当幻想一场夏天的旅行时，不免联想到蔚蓝海岸和海风的浪漫气息，继而脑海浮现出一座令人流连忘返的花园岛城，厦门。作为东南闽地的一颗明珠，这座浪漫文艺的旅游城市，不仅拥有让人难以忘怀的自然风光，更有独特的文化氛围和自由、文明的生活气息。尽管近年来商业化气息逐渐加重，但城市气质早已深植于它毛细血管般的街巷之中，让每一个徜徉其中的人感受到一份悠然与诗意。无论你喜欢漫步、登山、骑行、还是品尝美食，厦门都会给你留下深刻的印象和美好的回忆。和LP一起来探索这个闲适自得的海滨城市吧！
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｜厦 门 慢 生 活｜
在厦门，你可以暂时忘记旅行者的身份，试着让脚步慢下来，把时间花在游荡老城区中，去探访那些街巷中隐藏的百年光影。©風逸心緣/图虫创意
泡泡咖啡馆，吃吃街头小店，找辆自行车慢慢悠悠地骑过开满鲜花的文曾路，去沙坡尾看一场小众的艺术展览，或者像当地人一样大清早去园林植物园爬山，花一天时间漫步健康步道看山观海，甚至去岛外的同安古城品尝传统的封肉和薄饼。©王小泥泥/图虫创意
尝试过这一切，
你或许就能真正体会到“面朝大海，春暖花开”的诗意生活，其实就在当下的厦门。
迷 路 鼓 浪 屿- 做一个悠闲的漫步者 -
尽量避开潮水般的旅行团队，开启一个人的鼓浪屿之行。岛上小路如毛细血管般四处蔓延，不必借助手机GPS导航，只管在成荫绿树中寻找那些古老的洋房，在咖啡馆待到夕阳西下，再爬上笔架山“月光岩”等待一场日落。©卢文/图虫创意
这座形成于千万年前的海上花园，在一百多年前以“万国租界”的身份成为中国近代史中避难苟安的小岛。西方政商、传教士和衣锦还乡的华侨家族纷纷斥巨资购买土地，修建豪宅。外来文化和本土文化在此碰撞，造就了钢琴之岛和万国建筑博物馆的美名。©folker/图虫创意
“扫荡”鼓浪屿起点：三丘田码头/终点：三丘田码头距离：5.5 公里需时：5 ～7 小时（包含游览时间）©由Lonely Planet《福建》指南提供从①三丘田码头下船后，右转沿海边的延平路走200米就到了②故宫鼓浪屿外国文物馆，参观之后出后门直行，③厦门海关理船厅公所旧址就在右手边。继续走，在道路尽头右转上坡后左转，前行约30米在三岔路口右转上山，百余米后接近山顶，留意左手边红柱白墙的④汇丰银行公馆旧址，你可以进去喝杯咖啡休息休息再走。©Siyuwj, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons
离开汇丰银行旧址后继续沿鼓新路向前，注意向左边看，此处可以看到八卦楼红色的穹顶，经过一片草地后，⑤汇丰银行职员公寓旧址出现在你的左侧，继续向前，从岔路口右侧的小路上山，可以抵达⑥笔架山的“山顶”。©卢文/图虫创意从山顶下来100米后，⑦春草堂将会出现在你的右侧，它的围墙不高，不会挡住你的镜头，前面的⑧观彩楼小而别致，左转进入观彩楼旁的笔山路，顺级而下，你将再次看到八卦楼标志性的穹顶，到坡底右转，⑨亦足山庄精雕细琢的正门赫然眼前。©Siyuwj, CC BY-SA 4.0 <https:>, via Wikimedia Commons再向前走就到了⑩鼓浪屿会审公堂旧址，之后左转下坡，几步之后⑪三一堂将出现在你眼前。沿三一堂后方的永春路继续向前走，然后右转进入泉州路，跟随人群就来到了⑫日光岩的西林门，进门后先别着急登日光岩，左侧的⑬瞰青·西林别墅很值得一看，之后奋力攀上全岛最高点，吹着海风眺望厦门岛。©Liuxingy, CC BY-SA 4.0 <https:>, via Wikimedia Commons
下山后从⑭日光岩寺出来，沿晃岩路继续走约200米就到了⑮菽庄花园。领略了“藏海”“补山”的精妙手法后从后门出来左转，穿过郁郁葱葱的田尾路后右转，经过一道“树门”后再右转进入中华路，⑯海关验货员公寓旧址就在左手，透过低矮的围墙就能欣赏到这栋气派的殖民地外廊建筑。©Siyuwj, CC BY-SA 4.0 <https:>, via Wikimedia Commons继续前行，上坡后左转进入厦门市音乐学校右侧的漳州路，随后左转进入复兴路，钻出这条小巷到达福建路后，海天堂构之一的⑰仰高别墅就在眼前，继续前行经过虫洞书店后，左转就到了彼此相望的⑱海天堂构和⑲黄荣远堂。
©Siyuwj, CC BY-SA 4.0 <https:>, via Wikimedia Commons继续向前走，通体素白的㉑天主堂就出现在你的右侧，紧接着就是一路之隔的㉒协和礼拜堂。至此，鼓浪屿的精华部分基本已经扫荡完毕，如果你还有体力，可以选择穿越人潮涌动的龙头路去八卦楼再看看，若想返回厦门岛的话就沿鹿礁路下到海边走回三丘田码头坐船。©Siyuwj, CC BY-SA 4.0 <https:>, via Wikimedia Commons
漫 步 老 城 区- 做一个历史的见证者 -
从第八市场到中山路这片老城区，是百年厦门的一个缩影，一旦踏进这条“时光隧道”，瞬间就能穿越回当年，骑楼间的繁华街市仿佛从未消失，热闹的小食店仍有古早的味道，有着奇怪名字的小巷，说不定就深藏着一段厦门历史。©Kelvin-zi/图虫创意
寻访老厦门起点：竹树基督教堂/终点：星巴克距离：约3.5公里需时：约3小时©由Lonely Planet《福建》指南提供从八市到中山路再到轮渡一带，就是当地人口中的老厦门。开禾路口的①竹树基督教堂（开禾路133号）已有170余年历史，红墙白柱非常醒目。一路穿行于海产摊位中，路过②阿杰五香时可以买两条炸五香作为早餐。
©Mike-dog, Public domain, via Wikimedia Commons
向南走到洪本部巷，进去第一个小巷口右转，路边嵌入墙中的③《增修洪本部路头告示》残碑见证了街区的百年变迁。尽头就是④昭惠宫，同时兼做社区活动室，一大早就有老人在这里打麻将。沿原路走回到八市，向南走到开元路上，路口是五层小楼的⑤阿吉仔吉治百货，每一层都适合拍照。
©摄影师庄周/图虫创意
沿开元路向西往鹭江道走，途中路过美居酒店停车场，里面藏着一座⑥福寿宫，飞翘的燕尾脊上装饰异常繁复。进入鹭江道向南拐，很快就能看到⑦大清厦门一等邮局旧址，可以进去看看与厦门有关的文创邮品。出门向南走就到了1960年开业⑧鹭江宾馆，这里的108间海景房可以眺望对面鼓浪屿的无敌海景。
鹭江宾馆;©江上清风1961, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
从这里开始，就进入了骑楼密布的中山路。先看一眼黄白相间的⑨永安堂钟楼，它曾是中山路最高的楼。1930年代的永安堂;©Public domain, via Wikimedia Commons接着向北，经大中路拐入思明西路，你立刻就能看见写着“天一楼巷”的门楼，进去是中西混搭的老宅⑩天一楼，半圆形门厅尤其气派。相距不远的八角亭小庙⑪威震殿面积不过几平方米，奇特之处是地基是一块突出于地面的光滑大圆石。
©三横一竪/图虫创意返回思明西路向东，思明北路路口招牌高悬的⑫思明电影院，是厦门首家能够同时播映电影、上演戏曲的剧院。©许不复/图虫创意沿思明南路向南回到中山路，走过辰光新天地商场，就能看到十字架高耸的⑬厦门基督教新街堂，它建于1848年，是中国第一座华人基督教堂。©猫猫的日记本, CC BY-SA 3.0 <https:>, via Wikimedia Commons
对面的⑭思南137（黄远堂凤梨酥店）也是一座老建筑，店内展出了许多厦门老物件，教堂前外清路的尽头是闽南黄氏宗祠⑮江夏堂（江夏堂家规家风馆），有着典型的雕梁画栋燕尾脊。©锦华 许/Adobe Stock/图虫创意沿着校园往北，转入定安路，71号的老别墅是⑯厦门各界抗战后援会旧址。接下来，一路向西，便会回到临海的鹭江道，拐入路旁的⑰星巴克（鹭江道18号新领荟广场1-4楼），在四楼露台上以一杯甄选手冲咖啡和对岸鼓浪屿全景作为步行的完美结尾。©木川/图虫创意
骑 行 环 岛 路- 做一个勇敢的弄潮者 -
骑行环岛路是观海最佳体验，但不必刻意追求速度，你可以当它是一次与大海同行的漫游。在白城海滩停下来享受椰风海浪，骑到曾厝垵步行过天桥去尝尝美食街的小吃，骑
过黄厝海滩时顺便把沙滩上拍摄婚纱照的新人收进镜头，累了可随时停下来结束旅程。©CT啊/图虫创意
单车环岛之旅起点：演武大桥观景台/终点：五缘湾湿地公园距离：约24公里需时：5～6小时（含游览时间）©由Lonely Planet《福建》指南提供骑行可以从①演武大桥观景台（免费）开始，在这里欣赏过鼓浪屿与壮阔的海景后，找辆共享单车，沿海边一路向东，很快就到②白城沙滩，拍张椰风海浪照后骑过③胡里山炮台，这里位于岛屿东南端海岬突出处，东可支援白石头炮台，西与曾厝垵炮台形成夹击，素有“八闽门户，天南锁钥”之称。©谢伟明/图虫创意由此顺坡而下，经过相对清静的④珍珠湾和⑤书法广场丰富的雕塑与碑刻，⑥曾厝垵的圣妈宫戏台很快就会出现在眼前。©秋裤不酷/图虫创意接下来是一段略有坡度的骑行，坡路顶端右侧是⑦白石炮台遗址，居高临下的位置很适合拍照。接着经过一段长长的下坡，看到进明寺就从路口拐进去，⑧溪头下是当地着力打造的文创村。进明寺：由Kitty_林航羽提供
回到环岛南路上，向北就是⑨黄厝海滩的范围，再继续骑到⑩“一国两制，统一中国”标语牌前，与之合影，接着一直骑到⑪国际会议展览中心，路旁的99尊纪念厦门国际马拉松赛的跑者雕像会伴你前行。Liuxingy, CC BY-SA 4.0 <https:>, via Wikimedia Commons
多数骑行者到此便会结束行程，若你体力尚可，不妨继续向前。接下来一段没有什么景点，大约3.5公里后到达⑫观音山海滨休闲度假区，你可以找家咖啡馆休息一下。©锦华 许/Adobe Stock/图虫创意继续前行，高高的⑬五通灯塔出现在你右侧，再往前就是⑭五缘大桥。沿着五缘湾向南骑行约2公里，来到终点⑮五缘湾湿地公园（免费），锁好自行车，进去观鸟看海吧。
©杨志强/图虫创意
寻 味 老 厦 门- 做一个贪心的觅食者 -
在前往厦门的旅行清单上，美食是一个重要的选项。不管是古早味的闽南小吃，还是所谓的街头暗黑料理，都值得花点时间寻觅。©樊小喆/图虫创意古早味小吃很多，沙茶面、海蛎煎、花生汤、面线糊等都能在厦门找到开了几十年的老字号小店。©新能源/图虫创意还有厦门特色的薄饼，其实是一种超大号春卷，丰富的馅料裹在薄薄的面皮里，格外鲜香。©抹茶不甜/图虫创意厦门街头的“暗黑”系小吃，要看你有没有勇气尝试。最典型的是土笋冻，原料是一种有点儿像蚯蚓的环节动物沙虫，让人望而却步，其实吃起来口感清凉，大多数人都能接受。©草莓魔法棒/tuchongshequ_normal/图虫创意炸五香也是一种外观会引发轻微不适的小食，用腐皮裹住猪肉、鸭蛋、荸荠等馅料，用五香粉调味，再在油锅里炸熟，类似超高热量版的油炸春卷。
©立青山/图虫创意同安著名小吃大肠血的名字听起来挺吓人，其实它是一碗清淡开胃的汤，当地人喜欢拿它当早餐。由想吃芒果椰提供
五花八门的厦门酱料
在品尝土笋冻、沙茶面和春卷等厦门特色小吃时，你会发现，店家添加的酱料各有千
秋，没有它们，就没有这些美味小吃。其中又以甜辣酱、沙茶酱与酱油三者使用最广。
©maduo66/图虫创意甜辣酱是厦门及闽南一带特有的调味料，它没有老干妈辣椒酱的辣度，而是承袭了南方食物的温和，只有一点点的辣味，却带有更多的甜。许多厦门小吃都要配甜辣酱来吃，拌面、肉粽、芋包、葱油粿、海蛎煎、薄饼等小吃全都少不了它。老店提供的甜辣酱大都有自家秘方，你可以在超市购买“海堤”或“呱呱”这两个品牌的产品。由墨迹流苏提供沙茶酱源于东南亚，以辣椒、椰肉、花生、虾米等30多种原料熬煮的酱料鲜香微辣，由
华侨传入后广受喜爱，并成就了遍布街头的经典小吃沙茶面。熬制沙茶面汤的沙茶酱多是店家自行熬制。©A.YAM/图虫创意中餐常用的酱油同样在厦门人心中占有一席之地，当地人最爱将它掺水添糖后烹煮小杂鱼、花蛤、鱿鱼等，酱油水海鲜既能保持食材原味，又多了咸香，两者相得益彰。你还可以挑战老厦门人的酱油蘸芒果与荔枝，据说如此更显水果鲜甜。
©抹茶不甜/图虫创意
你曾经去过厦门吗？
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