清晨食堂 | 风里雨里，我们在食堂等你
食堂，这是我们每日军训生活的开始。
从早操后早晨六点的早餐，到队列练习后昂首期盼着的中餐，再到结束一天的训练后用以补充体力和能量的晚餐。
一日三餐，这是略带疲惫的军训生活中最好的调味料。
完整视频请见视频底部
烈日下的坚持，暴雨中的坚守，队列里的坚韧，歌声中的坚毅，暗合着食物的苦辣酸甜，融入于这锅碗瓢盆间的碰撞。
完整视频请见视频底部
这是对味觉和身体最好的慰藉，是舌尖上的美味，也是人生百味。
“生活从来都不是容易的，
当你觉得容易的时候，
一定是有人在替你负重前行。”
《清晨食堂》
当ZUCC校园还尚在沉睡，属于食堂的一天便已经开始了。进门，换装，打卡，洗手消毒。
熬煮白粥的师傅已经就位，在食物的香气里，在清晨特有的安静和食堂内的袅袅暖意间，细致而专注。
“民以食为天，食以安为先”，食品安全的重要性不言而喻。由于今年两届学生同时军训，有六千余名学生同时就餐，任务繁重，食堂在半年前就开始为军训做准备了。
从源头抓起，严格把关每一种食材、每一道工序，以保证新鲜和安全，包括采购、检测、消毒等，均按照制定方案实行，丝毫不敢马虎。
习惯了颠倒的作息，他们活跃在这一方天地里，认认真真地制作着一份份看似普通的早餐。
面食间有氤氲热气，阿姨叔叔们用灵巧的双手，翻越在面团间，呈现出家的味道。
也许你们并不喜欢食堂拥挤的长队和不常变换的菜式，但你们是否看到，洁净的环境、安心的原料，菜肴上桌前他们熬红的双眼和对“孩子们”的真心诚意。
“你们军训都很辛苦，
我们就想让你们吃得的饱，
吃得的好。”
《清晨食堂》
军训期间，食堂的工作量比平时足足翻了一倍。往往凌晨一两点就开始工作，平均一天工作时间约12到13个小时。
即便是这样，食堂工作人员还是秉承着“工作快乐，快乐工作”的宗旨。
每一滴油、每一粒米、每一份饭菜，都经过食堂工作人员的严格把控，以确保送到同学们面前的每一份饭菜都是安全放心的。
“只要学生吃得放心、开心，我们就愿意做、用心做。”食堂负责人员说道。正因为食堂工作人员的辛勤付出和尽职尽责，本次军训才能更加安全、有序、顺利地进行。
清晨食堂，这是一场不计成本的付出。
这是平日里我们或欣喜或匆忙的饮食背后，一套不为人知的辛劳系统。也是最初的不理解，和最终的眷恋。
ZUCCer的一天就这样开始了。
风里雨里，
我们在食堂等你。
《清晨食堂》
特别鸣谢二食堂
文案/陈聪 杨敏韫 陈安妮 GIF/叶路 余小雨
编辑/余小雨 张一弛 版式/余小雨 陈聪
摄影/陈聪 吴胜涛 林昱含 朱谦月 校对/陈聪 惠昭
视频/王晨笛 叶路 黄俊江 祝佳慧 陈聪 手绘/惠昭
“ZUCC全媒体中心出品”
长按识别二维码关注我们
请留言讲述你与食堂的故事吧！