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姐妹聚会推荐!隐藏在丛林中的复古餐厅,中西结合的“桃花源秘境”~

涵妈 狮城辣妈 2021-09-27

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古有桃花源记,让世人归隐于野,今有这家The coastal settlement餐厅,让你逃离喧嚣繁忙的都市生活,仿佛置身于世外桃源之中。



文 | 涵妈


The coastal是涵妈好友推荐的,据说,是聚会的好地方。


当德士司机把我送到通往餐厅后门的小路时,涵妈一度怀疑是不是来错了地方——一个荒烟蔓草的地方,除了小小的停车场啥也没有😓


然而,就好像《桃花源记》中的那句:复行数十步,豁然开朗。


涵妈抱着怀疑的心情转朝前顺着小路走了十几步,一转身就看到了丛林掩映中的餐厅。推门进去,内心连连惊叹,这复古的调调,真是涵妈的大爱啊!



01

复古时髦风



这家餐厅主打复古乡村风格,大部分陈列品是上世纪80年代的物品,餐厅的音乐也是那个年代的轻音乐。




餐厅的空间很大,但每一处的座位都有不同的陈列,可以看到餐厅外不同的风景,真的是每一个角落都有小惊喜。



年轻人看新奇,中老年人寻回忆,斑驳的家具,裸露的水管,古旧的家具,昏黄的灯光……这种风格复古,但又不失时尚和潮流,很有情调。




细细碎碎,很多具有时代纪念意义的小物



旧式的座机电话、饭盒,富贵花的盘碗勺杯,复古机车与洋铁皮桶



旧式的家具配上国花胡姬花,雕花的屏风配上洋酒瓶,一切都相得益彰。




明星海报和黑胶唱片,

有你熟悉的歌星或明星吗?不小心暴露了年龄😄





这是涵妈和姐妹们所坐的位子的一侧的视角,这张海报是不是很有年代感。






02

充满惊喜小细节的食物



虽然餐厅的装修风格复古,可是食物很新潮,以西餐为主,种类丰富,还有精致的下午茶。


餐盘是八十年代的瓷盘,连装白开水的瓶子都是普通的酒瓶,流行与怀旧的冲突感给人一种不一样的调调,很多细节处总是会让你有不经意的小惊喜。


烟熏三文鱼



烟熏三文鱼



这个餐盘好像小时候在奶奶家的瓷盘 ,瓷盘是旧年代的,但这瓷盘里的食物却是西洋的,老派的碗盘配上时髦的菜品,让人在视觉上先享受了一番。


沙拉的味道也恰到好处,熏烤的三文鱼,浓郁的牛油果,配上清爽的小番茄和蔬菜,很是开胃。



炸薯条




这盘薯条用旧式瓷盘,芭蕉叶为底装饰,现炸的薯条香气扑鼻而来。


和外面吃过的薯条的口感有些不一样,薯条炸得比较有火候,比较脆口,外脆内软,有点像地瓜拔丝的口感,但是咸口的,沾上清爽的酱汁,涵妈极力推荐,如果点一瓶红酒来配,也是极好的。



香煎排骨


香煎排骨




这盘香煎排骨看份量你一定以为是正餐,其实是餐前小菜,是的,没错,份量真的很大,排骨选得肥瘦相间的肋排肉,而且煎得外焦里嫩,腌渍得很入味,配上酱料,是不是口水要留下来了呢?


下次去涵妈一定还会再点的菜品之一。



烤羊排



烤羊排


涵妈和姐妹五个人,点了两份羊排。


这间餐厅的羊排没有羊膻味,烤的火候也刚好,淋上咸淡适宜的酱汁,不腻不膻,肉嫩美味,连配菜长豆也很好吃。



海鲜意大利面





涵妈是意大利面的爱好者,我们有两个人都不约而同地点了这盘海鲜意大利面。大虾的鲜味配上意大利面的口感,再加上咖喱叶的香气,小红辣椒的微辣,口味很不一般的意大利面,很值得一试。



牛肉披萨





这个牛肉披萨看起来好像很普通,只是一个披萨饼皮加上炒牛肉香菇,但一入口真得不一样,牛肉嫩滑,香菇入味,连披萨饼皮都很好吃,搭配也别具风味。


这个菜品也是朋友向我们推荐的,果然不错。



华夫饼冰淇淋




正餐过后当然少不了甜品了,香甜的华夫饼配上冰爽的冰淇凌,还有酸酸甜甜的草莓,细腻柔和,大人小孩都爱吃。


对了,餐厅除了食物很棒,也有各种酒类,啤酒、红酒、鸡尾酒都有,听着餐厅里的复古音乐,品一杯酒,不仅惬意,也放松了整个身心。


02

与自然融为一体的外部环境



更让人惊喜的是,餐厅还有户外就餐的位置。


餐厅隐藏在丛林中,和大自融为一体。坐在餐厅门外的位置,放眼望去是一片绿色,有葱郁茂盛的树木,绿油油的草地,还有林间小道,随手一拍都是大片。


餐厅与景色融为一体



山野万里,你是我藏着微风里的欢喜





在闹市中寻一处僻静美丽角落,与三五好友一起品尝美食。这样生活中的小美好,回忆起来嘴角都不由自主微翘。


这间宝藏餐厅还有很多值得挖掘的美食和美景,快来打卡吧!




作者:涵妈


资深华文老师、俩娃辣妈,热爱生活,喜欢阅读与写作。


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