iTunes 保资料刷机到指定版本，详细教程，就这么简单
苹果对系统采用鼓励升级的策略，以确保用户可以使用最新的特性以及安全性改进。
升级容易降级难，每当关闭一个系统验证，我们就失去一个选择的机会。
在手机上 OTA 方式升级系统，只能升级到最新版本。
如何才能升级/降级到还开放验证的非最新版本呢？
今天教大家，如何在电脑上，实用iTunes 保资料刷机到开放验证的指定版本。
注意事项：
示例是iOS 13.2 升级 iOS 13.3，文章截稿前最新系统为iOS 13.3.1。
其他系统的方法类似，降级方法类似。
测试设备，iPhone 7 Plus。
一，准备工作
在刷机前，我们有些工作要准备。
1，查询固件验证状态
首先，需要查询一下，你想刷机的版本是否开放验证。需要当前固件开放验证，我们才能刷机到该版本。
我们可以在 IPSW Downloads 网站查询。很简单，选择你的设备，即可查看。
IPSW Downloads 网站：
https://ipsw.me
其中，红色打叉的Unigned IPWSs 为已经关闭验证的固件，无法刷机。绿色打钩的Signed IPSWs 是开放验证的版本，可以刷机。
✔ Signed IPSWs：开放验证的固件。
✘ Unigned IPSWs：已经关闭验证的固件。
2，使用最新版 iTunes
在进行iOS 新系统的升级、刷机、备份等操作，请一定要使用 iTunes 最新版本，否则容易出错。
iTunes 官方下载地址：
https://www.apple.com.cn/itunes/
示例为iTunes 12.10.0.7
如果你安装的不是最新版，可以iTunes → 帮助 → 检查更新，将iTunes 更新至最新版。
3，做好备份工作
在你刷机或者升级系统之前，一定要做好备份工作，以防万一。
数据是无价的，请一定要备份，不怕麻烦！
4，删除 OTA 升级包
如果你需要刷机的版本，不是当前最新版，建议先在手机上删除最新系统的OTA升级包，然后重启一下手机。
设置 → 通用 → iPhone储存空间 → 删除OTA升级包。
5，下载 iOS 固件
我们可以在IPSW Downloads 网站，根据你的设备，下载对应的各个版本 iOS 系统固件。
IPSW Downloads 网站：
https://ipsw.me
IPSW Downloads
IPSW Downloads 网站使用技巧，请点击下方文章参看：
iOS 固件状态、系统下载、iTunes 历史版本，这里轻松搞定
打开 IPSW Downloads 网站，选择设备，选择 iPhone 型号。选择后，可以看到固件验证状态。选择还开放验证的固件，点击查看详细。
示例为 iPhone 7 Plus
在详细介绍页面，点击“Download”，即可下载手机对应的iOS 固件。需要提醒的是，在你下载正式版固件的时候，请检查当前固件版本是否开放验证。关闭验证的固件是无法刷机的。
示例为 iPhone 7 Plus
二，刷机详细教程
使用iTunes 刷机，其实很简单。
1，手机连接电脑
将手机连接电脑，在 iTunes 中点击手机的标志，进入手机管理界面。注：最好使用原装数据线。
2，Shift +检查更新
按住键盘上的Shift 键，鼠标点击检查更新。
3，选择固件
这时候会弹出选框，选择下载好的你想刷的 iOS 固件。注意：千万别选错了。示例为 iOS 13.3 正式版固件。
4，开始刷机
这个时候，会弹出提示，点击更新确认。
稍等片刻，软件提取进度。
然后会弹出提示，需要在手机上输入解锁密码，确认更新，然后继续。
5，耐心等待更新完成
请保持手机与电脑良好连接，手机不要做任何操作，保持iTunes 前台工作，耐心等待刷机完成。
这期间，手机会进入刷机状态，并显示进度条。
iTunes 中顶部的的进度条也会相应的不断变化，刷机进行中……
耐心等待，这期间，会弹出提示，手机会重新启动。
您的iPhone 已被更新，正在重新启动。
请使您的iPhone 保持连接。
在重启之后，它将出现在iTunes 窗口中。
请仔细看提示，这个时候请：
保持手机与电脑连接，
请勿断开！
请勿断开！！
请勿断开！！！
手机重启后，会继续进入刷机升级状态，再次进入进度条状态。
耐心等待，手机会重启，直到手机屏幕出现“软件更新已经完成”，这就表示手机已经更新完成了。示例为成功从 iOS 13.2 刷机到指定的 iOS 13.3 正式版系统。
稍微设置一下，就可以使用了，资料全部保留！
6，一些注意事项
在你刷机之前，有些地方需要注意。
注意事项：
在你进行 OTA 升级系统或者 iTunes 刷机之前，请先做好备份工作，以防万一，切记切记。
文章介绍的方法，示例仅仅是 iOS 13.2 刷机到iOS 13.3 正式版，属于刷机到指定的未关闭验证的iOS 系统版本，其他系统版本的刷机方法，以此类推。
文章介绍的是iPhone，iPad 刷机方法类似。
在你下载正式版固件的时候，请检查当前固件版本是否开放验证。只有当前固件开放验证，你才能刷机到该版本。
关于系统更新，小版本更新OTA 方式更新就可以了。跨版本更新，建议在电脑上使用iTunes 进行。
三，还原所有设置的重要性
还原所有设置，可以将系统所有设置还原为默认状态。
当你刷机后，特别是保资料跨版本升级系统，建议还原所有设置一次，避免出现各种莫名其妙的问题。例如从iOS 12 升级到iOS 13。
因为系统跨版本升级，部分设置选项已经发生翻天覆地变化，沿用旧设置，会有意想不到的问题。
注意，还原所有设置不会丢失任何资料，但是会重置所有设置为默认状态。其中包含但是不限于：
无线网络会重置。
壁纸恢复默认。
定位服务会关闭。
设置 → iTunesStore与App Store中 → App自动更新会打开。记得及时关闭。
指纹/面容和锁屏密码需要重新设置。
铃声、震感、自动锁定等恢复默认。
设置 → 密码与帐号 →自动填充密码会关闭。
输入法恢复默认，第三方输入法需要重新添加。
所有软件通知、定位、相册等权限需要重新设置。
便捷访问需要重新关闭。
软件联网权限设置还在。
自带软件会显示欢迎界面。
带企业证书的软件需要重新信任。
对于软件较多的朋友来说，这个是个大工程。为了避免不必要的麻烦，建议删除VPN相关配置或者关于本机的信任证书后再还原。
还原所有设置操作非常简单。
设置 → 通用 → 还原 → 还原所有设置。
还原所有设置会提示两次，然后进入进度条状态。还原完毕，设备开机，即可完成。
四，使用小结
iTunes 是苹果官方出品的一款免费的桌面端管理工具，是资料传输、系统升级、刷机恢复、下载完整应用软件IPA 的唯一官方工具。
当我们无法在手机上OTA 方式升级到想要的系统版本，在电脑上使用iTunes 进行刷机，Shift+检查更新，是刷机到指定版本的最常用方法了。
参考文章：
OTA 升级和 iTunes 刷机有什么区别？我该选择哪一种方式呢？
iOS 固件状态、系统下载、iTunes 历史版本，这里轻松搞定
iOS 13 测试版保资料降级回正式版，详细教程，就这么简单
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