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[学闻] 石瑊:《周礼》“八珍”与中国古代饮食文化

国学新知 先秦秦汉史 2023-10-21


【讲座信息】


主题:《周礼》“八珍”与中国古代饮食文化

主讲人:石瑊  湖南大学岳麓书院助理教授

时间:2023年10月21日(周六) 下午14:00

会议地点:线上讲座

腾讯会议:123-509-147

会议密码:1212

主办单位:兴证全球基金、复旦大学儒学文化研究中心

承办单位:上海国学新知传统文化学习中心



【主讲人介绍】

石瑊,湖南大学岳麓书院助理教授,北京大学中国哲学博士,中国国学研究与交流中心特聘研究员,美国加州大学伯克利历史系访问学者。主要从事经学与经学史研究,兼及秦汉史、文献学等相关问题。近期代表作有专着《清代“〈孔子家语〉王肃僞作”说再检讨》(福建教育出版社,2022年),论文《何谓“通义”:〈白虎通义〉的体例及其性质再鞫》(《经学文献研究集刊》第27辑)、"The Way to the White Tiger Hall Conference: Evidence Gleaned from the Formation Process of the Baihu Tong" (Early China, Vol. 45)。


【讲座简介】


《周礼·天官·膳夫》“珍用八物”,郑玄牵合《礼记·内则》淳熬等八种食物为解。讲座从类型学和食礼体系的视角出发,对郑注的这一内在逻辑予以解释,同时尝试在中国饮食文化的传承发展中,看待郑注“八珍”的意义。



活动须知

本活动为免费公益讲座,欢迎前往参加听讲。

【往期音频】请收听喜马拉雅专辑:https://www.ximalaya.com/renwen/213500/

活动详情


【论坛简介】复兴论坛”是由复旦大学与兴全基金合作的一项高端文化论坛,致力于中国文化的探讨与研究,邀请政治、教育、文艺、学术、经济等领域有深刻独到见解的各界知名人士主讲,旨在唤起当代中国精英和莘莘学子对于中华文化传统的深切认同。本论坛自2008年起一直是面向社会的一项公益论坛。


【主办单位】

兴证全球基金

复旦大学儒学文化研究中心


【承办单位】

上海国学新知传统文化学习中心


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