查看原文
其他

墨尔本|大!碗!让云南人都直呼专业的老牌米线店,还有人没吃过?!

胖达君 熊猫澳洲吃报 2021-10-05

原本计划封城5天的维州

现在又要延长了...

😭😭😭

所有的计划都被打破

墨城街头的冷清到底还要持续多久!



饱经挫折的维州人,

见惯了这种大风大浪了

只盼着封城能够顺利结束,

🐼与大家共渡难关!



墨城步入寒冬,

突然好怀念刚来墨尔本的快乐回忆!

还记得Swanston 街头

那个 大大的绿色招牌  嘛?

✅ 泡椒猪蹄 / 家乡酥肉 

✅ 红烧牛腩 / 番茄牛尾 

//  🍲 

[ 4种经典款 | 混搭组合 | 玩出心意 ] 

人均$19解锁墨尔本唯一 “双拼” 米线!

这些经典配菜,你一定还记得。

但是那个陪你吃米线的人,Ta还在吗



一碗米线,吃的是陪伴,是悲喜交杂的墨尔本记忆。4种经典配菜,让🐼带你混搭出米线新吃法🔥🔥




Mixian. 01 

勇敢牛牛组合 🐂

 一口“酥”+一口“糯” 


澳洲的天气骤入冰点,哈出的空气都起雾了。急需一碗能量满满的米线,一起争当勇敢牛牛,不怕困难


1

 🌶 麻辣红烧牛腩 🌶丨一口辣子+牛油香


天府家不愧是老牌,每一碗的用料都相当优秀,干肉人有福了!超大块牛腩铺满了半碗砂锅,秘制的红油挂满了每一根米线。





食材也都吸饱了牛骨高汤的精华,牛肉入口即化,米线嫩嫩滑滑。再勺上一口鲜美的高汤,吃出了正宗的川式味道🌶





2

 🐂 软糯番茄牛尾  丨满满一锅维C


还记得🐼胖达刚来墨尔本的第一顿,就是这碗能量满满的番茄牛尾米线!奔波大半天,猛喝一口酸酸甜甜的番茄汤,元气大增~



牛尾的量也是真的足,实测啃牛尾比啃鸡爪爽多了!大块的牛尾肉连筋带肉地脱骨下来,在嘴巴里还会爆汁!酸甜开胃超好啃!






 👀 🐼独家双拼吃法 👀 


 👇👇


3

 牛腩 + 牛尾 丨勇敢牛牛,不怕困难!



牛牛滋味有多足,快来米线点天府!🔥

两款招牌米线【麻辣牛腩】+【番茄牛尾】,和Ta一起分享,可以解锁新吃法!



麻辣的牛骨汤伴着酸甜的番茄维C汤,软糯的牛腩伴着弹牙的牛筋肉,这口感简直上天了!



快带着伙伴去解锁新吃法吧!!疫情在家,也要好好吃饭~




Mixian. 02 

快乐猪猪组合 🐖

 QQ弹弹,胶原蛋白 


大猪蹄子都是宝,胶原蛋白吃到饱!别再说另一半是大猪蹄子啦~能搭配米线酸汤的猪蹄,就是全世界最好的猪蹄!


1

 🐖 Q弹泡椒猪蹄  丨兜兜转转还是他家



天府的老坛酸菜米线,也是我每次去吃必点。最主要是他家猪蹄,实在太加分了!!卤制地很充分,咸香味都浸润到每一颗胶原蛋白里~





轻轻扯开,猪蹄胶质粘连着肉肉,伴着酸菜啃,舔手指都香!封城了躺在被窝里,脑子里天天都是香香糯糯的大猪蹄子!




2

 🐖 浓香家乡味丨芝麻小酥肉天堂



吃了很多次,天府李家可以被封为【墨尔本量最多的酥肉米线!】他家不是麻椒的酥肉,而是芝麻裹面的,相对更清爽更适合沾汤吃。



一碗里的配料也是加分项!鹌鹑蛋、老豆腐、午餐肉、酸菜、绿叶青,吃完真的饱得走不动道!把汤都吸光啦!



 👀 🐼独家双拼吃法 👀 


 👇👇


3

 猪蹄+酥肉 丨猪猪都到碗里来!



这么好吃的猪猪米线,一定要双拼才过瘾吖!🐼独家隐藏吃法【酸菜猪蹄+酥肉双拼】,Share两碗米线,体验无限快乐!



猪蹄的Q弹,酥肉的香脆可口。两种神仙级的口感融合在一起,又开胃又有嚼头。点了这碗大家都夸我好会吃!





Mixian. 03 

匠心独家配料 🌶

 吃了好几年了,还是熟悉老味道 


 | 秘制老坛酸菜 | 

酸菜配上新鲜小米辣,酸辣鲜香一秒激发!


 | 红油辣酱 | 

上等的辣子和香油炒熟,独家调配,一勺根本不够!


 | 爽滑米线 | 

招牌米线,传承了几年的嫩滑口感!


天府家的3大王牌酸菜、辣子、米线,大家肯定都不陌生了。几十年如一日的慢熬牛骨鸡骨高汤,每次进店都是那口熟悉的家乡味。



美味贵在坚持,能将这份匠心和高标准的品控延续至今,就好像我们来墨尔本的初心,永远不变,永远坚持❤️





疫情严峻,🐼外卖和熊猫骑士依然奔波在冷清的街头,只为你能吃上一口热乎的家乡美味!加油💪墨尔本!





·  店铺信息 ·

 - 天府李米线 TINA'S -

地址:237 Swanston Street, Melbourne VIC 3000

👇 下单看这里 👇




👇👇👇

 留言区参与今日话题讨论 

 留言抽2名幸运鹅 

 送「任选口味米线」2份 



                  🐼往期精彩🐼

1.一点点来墨尔本了?最全奶茶隐藏!

        2.墨尔本|炸串届的半壁江山来了!

         3.墨尔本|8h牛骨清汤,秒回潮汕!




: . Video Mini Program Like ,轻点两下取消赞 Wow ,轻点两下取消在看

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存