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佳

窗

口

俗话说，民以食为天。食堂是大部分同学解决一日三餐的地方，其中有许许多多的窗口，每天为同学们提供着各式各样的餐食。

为更深入地了解同学们的想法，加强同学们与食堂的交流，方便食堂日后开展工作，同时对本年度广受同学们喜爱的窗口进行嘉奖，特举办此次“校园十佳特色风味窗口”评选活动！

本活动由湖北大学后勤集团饮食中心主办，湖北大学学生会承办，参与评选的范围包括本部和阳逻两个校区共计20个窗口，快来pick你最爱的窗口吧！

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风华园

华食美自选

华食美自选菜深受学生的喜爱，连续两年被评为“校园十佳特色美食窗口”。它以新鲜的食材、丰富的菜肴口味、多样的菜肴品种和温馨的就餐环境吸引着同学们前来用餐。

嘉会园

东北麻辣香锅、麻辣烫（嘉会园二楼）

麻辣香锅：各式丸子，各种蔬菜，鱼片肥牛，荤素自选，任意搭配，铁锅爆炒，自制辣酱，鲜香四溢，配一碗米饭，暑热寒冬，酣畅痛快。

麻辣烫：高汤料理，佐以红油，与小葱、麻油、芝麻酱、花生碎等碰撞出了一人一碗的麻辣烫。

味美客•蛋包饭（嘉会园二楼）

糖醋里脊蛋包饭，外焦里嫩酸甜可口，颜值与美味并存；

手撕鸡蛋包饭，黑椒鸡丝与青椒的碰撞，咸淡适中，开胃好菜；

烤肉蛋包饭，蛋皮Q弹滑嫩，烤肉爽口不腻。

酸菜鱼（嘉会园一楼）

酸菜鱼档口有多种口味可选：招牌酸菜鱼、酸味金汤鱼、番茄鱼、香辣水煮鱼。精选优质的无骨龙利鱼，切成大小均匀的鱼片，每份鱼大约150克，然后配上浓厚香醇的鱼骨大汤，底菜有豆芽、莴苣、海带、千张等。

秘制拌面（嘉会园一楼）

椒麻鸡丝拌面：椒麻鸡丝口感鲜香麻加上拌面的特有川香味，让您的味蕾同时品尝面条的爽滑和鸡丝的麻辣；

鱼香茄子拌面：鱼香味的茄子配上川香味拌面多重复合味道，让您体验不一样的面食。

川渝特色（嘉会园一楼）

主营产品：农家羊肉粉，正宗红油重庆小面。

将米粉投入用带髓羊骨棒足足熬制5个小时的高汤，放入选用上好的羊腿肉切成厚度均匀的薄片，再撒上翠绿的葱花，一碗温补鲜美的羊肉粉待您品尝。

湘味菜（嘉会园一楼）

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩。

风味（嘉会园一楼）

热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。热干面的面条纤细根根有能力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、梦环酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。

白案中央厨房（嘉会园一楼）

窗口售卖品种有鲜肉包，豆沙包，老面馒头等十几种传统蒸点。

老面馒头是湖北大学饮食中心白案中央厨房的“看家本领”，小小馒头融聚匠心，经过数年打磨探索，已俘获“芳心”无数。 

三楼自选（嘉会园三楼）

菜品称重1.6元/两，香米饭加一元吃到饱，提供免费汤和免费纸巾。大厅宽敞明亮，空调冬暖夏凉。

米叔擂饭（嘉会园一楼）

米叔擂饭将新派湘菜的擂饭经过历年的创新改进,保留了湘菜的香辣，增添了鄂菜的丰富口感，选自四川的二荆条，经过打磨擂成的特制擂椒酱；选用黑龙江大米，按标准比例烹煮的米饭，加上现磨米浆，正是擂饭的精髓！

桃李园

嗨族拌面（桃李园一楼）

特色菜：椒麻鸡丝拌面，鲜嫩的鸡肉丝、酥脆的花生米等，香味浓郁的椒麻汁，夹杂着香菜和黄瓜丝红萝卜丝，均匀的搅拌，让每根面条都裹满酱汁，暴风吸入一大口，层次丰富的口感，彻底唤醒了同学们的味蕾。

小笼包（桃李园一楼）

特色小笼包，采用特精面粉和各种新鲜食材精制而成。纯手工制作，皮薄馅多，馅心滑嫩，囗感鲜香，现做现卖，是同学们早餐不二选择。

水煮鱼（桃李园二楼）

水煮鱼做工考究，选新鲜生猛活鱼，充分发挥辣椒御寒、益气养血之功效。烹调出来的肉质不会变韧，口感鲜嫩，油而不腻，既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的红油，红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。

问津苑

黄焖鸡五谷渔粉

五谷金汤渔粉：东北特有的五谷杂粮与鲜鱼完美结合，再加入湖南特有的辣椒，酸菜，综合鱼汤的营养美味，打造出中国传统的鱼米味道，创新出更绿色、健康、养生、美味的渔粉。

合利家

QQ辣子鸡拌饭：Q弹的鸡肉鲜香麻辣，让人胃口大开的韩式泡菜，爆满的米饭加上美味的海苔，让你爱上吃饭的感觉。

日式鸡汤面：深受同学们的喜爱，粗粗的面，地道日式风味犹如在日本面馆吃面！

炸鸡

烤全鸡：选用最新鲜的三黄鸡制作，外酥里嫩、色泽金黄、肥美鲜嫩；口感咸中带甜，肉香饱满，让人回味十足。

烤酥饼：湖北钟祥的酥饼，是一种深为老百姓所喜爱的大众特色食品，也是旅游客人和节日送礼的必购土特产特色食品。

襄阳牛肉面

襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐，创于清朝康熙元年，有三百多年的历史，襄阳牛肉面氛围牛肉面和牛杂面两大系列，特点是一辣二麻三鲜，味道可口回味悠长，久食不厌。

广东石磨肠粉

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州。肠粉分类按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。

米叔擂饭

藤椒鸡排烤制外焦里嫩色泽金黄并配有秘制酱汁，辣子鸡系辣味嫩鸡开胃之主菜，还有其土豆烧牛腩、浇汁大排、黑椒里脊、山笋回锅肉、梅菜肉丁等各种主菜，营养可口迎合年轻人口味。

以上就是此次参加评选的20个窗口，介绍为止 美味不止，湖大还有许许多多的美食等待着大家去探索，去寻找，去品尝哦！

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投票时间

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12月6日早上8点——12月10日晚上20点

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投票方式

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扫描下方的二维码即可参与投票，快来给自己喜欢的窗口投上专属于自己的一票吧，每人每天可投三票。

征集令

在活动举办之际，现面向湖北大学全体师生发起“食堂周边产品”征集令！

征集对象：湖北大学全体师生
征集时间：12.6至12.10晚八点
投稿内容：有关食堂菜品的图片、绘画、视频、文章、你与菜品的小故事等。
投稿方式：发至湖北大学学生会权小益官方QQ（3599045121）即可
活动奖励：投稿作品被选作后期宣传素材者即可获得后勤集团饮食中心提供的餐券一份哦～

编辑：郭旭

责任编辑：王怡丹 余思妍

审核：甘珣 寿雨超

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