其他
很美味！最近建德很多，不少人都在山上找这个“宝贝”
都说“春雨贵如油”
前段时间的雨水
滋润了一批山间的
“小可爱”——地木耳
它们长在地上
经常会被大家误认为是苔藓
但是识货的人
就会专挑雨停之后去捡
@nicole
此时的它最为“肥硕”
捡起来拿回家洗洗
凉拌、放汤、炒菜
味道都是很美味的
地木耳喜欢潮湿的环境，春雨过后，它就会肉墩墩的很漂亮，等到太阳出来之后，就很容易被晒干，所以地木耳要趁雨刚停的时候捡拾。
@二胡coolmax
△下涯一村民晒图
在农村长大的小伙伴可能都记得因为黏黏滑滑的所以许多地方也叫“鼻涕菜”也叫地木耳、地皮藓、地皮菜、地衣、地踏菜等@二胡coolmax
对于农村的孩子来说地木耳炒鸡蛋是小时候念念不忘的美味你是否也曾邀上小伙伴们一起提着篮子上山捡“地木耳”温馨提醒
由于地衣是寒性食物，不可多吃。脾胃虚寒，腹泻者不可食用，妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。
你们有没有吃过这种菜
评论里留言说说吧
部分资料来自/浙江林业、市林业局
编辑/李宛谦
一审/纪婕妤
二审/胡燕群
终审/杨文强
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