☀ 【葡新报 Puxinbao-PT】关注葡新报微信公众号！葡萄牙华人最接地气、重服务的本地微信平台 !
其他
波尔图将连续三天变身世界美食之都
【葡新传媒 文/记者苹果】据《Dinheiro Vivo》报道，在本次峰会中，波尔图将宣布竞选联合国教科文组织“非物质遗产：大西洋饮食”。
美食融合峰会（Melting Gastronomy Summit）是一个旨在推广葡萄牙美食的盛会，它将于11月14日至16日在波尔图Alfândega会展中心举行，在餐桌上聚集国内外的声音。
这项由美食与葡萄酒、区域产品与生物多样性促进协会（Agavi）倡导的活动将成为专业人士、企业、艺术家和公众进行辩论和集会的场所，以反映国际上的需求。
最后一天将以宣布竞选教科文组织“非物质遗产：大西洋饮食”而达到高潮。正如美食与葡萄酒、区域产品与生物多样性促进协会主席，Antavio de Souza-Cardoso强调的那样，“融合将成为美食全球化运动的起点”。
这一开创性的峰会旨在吸引至少5,000人，为此，三天内将开展一系列活动，标志着食品市场的发展。活动包括大厨的烹饪示范、艺术表演、邀请知名演讲者参与的会议、有关食品的电影展览以及由葡萄牙著名厨师准备的晚餐。
https://www.dinheirovivo.pt/empresas/porto-sera-por-tres-dias-capital-mundial-da-gastronomia/
葡新国际传媒原创 / 翻译首发，转载请注明出处！