隐居幽谷当花农是种怎样的体验?这一家四口把乡村生活过得诗意如花
几年前,Erin Benzakein带着两个孩子,离开喧嚣的城市华盛顿,搬到了斯卡吉特谷——一个拥有北美最大的郁金香和水仙花产地的小镇。
一家人决定在这里过一种更慢、更简单、富有诗意的日子。于是,他们给自己规划了一种这样的生活:
每天能够吃上新鲜的瓜果蔬菜;
养一群下蛋的鸡;
还有一片花园。
Erin小时候,她的祖母就曾鼓励她学习种花,因此,为了纪念祖母,早期的花园中,他们种植了两排甜豌豆。Erin说:“小时候,祖母让我整理她床头的花束,花朵就成了我和祖母之间的联系。当第一丛豌豆花开放的时候,我感觉她就像和我们在一起。”
花园里的花陆陆续续开了,有一天Erin突然接到了一笔单子,对方向她定制一罐鲜花花束送给朋友。“我永远无法忘记那一天。”Erin说,当她紧张地敲了对方的门,笨拙地将花束递给对方的时候,眼前这个女孩惊讶地把脸埋进鲜花里,眼泪立刻涌上她的眼眶。“就在那时,我终于明白了自己的使命。”
从那时起,Erin开始经营一家小花卉公司Floret,于是一家人生活的画风就美成了这样——
每天都要在花棚里修剪花卉;
在霞光中将满载的鲜切花送往各个花店;
最美妙的时刻是将亲自采收的鲜花进行设计;
制作成美丽的婚礼花束和新娘捧花;
一家人辛苦耕耘几年,终于发展成为一个集农场、植物设计工作室和教学中心于一体的“农夫花匠”团队,不仅为西北太平洋地区的批发商和零售店提供鲜切花,为婚礼和庆典活动做插花和植物设计,同时,他们还为花农和来自世界各地想要学习花卉生产和自然花卉设计的人开办学习工作坊。每当Floret开办工作坊,世界各地的花农和花艺师就会涌向Erin的农场。
Erin很希望这些工作坊能够逐步实现一个全球性的“农夫花匠”网络,他们既是种植花卉的能手,又能担任花卉设计。
Erin积累了多年的经验,2014年还开始策划提供花艺周边产品集合,包括种子、种球、园艺工具以及越来越多的资源。她说:“我们相信分享能带来改变,囤积这美丽的一切和知识信息是没有意义的。”
她还非常关心保护环境,希望她们们从事的事情能跟自然和谐相处。作为一名花农,Erin致力于在农场进行可持续发展实践,生产有机花卉,对这个星球留下持久而积极的影响。
家中的两个孩子Elora和Jasper,在“植物美学”的耳濡目染下,对自然产生了浓厚的感情。女儿Elora的梦想是成为兽医,她非常温柔而细心地对待家里的猫咪和小鸡,也很热心地帮家人制作花束、捧花和包装。儿子Jasper热爱农业和建筑模型,喜欢鱼类和水里的昆虫,四岁的时候就开始管理自己的菜园,还帮着爸爸建温室、堆肥和灌溉。
而丈夫Chris要负责所有的大田栽培、温室建设、灌溉堆肥等“重活”。同时,还是用相机记录家人和鲜花之间故事的摄影师。Erin说,Chris是整个家的基石,他总是鼓励我们所有人。
“我们是一个家庭农场,而家庭是我们业务的核心。我们很幸运有机会全家人一起工作,共享让这个世界更美的梦想。”
这样的日子,你们向往吗?
*本文编译自http://www.floretflowers.com/
图片来自floretflowers和Instagram
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