小靠好物 | 从来没有哪只鸡，让我这么欲罢不能

最近在选品会上吃到超惊艳的一只鸡。

鸡皮金黄诱人，口感细、嫩、软、弹，还带点糯，不腻不油；

鸡肉Q弹爽滑，入味中带有原本的香甜，且富有弹性。

就连最容易发柴的鸡胸肉，吃完都只有一个感叹：

怎么就这么嫩！这么多汁！这么入味！

这只鸡在办公室里转了一圈，分分钟只剩下盘子底流油的鸡汁：

“空口吃不算咸，味香肉嫩、紧实爽滑，简直太好吃了！”

而且吃它根本不用你开火，可以自然解冻后凉吃（本身就是熟的～）；

爱吃热食的小伙伴可以微波炉叮8分钟即可，不嫌麻烦更推荐蒸，肉更嫩～

不卖关子了。

今天给大家带来的，是一只正宗广东客家盐焗鸡。

鸡肉香、调味简、高蛋白、低热量。

买回去给老人小孩吃都很放心～

这样的鸡，空口吃就已经足够好吃了。

如果是川渝地区无辣不欢的朋友，也可以自备一点辣椒面蘸着吃。

鸡肉的鲜美、辣椒的辛香完美结合，保准吃得停不下来！

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鸡肉香，走地放养很重要

丨能吃到纯天然的鲜甜丨

吃过这只鸡，才知道什么叫「贵有贵的道理」。

要知道，好吃的鸡，无外乎满足三个条件：

品种好、养殖环境好、养殖天数足。

先说品种。

我们选中的这只清远鸡，是客家人都偏爱的经典鸡种，最大特点就是滑嫩、细腻。

就算是鸡胸肉这种容易发柴的地方，也比普通鸡肉更加细腻幼嫩。

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其次，养殖环境很重要。

只用纯谷物做饲料，小鸡平时也会在山间溜达，自己吃吃小虫子、小草籽。

再加上恰到火候的烹煮，整个口感软嫩得哟，就像春季里初谈恋爱的小鸡。

吃它完全不需要用刀，手撕更能留住鸡肉里丰润的汁水。

小朋友和牙口不好的老人吃也很合适~

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盐焗鸡，正宗古法味更美

丨用天然栀子花染色丨

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多种吃法，随意发挥

丨健康与美味兼得丨

咬一口下去，外酥里嫩，鸡汁飞溅，鲜香直达味蕾。

等你咀嚼殆尽，完全吞咽下喉，鸡肉的鲜甜还会在口腔里久久不散，好吃绝了！