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听说,金界2金銮殿又出新菜单了?(文末有福利)


吃货小金提示:前方高能安利

如果你还没有品尝过

位于金界2(5楼)金銮殿

港厨鲜制好正点的港式早茶自助


那真的是太!可!惜!了!

每周末及法定假日早上11时至下午2时

仅需18.8美元即可任点任吃



(左右滑动查看图片)

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小金是哪个瞬间成为金銮殿的迷弟的?

大概是从第一次在金銮殿与三两好友

品酩着热腾腾的飘香中国茶

品尝着正宗的港式点心

近距离看着金边忙碌的车水马龙

放眼眺望着美丽的湄公河的那个刹那



听说,金銮殿出新菜单了?

金銮殿呈献,道道皆珍品

上菜!



生猛海鲜招牌菜之

游水海上鲜

游水生猛鲜活鱼,

经大厨炮制,保留鲜嫩的肉质和爽滑

做法:清蒸、火腩焖、油浸、酸甜皆可



更有以下大厨精选出品及做法


白灼阿拉斯加帝皇蟹

可自选酱汁


龙虾

上汤焗、芝士牛油焗、蒜茸粉丝蒸、姜葱炒


湄公河龙虾

白灼、绍兴酒蒸、蒜茸蒸、头抽煎、椒盐焗、上汤焗


肉蟹

避風塘炒、粉丝焗、姜葱焗、绍兴蛋白蒸


加拿大象拔蚌

龙虾汤过桥


超级富贵虾皇

椒盐炒、 白酒汁煎、避風塘炒


精致前菜招牌菜之

香醋黑木耳百合

醇厚鲜香的醋与弹牙爽脆的黑木耳

和甜脆的百合完美组合


更有以下大厨精选出品

蒜泥陈醋拍黄瓜

五香熏鱼

香麻鸡丝海蜇

川辣口水鸡

椒盐豆腐粒

蒜片牛仔粒

鹅肝酱炸虾丸



烧腊招牌菜之

北京片皮鸭(两食)

鲜艳油亮,皮脆肉嫩的片皮鸭

搭配热腾腾的薄饼

乃万千吃货的心头好



更有以下大厨精选出品

菠萝黑豚叉烧

野菌脆皮烧鹅

澳门脆皮腩仔

化皮乳豬

烧腊双拼

乳猪烧腊三拼

烧烤大蒜鸡

瑤柱贵妃鸡

瓦锅玫瑰香葱豉油鸡



汤羹招牌之

石斛炖法国鹌鹑

经过厚炖的石斛与鹌鹑的香气

扑鼻而来



更有以下大厨精选出品

花胶竹笙炖菜胆

鲍参海味羹

鲜蟹肉粟米羹

是日炖汤


特级燕窝招牌之

椰皇炖官燕

晶莹的燕窝和浓香的椰皇慢炖

芳香四溢


更有以下大厨精选出品

官燕蟹肉野菌酿竹笙

鸡蓉烩官燕

燕窝龙皇翡翠羹

生磨杏汁炖官燕

冰糖炖官燕


海鲜招牌菜之

蚝皇 28头南非干鲍

干鲍慢炖熬煮,口感软中带弹

每一口都是好滋味



更有以下大厨精选出品

鲜虾蟹肉蒸蛋白

XO酱翡翠石斑球

姜葱豆瓣酱焖石斑

腐竹火腩斑翅煲

宫保腰果鲜虾仁

马来盏炒海鲜

滋补6头南非鲍鱼



肉类招牌菜之

玉桂慢煮牛肋皇

经过大厨的精心炮制

牛肋皇口感软糯,酱汁香浓



更有以下大厨精选出品

果提酸甜咕噜肉

京葱酱爆黑豚肉

士多啤梨排骨

酱爆牛柳脯

杏片牛柳

杏片柠汁煎鸡柳

宮保腰果鸡丁

蜜椒酱烤澳洲小羊排



蔬菜招牌菜之

百合杞子浸时蔬

苋菜与百合枸杞子完美搭配

清甜、滋补、促进食欲



更有以下大厨精选出品

马来盏啫啫芥兰煲

干煸四季豆

上汤带子蔬菜煲

鸡汤野菌泡时蔬


素菜可选

珍菌小南瓜、如意红烧豆腐

田园时蔬伴南瓜汁

时菜可选

小白菜、苋菜、通心菜、韭菜花

西兰花、香港芥兰、菜心、菠菜

做法:清炒、蒜茸炒、腐乳炒、上汤


饭面招牌菜之

西施龙皇泡脆米

精选干贝、虾仁、带子与脆米烹煮

口感丰富而浓郁



更有以下大厨精选出品

金銮殿明太子炒饭

鲍鱼鸡粒砂煲饭

扬州炒饭

松子瑶柱红米炒饭

干炒美国牛肉河粉

海鲜双黄脆面

上汤时蔬生面

海皇鲍贝焖河粉



甜品荟萃招牌之

香芒蓝莓布丁

香芒布丁、香芒果肉、蓝莓布丁

层层鲜明的滋味搭配

口感清爽让人欲罢不能



更有以下大厨精选出品

木瓜杏仁炖雪耳

香芒嫩椰糯米卷

班兰天鹅酥

奶冻红豆糕

杞子桂花糕

南瓜栗子千层糕

万寿蟠桃



道道皆珍品的金銮殿

可谓实至名归!

立即预订:

070 926 050


福利预告:

11月28日至1月10日

于金銮殿使用支付宝消费

满一百元人民币

即可凭收据到金界大堂酒廊

领取金牌蛋糕一枚

数量有限,先到先得






关于金界


金界综合度假酒店,设施包括1,658酒店套房及豪华客房、27家主题餐厅及酒廊等、两家奢华水疗中心、一座拥有2,000观众席的金界二期NABA歌剧院、由中免集团运营的免税购物地下商街、丰富多元的娱乐选择以及优质的会展及宴会设备。

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金边市洪森公园南金界综合度假酒店

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