番石榴，俗名也称为芭乐或是拔子，它原产于美洲热带地区，属于热带水果类，直至17世纪才传入中国，目前主要在台湾、广东、福建、广西等省有栽培，它的果实呈椭圆形，颜色为乳清色，非常漂亮，引起营养丰富，味道爽脆可口，深得人们的喜爱。在营养成分上，番石榴最为突出的一点就是，它所含有的维生素C非常丰富，营养学研究表明，每100g新鲜的番石榴果实中所含有的维生素C含量高达300mg，这一含量相当于苹果的10倍，是柑橘的8倍。因而，番石榴在抗氧化方面的功效非常突出，有着养颜美容的功效，此外，番石榴中还含有丰富的维生素A、维生素B以及钾、钙、磷等人体所需的微量元素。
前面我们提到，番石榴的维生素C含量非常高，具有良好的抗氧化作用，因而常吃番石榴可以防止色斑形成，帮助我们起到美白肌肤的效果。如今夏季即将到来，爱美的女性朋友不妨可以吃番石榴，可以增加皮肤对紫外线的抵御能力，有助避免被晒黑肌肤哦。
番石榴还是糖尿病人的一种理想水果，它的含糖量很低，同时在药理作用方面，还有着一定的降糖作用，能够维持血压和血糖平衡，所以，糖尿病的朋友不妨可多吃。
研究显示，番石榴还有广谱抗菌作用，其对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌等都有明显的抑制作用，此外，对于各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。
1.肠胃不适的人群不宜多吃：番石榴对于肠胃虽有一定的好处，但是它的籽比较多，吃进肠胃不易消化，对于肠胃消化是个负担，所以，吃的时候要少吃一点，吃太多还易造成便秘的问题。2.热气上火的人群不宜多多吃：对于上火的人群，吃多番石榴会造成便秘的问题加重，从而加重上火症状，因此，这类人群不宜多吃。