没人能拒绝！龙门这些美食每一口都是忘不了的美味！

秋天到了，

是时候贴秋膘愉快过冬了，

今天让我们一起来看看那些龙门美食，

准备好了吗？一起来打卡吧！

龙门豆腐作为经典的龙门菜

独特的豆香包裹着肉馅

被黄澄盈亮的汤汁浸透

豆腐嫩滑，汤汁鲜美，肉馅细嫩

三者彼此交融，满是烫嘴的鲜

一刀切开，浓郁的豆香味弥漫开来

纯手工制作保留了豆腐的原汁原味

吃起来滑嫩细腻

搭配鲜嫩的肉馅

定是秋季不可或缺的美食之一

山坑螺体积小巧尖长

呈圆锥形，如小手指大小

喜欢生长在水清、缓慢流动的山溪

只有在没有受到污染的自然环境里

才能很好地生长

山坑螺虽然肉不算大

但特别爽脆

配搭其它佐料

深深吮吸一口

螺肉连同着酱汁一起送入口中

令人回味良久

龙门历来盛产竹子

有观音竹、纸竹、甜竹等

这道菜也是选用了龙门竹笋制作而成

浓郁的竹笋鲜香四溢

和猪肉形成了完美的口感差异

让人回味无穷

竹笋的鲜味

与肉汁香味碰撞在一起

出来的味道那真是鲜美无比

令人垂涎欲滴

龙门最常见的腊味有

腊鸭、腊肠、腊肉、腊鱼等

它的独特之处在于不添加色素和防腐剂

靠独特固有的自然气候条件晒制而成

因而腊香浓郁，充满着极致诱惑

密密麻麻，一串一串

在阳光的照射下

渐渐浸润出微微的油润

一天一天过去

肥肉渐黄渐亮，瘦肉愈黑愈深

透露着冬日特有的烟火气息

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丨编辑：龙门文旅

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