其他
2023中国现制茶饮、咖啡行业白皮书
摘要:报告显示,茶饮和咖啡市场都呈现出快速增长的趋势,在线上消费领域的复合增速分别达到30%和60%,其中订单规模方面,茶饮是咖啡的6倍多,消费规模方面,茶饮是咖啡的4倍多。
同时,报告也揭示了消费人群和消费时间上的差异。咖啡的主力消费人群为25-30岁和31-35岁,而茶饮则更加注重成熟和健康。从消费时间上来看,咖啡消费主要在早、午餐时间,茶饮则主要在午后,由此“早咖午茶”成为新一代消费者的生活方式。
报告对现制茶饮和咖啡行业的未来趋势作了预判。一方面,减糖化和健康化成为了消费者最为关注的需求趋势,品牌将逐步跟进。另一方面,经典元素和新食材将结合,创新茶饮口味将继续推出,以满足新一代消费者对健康、美味和新鲜的需求。品牌将逐渐回归到“水果+茶”的基本思路上来,追求更加健康和天然的茶饮产品。
来源:饿了么
报告内容文琳编辑
▼长按2秒识别二维码关注我们
《文琳资讯》
提供每日最新财经资讯,判断经济形势,做有价值的传播者。欢迎关注
今日导读:点击下面链接可查阅
今日导读:点击下面链接可查阅
公众号 :文琳阅读