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拉萨的牛“牛”!

拉萨发布 2024-03-09

为加快推进当雄县生态优势转化为经济优势,当雄县充分融合资源优势和产业优势,利用自然地理环境,发挥政策引导作用,进一步推动有机牦牛产业发展,促进经济转型升级,以牧业增效、牧民增收、牧区增绿为目标,积极推进现代有机畜牧业发展,加强有机牦牛农产品品牌传播力和影响力,为乡村振兴注入新的活力。

牦牛,是青藏高原独具特色的牛类品种,能够适应高寒、缺氧等严酷的生存环境,是牧民们重要的经济来源与亲密伙伴。如今现代农业快速发展、农牧民生活水平显著提高,当雄县利用珍贵的牦牛资源,让牦牛产业更好地助力乡村振兴。2017年,当雄县开始推动家庭牧场建设。家庭牧场以农牧民自愿组建为原则,以联户或单户为单位,采取天然放牧的方式,大幅缩短了牦牛的生产与生长周期,走出了一条适合牧区发展的集中养殖新路子。

2023年,当雄县着手对全县家庭牧场和合作社进行有机认证,有12家合作社和家庭牧场的14个种植、养殖基地获得有机产品(OGA)认证,认证产品面积高达9.6万公顷。更是在12月23日全区首届全国有机农产品生产基地证书颁证(授牌)仪式上,成功创建“西藏自治区当雄县全国有机农产品(牛乳)基地”,认证面积达到129万亩。

家庭牧场负责人 赤列益西:

我们的牦牛平时都是用纯天然的水和牧草喂养,因此生产的奶渣、酥油、牦牛肉等品质都很好,顾客也很放心,也能卖出好价钱。拿到有机证书后,我们的产品得到了更多消费者的认可和信任。


在当雄县净土牧场,记者刚进门就看到几名群众正在买新鲜的牦牛肉,牧场负责人扎西次旦介绍说,每天过来买肉的人络绎不绝,还有许多外地的群众,都是奔着当雄县的金字招牌——“有身份证的牦牛肉”而来。


当雄县群众 桑巴:

当雄的牦牛肉因为品质好,大家都很喜欢,我今天就是特意过来,买了350斤肉,价格也很合理。

一直以来,当雄县依托当雄牦牛产业基础,结合当雄旅游资源,以当雄有机牦牛区域品牌为目标,加强“极净当雄”品牌传播力和影响力。在实施牧业品牌强农战略中走在前,做优质畜产品供给端和需求端的推动者,引导和推动更多资本、技术、人才等向有机特色产业聚焦,有利于有机牦牛产业区域内的牧民就近就业、就业增收。

净土牧场负责人 扎西次旦:

目前,我们整个牧场有8个工作人员,大部分是当地老百姓,牧场为当地村民提供了就近就业、返乡创业的机会,切实为乡村振兴打牢了基础。

据了解,当雄县下一步将大面积推广有机饲草种植基地和房前屋后饲草种植,待有机认证工作完成后,开展定点屠宰场屠宰冷鲜肉加工,推出当雄有机牦牛系列产品,并依托国企、合作社、家庭牧场,通过标准化养殖和生产过程,让科技含量高、高档次的新鲜牦牛肉,快速进入区内外居民的餐桌,进一步对当雄县建设有机牦牛产业强县奠定坚实的基础。

当雄县农业农村局 扎西次仁:

下一步我们当雄县将继续利用“当雄牦牛”地理标志产品和“有身份证的牦牛肉”、区域公共品牌“极净当雄”等品牌优势,合理布局牦牛肉产品,不断扩大丰富产品类型与产品销售规模。并通过今年12家企业有机产品认证工作为基础,申报当雄县有机牦牛示范养殖县。同时积极申请国家级牦牛产业园区,引进牦牛繁育、养殖、有机牦牛肉深加工、销售等企业,形成完整的产业链条。


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记者:小拉姆次仁 徐国强 旦增晋扎

编辑(一审):普布央宗 德吉措姆

责编(二审):贺艳丽

审核(三审):赵路明
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