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跨界书店行业报告:实体书店回暖,跨业态经营成为主流

实体书店回暖,跨业态经营成为主流

在电商的冲击之下,传统零售业态面临着严峻的形势。然而随着居民收入提高带来的消费升级,消费者已经开始不仅仅追求价格优势与便利,消费体验逐渐上升到日益重要的高度。

在这种趋势下,传统业态开始进行改造升级,涌现出了许多新零售业态。

以书店为例,图书作为标准化产品最容易受到网络电商的冲击。在电商兴起之时,书店最早受到影响,销售额普遍下降乃至许多书店倒闭。

然而近两年,实体书店逐渐回暖,不仅涌现了以诚品为代表的一批跨界书店,甚至线上书店巨头当当、亚马逊也不约而同的选择了进军线下。

实体书店的回暖,除了与电商影响逐渐减弱有关,更重要的是实体书店普遍进行了改造升级,为消费者打造了更好的文化体验。

如诚品书店创始人吴清友所说,“书不只是商品那么简单,还有避不开的文化体验。实体书店倒闭潮的蔓延,倒逼实体书店以及传统书店的改变,重新定义实体书店,以适应读者改变的阅读和购书习惯。”

现在的新型书店,已经不仅限于实现图书零售功能,往往还设有咖啡厅,销售文创乃至家居、服装产品,还会举办各种讲座、沙龙等等,更确切的可以称为是一个城市文化生活休闲空间。这些新兴书店近来尤其是在一二线城市发展迅速。

自 2016 年 6 月,中宣部、国家新闻出版广电总局等 11 部门联合发布《关于支持实体书店发展的指导意见》以来,四川、浙江、江苏、广东等十个省(直辖市)也接连发布《关于推进实体书店发展的实施意见》。据出版商务周报不完全统计,2017 年上半年,全国新开实体书店达到 60 余家。

根据中国新闻出版研究院的第十四次全国国民阅读调查显示,2016 年我国国民各媒介综合阅读率为 79.9%,较 2015 年的 79.6%略有提升。国民人均图书阅读量为 7.86 本,较 2015 年增加了 0.02 本。其中纸质图书阅读量为 4.65 本,较 2015 年增加了 0.07 本,电子书阅读量为 3.21 本。

对我国国民倾向的阅读形式调查发现,51.6%的国民更倾向于纸质图书阅读,9.8%的国民更倾向于“网络在线阅读”,33.8%的国民倾向于手机阅读,3.8%的人倾向于“在电子阅读器上阅读”,1.0%的国民习惯从网上下载并打印下来阅读。

尽管数字化阅读凭借快捷方便的优势已经较为普及,但是数字化阅读更适合碎片化的浅阅读,传统的纸质书阅读则更适合体系化深层阅读。因此仍然有超过一半的国民更倾向于纸质图书阅读,对纸质书的需求并不会消失,在相当长的一段时间内,传统纸质图书和数字化阅读的方式仍将会并存。 

乐晴智库,深度行业研究(微信:lqzk767)

跨界图书业态普遍崛起

在电商的冲击之下,传统书店普遍选择了改造升级和跨业态经营。

一大批新兴书店应运而生,这些书店不再仅仅局限于图书零售功能,而是定位于打造一个城市文化空间,不仅集合了书店、咖啡茶艺、餐饮、服饰、家居等业态,还会举办许多大型讲座、沙龙活动。

其中有代表性的包括台湾的诚品书店,日本的 Muji 书店,以及大陆的方所书店、西西弗书店等。

这些新兴的创意书店在选址上也不同于传统书店。统计十大最具代表性的创意书店(诚品、方所、西西弗、Muji、Page One、猫的天空之城、言几又、字里行间、文化书店、先锋书店),购物中心成为最受欢迎的选址场所,其次为街铺/步行街,两者合计占到 82%;而百货由于经营压力以及物业条件限制,仅有 9%的店铺选择;除了传统商业,古迹/博物馆/风景名胜区等均成为选址目标。

不同的书店根据自己的目标客户、品牌定位以及经营策略不同,也会有针对性的选择最适合自己的开店场所。如猫的天空之城多在景点、文创街区开店;PAGE ONE 提供大量外文书籍,多选在高知客群集中的品质感高、体验感好的购物中心;先锋书店致力于为读者打造建筑之元素、宗教之情结、人文之关怀的阅读空间,因此多选在古迹/博物馆/风景区等具有特色的场所。

根据不同的书店经营策略不同,图书销售所占的比重也不同

PAGE ONE、西西弗书店坚持图书销售为主,占比可达 80%左右。PAGEONE 定位于提供原版、英文书籍等图书类别,形成差异化策略,而西西弗以“引导推动大众精品阅读”为经营理念。这两个品牌强调图书运营为根本,致力于为消费者提供丰富的阅读体验。

而诚品书店则更看重以图书带来的其他文创产品销售,图书销售占比不到 30%。诚品书店是以文化创意为核心的复合式经营模式,致力于为消费者提供丰富全面的人文、艺术、创意、生活体验,不拘泥于书籍阅读的单一形式。

而其他如方所书店,图书销售和其他产品占比约各为一半。方所在广州开出的 1,800 平方米首店,其图书面积占比不足 30%,随后开出的成都店、 重庆店单店增加到 3,000-4,000 平方米,功能有所增加,但是图书面积增大到 50%以上。

与日本连锁书店对比发现,我国虽然近年来也出现了不少较为成功的书店,然而无论从门店数量上还是销售额来看,规模都较小。

以目前比较有代表性的西西弗书店和方所书店为例,西西弗书店门店总数不足百家,2016年营业额 3 亿元左右。方所书店单店销售规模较高,其最早成立的广州方所在 2014 年销售规模就已超过 6000 万,但目前门店数仅有 4 家,尚有较大发展空间。


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