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「冰雪大世界」的冰块,原来是这样从松花江里搬过来的~ | 有趣的制造

CastAI 有趣的制造 2023-12-30
我曾经想当然以为,哈尔滨的冰雕,是用制冰机做的大冰块,比如我们写过的《心静自然凉?不,看剔透的冰块制作凉爽得更快… | 有趣的制造》。然后去年看到了这个图,冰里居然冻着鱼?!冷冷的冰鱼,唱!
搜了下才知道,原来我们不生产冰,我们只是大自然的搬运工。而冰雪大世界的建筑冰砖,全部来自松花江~今天就来看看怎么在江上采冰吧~
画线切块
采冰肯定要等到湖面上的冰结得厚厚的,一般得需要 30 厘米以上才可以开采。采冰人在冰天雪地的松花江江面,开始拉线测距,确定等会儿怎么分切冰块。
先用切冰车,在冰面上走一回,把冰面切割成一个个小块。看新闻上说,一块冰长约一米六,宽约八十厘米。可以看到前轮是个圆锯,已经切进冰层中了。
来看个细节,圆锯还有一半多露在冰面上,切得并不很深。毕竟,切得太深了,人站上去,冰就裂了,那太危险啊!
这个切线大概是切到冰层的一半厚度,等会儿就在这一道道切线上继续开凿!
人工挫冰

采冰工人拿着工具在切线处继续开凿。这个采冰工具还有个专门的名字,叫做冰镩(cuān)子。


这一组采冰人穿着防滑防寒的装备,唱着采冰号子「风吹那大雪天呐 采呀嘛采头冰」,一齐用力,冰块应声裂开!几个人一起干活不仅增加气势,也能互相照应。
分冰
接着就来到了最危险也最重要的一步了,分冰!小小冰排,江中游~站在漂浮的冰面上,把冰排分成块,再把分出的冰块前移动,继续分冰。
一边分冰,一边后退,不仅考验手上功夫,还得保持身体平衡,不要一个用力就栽下水了。
啊偶,下面左边那块不小心锉不好了。
让我忍不住想到企鹅破冰的游戏,有时候敲一下冰,就牵一发动全身,所有的冰块都哗啦啦掉下来了...

勾冰
分好了冰块,就把他们勾上传送带。冰块:扶我上位!
冰块浮在水里时,我们看着就薄薄的一层。现在拖上来的这厚度,能感受到是个七八百斤的庞然大物了吧?(冰层最少也要 30 厘米厚,那就是单块冰最小也得达到 160cm*80cm*30cm*0.92g/cm 3=353.28kg 约等于 700 斤,哦!我没算错...)还记得那句话:人们平常见到的冰山,只是冰山整体露出海面的很小部分,更大部分是隐藏在水下。 已知,冰块的密度是水的 0.92,那么露出来的冰占整个冰块的几分之几~😜
送上自动传送带,登基!
这一块块晶莹剔透的冰,真的太好看了!至于为啥能这么剔透,因为流水可以防止气泡杂质冻在里头,这样形成的冰块就透明啦,同样的原理可以戳《为啥饮料店的冰块总是凹陷的?还有的直接是空心冰!| 有趣的制造》回顾一下~
装在车上,奔向那辽阔的冰雪大世界~接下来怎么建设「冰雪大世界」,就不在我们的门前三包里了...
日本取冰
随手还刷到了日本传统的采冰过程,大部分过程和咱们的采冰很像,挑了几个略有区别的部分。虽然也用了冰锯车,但可能是冰面比较薄,冰块也没有这么大(看着就半米长?)。一边有人切冰,一边有人扫去冰屑。
湖面上很光洁,有些不怕滑的感觉...也不知道是人少,还是活少,总觉得少了点激情...
与松花江采冰相比,这个传送过程是纯人工的,工人们一钩子接着一钩子,就把冰块送走了~🤔 可能是冰不够大,不够重...要每一块都七八百斤,那绝对目测都得腰肌劳损...
等等!Cast 还有话说...
其实,很多寒冷的国家或地区都会有采冰的活动。电影《冰雪奇缘》开篇的那首《 Frozen Heart》,就是采冰工人们的采冰号子~虽然记得更深刻的是《 Let It Go》,但这首片头也很吸引人...在 B 站上看到,有人给这画面配了咱们那个「风吹那大雪天呐 采呀嘛采头冰」,适配的仿佛原生 OST...北欧即东北,实锤了!
前几天不是圣诞么,圣诞和雪真的是绝配。但我住的南方小城,没有下雪...即便如此,南方的湿冷是真的魔法攻击!失去了暖气的我,老骨头早已冻到嘎嘎作响...🥶

校对:Cast + 江小丧

截图:阳哥

文中 Gif 截取自 YouTube博主 

新闻来了 News Daily 的 《[新闻直播间]哈尔滨 松花江进入采冰季 搭建制作冰雪景观|新闻来了 News Daily》、@user-fe1fy1pj4g 的 《冬天来了,松花江上切冰,哈尔滨冰雪节备冰开始了,航拍冬天的松花江》、农场NOAL 的 《日本天然切冰 - 湖中制冰和收获 - 日本传统刨冰》以及 某宝截图和黑龙江日报截图

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