🤩莫 干 黄 芽 申 请 出 战！
莫干黄芽
春茶上新季，
各地热情网友纷纷推荐
家乡好茶
小布作为德清热情网友，
当然不能落后啦！
香气清甜的莫干黄芽
申！请！出！战！
🍵莫干黄芽是黄茶珍品之一，产于莫干山竹林间，曾和西湖龙井一并被列入浙江省首批“省级名茶”名单。莫干黄芽制作流程繁复精细，经杀青、揉捻、闷黄等数道加工程序，最后铁锅翻炒柴炭焙制加工而成。
🍵莫干黄芽黄茶汤色嫩黄明亮，香气清甜，性味柔和，具有提神醒脑、消食化滞等功效。
黄茶制作工艺
近年来，
随着莫干山旅游兴起，
莫干黄芽也成功“出圈”。
守艺、传承！
莫干黄芽走向更远方
清风徐来，陌上茶香。
28岁的小伙子王仕彦
是莫云生态农业有限公司负责人，
也是妥妥的“茶二代”。
2017年大学毕业后，
王仕彦回到自家茶场开始学习制茶。
经过不断学习，精进制茶水平，
2023年，他拿下了
第十五届莫干黄芽“茶王”称号，
今年又成功拿到了
“大众最喜爱的莫干黄芽”奖，
并多次在国际名茶评比中获金奖。
“茶企正在稳步发展中，
如何更好地做好茶文章，
还需要我们共同努力。” 王仕彦表示。
95后德清女孩马倩芸是王婆岭生态茶场负责人，2023年创办了青马部落悦野乐园，以茶山为主题设立了新中式茶馆及开展茶文化研学活动。“我家种了近千亩茶园，开这家综合体，目的是以茶会友，让家乡的‘莫干黄芽’茶香飘得更远。”
同时，她还建立线上产品质量可追溯制度，使产品生产全过程透明化，为扩大“莫干黄芽”的美誉度作贡献。
“老一辈可能只想着怎么把茶卖出去，而我则想做大‘莫干黄芽’这个老品牌的影响力。”马倩芸说。
“弄潮”、创新！
莫干黄芽周边受热捧
在武康街道杨树湾路，
有一家名为DANJOTEA的茶店。
老板娘郑逸爽是一位广东姑娘，
在品尝莫干黄芽黄茶后立马被圈粉。
之后，
她留在德清当起了农创客，
并成功研发了店内热销单品——
黄茶冰淇淋。
采访期间，
不时有顾客进店选购。
“这款冰淇淋黄茶味浓郁，
非常清甜，完全不腻人。
越吃越想吃怎么办？
正在选购的市民陈小姐说。
除了黄茶冰淇淋，
黄茶酒、冷萃黄茶……
种类繁多的莫干黄芽黄茶衍生品
也深受好评。
收好“莫干问茶图”
等您来打卡！
五一假期即将到来，
小布邀您共赴“德清春茶”之约！
快来收好这份莫干问茶图
带上亲朋好友，一起去打卡！
德清王婆岭生态茶场
电话
：13655829003
地址：德清县阜溪街道青马部落悦野乐园
德清县莫干山镇甘露茶厂
电话：13567267505
地址
：德清县莫干山镇南路村
德清莫干山东山生态林场有限公司
电话：13706826448
地址
：德清县莫干山镇四合村
德清县西湖顶生态茶场
电话
：13665758072
地址：德清县莫干山镇四合村西湖顶
德清县莫干山镇高盛茶场
电话：13706355279
地址：德清县莫干山镇何村村
德清县莫干山光明茶场
电话：13706822266
地址：德清县莫干山镇北湖村上皋坞
德清县莫干山镇伟峰茶场
电话：15205822351
地址：德清县莫干山镇劳岭村秋田布谷旁
德清县莫干山镇石颐茶场
电话：13706827985
地址：德清县莫干山镇劳岭村紫岭隧道口
德清县莫干山镇千亩山茶场
电话：13857282506
地址：德清县莫干山镇何村村
德清莫干山彩佳茶场
电话：13819278376
地址：德清县莫干山镇大瑶村
湖州莫干山东沈红茶业有限公司
电话：13867243535
地址：德清县莫干山镇南路村燕子顶
浙江德清县双丰茶业有限公司
电话：13906829656
地址：德清县莫干山镇高峰村
德清县云鹤茶叶专业合作社
电话：13706829910
地址：德清县莫干山镇仙谭村
浙江莫云生态农业有限公司
电话：13587211377
地址：德清县莫干山镇四合村
德清莫干山横岭生态园有限公司
电话：13906827877
地址：德清县莫干山镇南路村横岭顶
编 辑：吴娇媚
审 核：张哲萍
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