最讽刺的是，给学生供应霉番茄的企业是：

上海怡乐食食品科技服务有限公司。

其英文名是：Eurest

Eurest 的发音与 you rest 完全相同。

翻译成中文：你放心。

上周五，上海中芯国际学校爆出向学生供应发霉食物，越来越多的细节在周末浮出水面，让家长触目惊心：

10月20日，上海市浦东新区市场监督管理局在官方微博上发布了通告

根据上海市浦东新区市场监督管理局的通告，供应霉番茄的公司就是上海怡乐食食品科技服务有限公司。

而用水滴信用就可以查到，该供餐公司的股东是一家名为Compass Overseas Holding NO2 LTD的公司。

水滴信用获取了COMPASS OVERSEAS HOLDINGS NO2 LTD的年度报表，可知得知在中国有两家分公司：

翻译过来，正是上海怡乐食食品科技服务有限公司 和 康帕斯（中国）企业管理服务有限公司

COMPASS OVERSEAS HOLDINGS NO2 LTD2017年税前收入为5.71亿英镑

该公司在英格兰和威尔士都有注册，注册号为3078635

以下为两个中国分公司的工商信息

上海怡乐食食品科技服务有限公司 

康帕斯（中国）企业管理服务有限公司

根据此重大负面舆情，水滴信用决定将

上海怡乐食食品科技服务有限公司

康帕斯（中国）企业管理服务有限公司

以及其股东 COMPASS OVERSEAS HOLDINGS NO2 LTD

纳入企业信用关注名单。

法定代表人：YOON WAI LEONG （尹伟良）

关注理由：重大负面舆情

温馨提示：家长如何防范类似事件？

针对食品安全问题，到底有哪些机构或人，需要担责？家长到底可以通过什么方式，实行自己的知情权，监督集体供餐机制中的食品安全？

在此，水滴信用专门学习了一下涉及食品卫生相关条例，希望可以帮助到我们的用户，为保证孩子的健康尽一份绵薄之力。

依据《餐饮服务食品安全操作规范》13.1.2：

中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员。

一问：上海怡乐食食品科技服务有限公司，作为集体用餐配送单位，是否配备专职食品安全管理人员？

根据《浦东新区教育局系统学生用餐管理办法》第二章第8条：

学校要成立学校餐饮管理委员会。该委员会人数不少于7名，其中主任由学校党政主要领导担任，学生代表不少于2名、教师代表1名，家长代表2名，学校食堂专门管理人员1名。其职责是：监督管理学生用餐工作，并按要求制定相应的规章制度；负责检查食品安全及质量，挑选制定菜谱，核算餐饮成本，结算餐饮费用，选择考核供餐、配送单位，组织培训，召开餐饮评议会，教育宣传科学饮食等。

二问：上海中芯国际学校，是否成立学校餐饮管理委员会，并邀请学生家长作为代表，一同对学校供餐安全进行管理和监督？

根据《上海市食品安全信息追溯管理办法》第十七条：

集体用餐配送单位、中央厨房、学校食堂、中型以上饭店及连锁餐饮企业应当将下列信息上传至食品安全信息追溯平台：

（一）采购的追溯食品和食用农产品的名称、数量、进货日期、配送日期，以及供货者的名称、地址、联系方式等；

（二）采购的追溯食品的生产企业名称、生产日期或者生产批号、保质期；

（三）直接从食用农产品生产企业或者农民专业合作经济组织采购的追溯食用农产品的产地证明、质量安全检测、动物检疫等信息。

集体用餐配送单位、中央厨房还应当将收货者或者配送门店的名称、地址、联系方式等信息上传至食品安全信息追溯平台。

三问：上海怡乐食食品科技服务有限公司是否根据规定，按时、如实上传食品安全信息？

答案：没有。

孩子是祖国未来的花朵，食品安全是根本的民生问题。

老百姓常说：“孩子是无辜的”。不论是每年10万学费的私立学校，还是公立学校，我们的孩子都是无辜的。

这三问的目的，不仅仅在于查出真相。这三问，是呼吁每一位家长行动起来，联系自己孩子的在读学校，并督促校方尽快成立学校餐饮管理委员会。

防微杜渐，将命运掌握在自己手里。