食堂上新！在线等饭搭子

和煦春光，山花烂漫

为满足UCASer的味蕾

国科大各个食堂陆续上新

找到同频的饭搭子

享受美食双倍的快乐

一日三餐，烟火四季

食堂哪份新菜品会戳中你的心？

UCASer就餐集中在哪段时间？

下滑，一起看看！

*玉泉路校区食堂*

肉串

刚出炉的肉串油花四溅、滋滋作响

肉串表面微微焦黄、色泽鲜亮

瞬间勾起食欲

土豆牛腩

土豆和牛腩软烂入味

汤汁再配上白米饭

一口下去幸福感满满

土豆金黄、牛肉泛红，

香菜的绿色好似点睛之笔

也为味道提上一个台阶

炸鸡腿

外皮金黄诱人，薄嫩酥脆

一口下去，鸡肉之香与酱料之香

一点点儿蔓延开来

柴鸡汤

咕噜~咕噜~

补充能量的柴鸡汤来喽

玉泉路校区综合楼食堂一层

快来品尝属于你的那份美味吧

*雁栖湖校区一食堂*

掉渣饼

新出炉冒着热气的掉渣饼

外观金黄诱人

饼皮外焦内软，浸润着红油

再搭配上喜欢的配菜

口感丰富，很有层次感

猪脚面

《狂飙》同款猪脚面

一口汤，一口猪脚，一口面

猪脚卤得很入味，碱水面也非常地道

再配上豌豆与青菜，颜色煞是好看

色香味俱全，这卖相谁不想尝尝

香河肉饼

香河肉饼大概就是馅饼界的天花板吧

饼皮烤得焦香酥脆，馅料特别紧实

爆汁是意外之喜，却也一点都不腻

配着醋和蒜就是典型的北方吃法

懒人焖饭

土豆胡萝卜软软糯糯

鸡肉很嫩又很入味

拌上米饭超香超饱腹

各种食材口感层次分明

值得一试

金汤酸菜鱼

汤汁浓郁，酸辣爽口

鱼肉滑嫩，超级开胃

从喉咙里到胃里满满的幸福感

星冰乐

炎热的时刻

有什么能比一杯星冰乐更能解暑呢

缤纷的颜色、绵柔的冰淇淋

元气满满的夏天大抵就是如此吧

*雁栖湖校区二食堂*

烤鱼

烤制后的鱼肉外表金黄浅焦却不失水嫩

满是辣椒、花椒的汤汁配上新鲜香菜点缀

搭配豆芽、金针菇、豆皮等丰富配菜

余味悠长

肉末干拌粉

选用优质爽滑米粉

搭配新鲜瘦肉末

拌上精心调配的酱汁

再加上一颗入味卤蛋

每一口都能感受到

爽滑的米粉和鲜美的肉末

水煮午餐肉

精选嫩滑优质午餐肉

夹杂着豆芽、海带等蔬菜

配以特制的麻辣调料

麻辣鲜香，够味儿！

藤椒黑鱼片

鲜嫩的黑鱼

加上豆芽等配菜

椒香四溢、微辣开胃

相互交织，引人垂涎欲滴

土豆牛肉饭

香喷喷的牛肉配上嫩滑的土豆

青椒与萝卜的加入丰富了口感

浓郁酱汁翻炒入味

覆盖在细腻的米饭上

每一口都让你满载回味

锡纸肥牛粉丝

保温的锡纸包住了这一道美食

让人马上就能感受到它热气扑面的舒适感

轻轻拆开锡纸，切片的肥牛随即露出

让味蕾“大呼过瘾”

锡纸鱼片粉丝

每一口都散发着浓郁的香味

满口的咀嚼感，细腻的粉丝

和鲜嫩的鱼片一起煮制

锡纸包裹的做法让整道菜更加香浓

完全让人停不下嘴

*雁栖湖校区三食堂*

一层风味档口：特色美食待你品尝
一层西北风味餐厅：午餐主食花样上新

二层东厅：上午推出特色窗口

二层西厅：每天推出两道新菜

抄手

吸满汤汁精华的抄手

馅料丰富，一口下去

口感层层递进，直击味蕾！

韩式鸡肉拌饭

味道鲜香的酱汁加上软糯的鸡肉

趁着蒸腾的热气快速搅拌

想想就流口水啦！

韩式肉末拌饭

热腾腾的米饭

混合上拌饭的灵魂酱汁

感受肉香和酱汁的味道

在嘴里迸发

韩式辛拉面

一碗热气腾腾的辛拉面

加一颗溏心蛋

暖胃饱肚，极具治愈

金枪鱼手抓饭

金枪鱼肉加上脆脆的海苔

混合上沙拉酱和番茄酱

用料丰富，让你吃上一口就停不下来

藕粉羹

清甜细腻

调和脾胃

还好吃不胖

让你健康无负担

豌杂面

软糯的豌豆

香甜的杂酱

劲道的面条

香辣够味

拌一拌，大口满足

小笼包

7元一笼，一笼10个

肉馅咸鲜，素馅味美

早餐晚餐，选它没错

根据学校一卡通中心数据

统计近两周京内各校区

食堂窗口的就餐总人次

得到食堂每日综合人流量

UCASer可以根据自己的课表

合理安排午餐、晚餐的就餐时间哟

京内各校区食堂每日综合人流量

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四大校区食堂菜品陆续上新

大家可以尽情选择

一起赏味春天

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观微之光，可明远方

出品/融媒体编辑部

素材/国科大餐饮 国科大学工微信公众号

数据/国科大一卡通中心

图片/张驰宇 朱露洁 李文毅 李昕怡

文字/叶梓萌 陈浩林 张浩然 陆紫琪

美编/张文静 许金凤

责编/马茜茜

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