“中国茶”风靡全球 澳门发挥了这一作用→

茶、咖啡和可可统称为世界三大饮料。中国是茶的故乡，澳门则是中国茶文化推广至西方的重要门户。

暨南大学澳门研究院研究员金国平在接受大湾区之声记者采访时介绍，欧洲人最初关于茶叶的知识来自波斯人，而首次向欧洲介绍中国饮茶风俗的则是葡萄牙传教士加斯帕尔‧达‧克鲁斯（Fr. Gaspar da Cruz）。他于1556 年经澳门前往广州，并在沿海一带游览数月。回国后，他根据所见所闻撰写成书，其中便描写了中国饮茶的见闻和体验。

15世纪至17世纪的大航海时代，荷兰东印度公司凭借航海优势，从澳门装运茶叶到印尼万丹，再转运至欧洲。

葡萄牙公主凯瑟琳

“茶”在葡萄牙语中写作“chá”，葡萄牙学者普遍认为，该词来自粤语。金国平表示，如今，“chá”这一单词已经完全融入葡萄牙语和葡萄牙文化，而且还派生出了不少短语。中国茶文化对葡萄牙语和葡萄牙文化的影响之深可见一斑。

茶起源于中国，盛行于世界。中国茶文化在世界各地生根发芽，并且与当地的文化相互交融，滋养着人们的生活。

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由中央广播电视总台粤港澳大湾区之声与澳门特别行政区政府新闻局联合制作，为您独家呈现澳门魅力风采。

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