WeChat ID foodvideo Intro 每天一条精彩的美食视频：中餐、西餐、甜点面包、咖啡美酒······和我在一起，吃好，活好！ ▲ 点击关注，每天一条美味视频 ► 莴笋是再平常不过的食材，我们一般就吃它的茎杆，凉拌、炒菜、火锅涮菜……今天嘉宾晓风（微信公众号：chuqishijian）用一根莴笋制作了两道菜，莴笋叶做咸肉菜饭，莴笋杆做小炒，在夏天还可以用莴笋杆切丝凉拌，物尽其用，操作又简单。生活中还有很多食材都可以一菜几吃，晓风给我们举了几个很平常的例子： ❶ 夏天吃的西瓜，很多人都会把西瓜皮给扔掉，其实去掉绿色的表皮，白色的肉处理一下，放盐凉拌切丝，清爽可口。 ❷ 龙虾的脚许多人不爱吃，其实把它们敲碎之后，用来煮粥或者泡饭，都会令汤底更鲜美。 ❸ 还有就是鱼片，在片鱼的时候剩下的鱼骨可以煮鱼汤，非常营养。 ………………………………………………… ▼ 点击更多新鲜时蔬！ Reward 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 Scan QR Code via WeChat to follow Official Account