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小雪|天寒欲雪，围林遮风
小雪知多少
小雪节气整个大地银装素裹：露珠凝成霜，雨滴凝成湿雪，流水凝成冰， 一片洁白的美景。
小雪物候
小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”
小雪与农事
北方地区在小雪时，土壤已经冻结很深，江河湖泊也逐渐封冻。农事活动也以果蔬防冻、储存冬季蔬菜为主。白菜是主要蔬菜， 尽量选择天晴收获，晾晒几日后土埋或者地窖储藏。
小雪习俗
1.吃糍粑
2.做腊肉
3.腌寒菜
小雪与朴门永续设计之防风林（wind break）
因为强冷空气活动频繁， 小雪节气寒风凛冽。那么拿什么保护我们的屋舍、花园、农场呢？
朴门永续设计中的防风林不失为一种好选择。防风林，顾名思义，就是可以在风走过的路径上进行阻挡的林地。很多物体都可以阻挡风：山，石头，建筑以及，植物等。
今天要讲的防风林由植物构成，因为设计植物防风林可以融合很多朴门永续的元素，用一个防风林实现多种生态价值。
朴门防风林有哪些好处？
1. 渐慢风速，减少对作物的影响和对植物的压力
2. 减少蒸发，调节土壤湿度，减少土壤侵蚀
3. 如果有小动物的话，防风林可以帮助他们维持体温
4. 储存能量，稳定屋舍的温度
如果没有防风林…
冷风会把热从植物、建物、水体与生物的表面带走，风速与水份蒸发速度都会加快，会形成风寒效应（chill factor）。迎风面的气候会比实际温度低，植物生长受阻，变得矮小且产量减少，建筑物的太阳能设施与隔热功能也都会降低。
设计防风林要考虑哪些？
选址、植物间距、形状、植物种类是四个主要考虑的因素。
3）形状防风林的形状最好让末端逐渐变尖呈锥状，以减低风速。效果最好的设计形状是回旋状或抛物线状，一方面可将风引导至侧边，另一方面也具有采撷阳光的功能。
4）选种先种植小型的强韧树种，包括当地的防护树与先驱物种，为之后极盛相的物种准备土壤。树木可选用松树，桦树，朴树，杉树等，还可以加入灌木如各种莓果灌木，茱萸，李树，榛树，蔷薇等。
下面就让我们来看一些典型的农场防风林吧~
参考资料来源于：全国农业展览馆，搜狐网，节气与节日，地球使用者的朴门设计手册，temperate climate permaculture,TreeYo permaculture edu,