特稿 || 这里有个“宁夏有机农夫市集”
戳视频，看看市集里都有些啥↓↓↓
“阿姨，尝尝我们今天的新南瓜，特别好吃。”“来，给宝宝尝一下南瓜。”上午11点，在宁夏自治区银川建发大阅城5楼，一条充满“烟火”气息的通道里，杨凌正卖力地吆喝着。
这里就是宁夏有机农夫市集，一个“藏身”于商圈里的小型“菜市场”，正有条不紊地运行着。生态富硒鸡蛋、有机大米、平吉堡水萝卜、手工酸奶、有机马铃薯……每一种商品都有一个相应的摊位。每个摊位前，都吸引着来来往往的顾客，挑选着他们的所需。尽管这些分布在不同摊位的产品都是我们日常所见，有的在菜市场或商场里也能轻易买到，但是，它们有一个区别于普通市场产品的共同显著特征，即绿色、有机、无污染。
市集的创始人、负责人杨凌告诉记者：他们的产品来自不同地方的小农庄，在种植生产过程中都不放农药、不用化肥、杀虫剂等。而且，所有产品都是自己种、自己养、自己做的。正是这样一个小型生态农产品聚集地，吸引着来自四面八方的顾客。
区别于其它菜市场的另一特点就是，宁夏有机农夫市集逢周六“开集”，其他时间不开，如果顾客有需要的话，可以去市集原址附近一家叫“碧沙村”的产品集中店购买所需。这家店汇聚了大部分产品，每天都营业。每周六的上午10点到晚上8点，这集市里，总有络绎不绝的人流，为充满商业气息的大阅城注入了一股别样的烟火味。
“那个贺兰有机菜今天没有来吗？”在有机蔬菜摊前，约莫40多岁的顾客李芳一边嚼着南瓜，一边询问着杨凌。“今天的南瓜多少钱？”“一斤五块。”一位牵着孩子的父亲走到了摊位前，询问着价格。杨凌说，现在大部分顾客都是熟人，他们觉得这些绿色、有机食品吃起来放心，还有一些市场里买不到的东西。每个休息的周六，一些家庭的全家人会一起来逛逛这条集市。“集市的回头率很高，这是因为大家彼此都很真诚、信任，卖方服务也很周到，买卖双方像朋友一样。”
农产品分布地图
谈及“开集”初衷，杨凌称，有机农夫市集想通过这样一种方式，开辟一条通道，让安全、放心的食材进入到宁夏寻常家庭里，让一些小农从田间站到寻常人的视角之中，发掘自己的付出意义。因此，市集的开办得到了许多人的支持，建发大阅城还免费提供了专门场地。
据了解，除了建发大阅城，今年“双十一”期间，宁夏有机农夫市集还将在银川新华街商圈的王府井商场 “开集”。杨凌说：“一个西北、一个东南，拉出一条城市的对角线，这样我们可以服务更多的人。”
宁夏有机农夫市集，一个你去了，必定有所收获的地方。
记者：彭照
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社会生态农业CSA联盟
社会生态农业CSA联盟由温铁军教授倡导成立，推动社会化、生态化的食物体系，自2003年开始培训农民学习立体循环农业和生态建筑、2009年开始构建全国的CSA网络，于2017年正式注册社会团体，并连续每年举办年度最大规模的全国CSA大会，并与国际社会生态农业联盟（URGENCI）进行直接的对接。
联盟致力于成为全国社会化生态农业领域专业倡导型、多元服务型的社会团体，将全国各地认同并愿意支持CSA模式的生产者和消费者连接起来，构建社会生态农业互助网络，2017年发起“有种有种”活动。主要工作内容包括研究相关课题、举办年度CSA大会、推动建立参与式保障体系和组织培训学习等。
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