益者哦，他通过食用藜麦控制体重，短短几个月就瘦了44斤！

▲藜麦的神奇效果

李珈贤老师还给大家带来了他自己常吃的一款藜麦产品——恒拜能植物代餐棒，有了这款能随身携带，即开即食的代餐棒，不用忌口也能越吃越瘦！

▲戳图get同款藜麦代餐棒

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=c0568zg4sph&width=500&height=375&auto=0▲超级食物藜麦

这款代餐棒是李珈贤老师远赴它的藜麦生产地，位于海拔3000米以上的青海格尔木实地考察一番后才决定选择它的。青海格尔木海拔较高、气候和日照都非常适合藜麦生长，并且它是用昆仑山水浇灌、有机种植，所以这里的藜麦品质都很优良，颗粒非常饱满。

▲恒拜能藜麦生产基地

▲李珈贤老师实地考察

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=d05684ry0ma&width=500&height=375&auto=0▲戳视频 一起探寻藜麦的生产基地

除了有主料藜麦，这款代餐棒还有减肥必备的南瓜子仁，减少主食吸收的白芸豆，对女性很好的蔓越莓，真材实料看得见！

▲戳图购买

区别于市面上的代餐棒，它还是非油炸、非膨化的，没有添加香精、色素、防腐剂，非常的健康安全哦。吃起来松软适中，散发着谷物的清香，个人觉得非常好吃。

建议一餐吃一根就可以了，如果你有运动，可以吃两根，由于它含有丰富的膳食纤维，吃完后记得要多喝水哦。

作为营养师的李珈贤老师说过：吃不仅影响身材，更影响着健康。于是他一直在探索“健康吃瘦”的秘密，这款藜麦代餐棒是他经过多次以身试验后觉得最有效也最有营养的，才会推荐给大家，而且它的价格也很走心哦，一盒6根才要24.9元，3盒72元，想要越吃越瘦的赶紧囤起来吧！

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