上班的时候依稀听到知了叫，打开天气预报，除了周四，这周天气全是小太阳，武汉夏天真的来了。
暑气弥漫的夏天，怎么能不吃冰呢？
小时候最盼望放学时外婆来接我。缠着她买一根绿豆冰棍，手掌大小的一根，拆开包装感觉吹来的风都是凉的，从学校到车站刚好嗦完。公交来了，还要空吮两口，才把木棍扔掉。
如今我早已雪糕自由，武汉的冰品也愈发琳琅满目。夏天不仅能尝到冰烤红薯，还有武汉本土品牌的手工冰淇淋，南京的网红噗噗冰也在武汉开了店。夏天的快乐更多了！
全武汉独一份的限定冰淇淋
/或冬或夏/
「或冬或夏」开在胜利街与郝梦龄路的交叉口，几颗高大的梧桐树下。两层楼的「或冬或夏」小而精致。
每天限量供应八种口味的冰淇淋，每款都由化学专业出身的老板亲自研发。
或许实验做多了，老板的奇思妙想也体现在研发冰淇淋上：他家冰淇淋口味奇妙，脑洞大开。
伦敦雾、茉莉威士忌是店里的招牌，冰淇淋球直径约5厘米，盛在纸碗里用勺挖着吃。
「伦敦雾」有着英伦风情的名字和风味，像漫步在异国街头。以伯爵奶茶为基底，冰淇淋球绵密细腻，能看得到细碎茶叶，闻起来是奶茶香。嘴里的冰淇淋融化，伯爵茶香在口腔蔓延开来。「茉莉威士忌」以奶味作基底，搭配哈根达斯的朗姆酒。前调是茉莉花香味，后调有酒的香醇。冰爽、清雅、微醺的感觉，和炎热的夏天更搭。老板曾研发过咸蛋黄、栗香南瓜等口味，最“奇葩”的是小龙虾冰淇淋，据说最近在尝试热干面冰淇淋，还在创作中，尚未面市。想要惊喜，可以常去逛逛。单球22元/个不算便宜，而且口味繁多容易选择困难症。好在老板硬气，店里有个传统：先试吃，试到满意的味道再买，不满意不要钱。店外还有个大露台藏在树荫下，一边吃着冰淇淋，一边数着从树叶缝隙漏下的光斑，这就是夏天啊。或冬或夏冰淇淋店
人均：29元
营业时间：12:00—20:30
地址：江岸区郝梦龄路一号附1号
印象中，红薯都是大冬天从炉子里掏出来，剥开皮还冒着暖丝丝的气。这家「苕了又苕」却把烤红薯做成冰的，还创造了红薯+法式甜品这种独特的吃法。选址也讲究，第一家店开在东湖磨山，啾啾鸟鸣的山林之间，一栋白色小房子，屋顶金鱼游过，开业即成为网红。一楼的落地窗大方接纳了所有阳光，坐在窗边随手拍一张，肉眼可见的精致。二楼用秋千代替座椅，适合慵懒午后坐上去晃晃悠悠。夏天不适合吃热红薯，那就吃冰的。红薯烤熟后，零下30-50度超低温急冻，做甜品时再解冻，红薯肉本身就是冰淇淋。推荐新品「焦糖榛子冰烤红薯」，胖嘟嘟的榛子巧克力奶油卧在红薯上，焦糖酱和草莓点缀，可可香和薯香完美融合。红薯还是绵软的口感。放进嘴里冰冰凉凉，薯香不减，但甜度变低了。新鲜的草莓酸甜可口，瞬间解腻。在冰烤红薯之外，店内也有其他消暑佳品。「春风十里沙冰蜜瓜」摆盘独特，圆球形的蜜瓜冰沙垒成小塔，青绿的颜色仅从视觉上就带来凉意，口感清爽，甜度刚好。三楼的露台是拍照打卡的妙地，因为高度差能看到附近房子的红屋顶，像在度假一般。傍晚坐在露台上吹风，美妙。苕了又苕（昙华林店）
人均：45元
营业时间：10:00—20:00
地址：武昌区昙华林B3号
「雾造Sled ice」开在昙华林泛悦汇，明黄色招牌、青柠绿的门头格外惹眼。首店开在南京，「雾造」凭噗噗冰的高颜值和“上下铺”的独特装修成为网红。现在已经开遍全国，有200多家分店。
现在，武汉人在家门口就能吃到。还未入夏时，「雾造」昙华林店每逢周末就会排起长队。店内主打噗噗冰，一共9种口味。有抹茶红豆、莓果香草等常规味道，也有咸蛋黄肉松、酒心可可等创意款。和小时候在学校门口买的刨冰不同，噗噗冰更像初落下的雪花，蓬松、细碎、粒粒分明。舀一勺送进嘴里，好轻盈！一份噗噗冰分量很大，能堆成直径25cm左右的小冰山。建议点单的时候不要贪心，两个人先点一份就好（吃冰太多可能会胃痛哦）。「莓果香草」搭配新鲜草莓和草莓酱、「伯爵奶茶」搭配奶盖和黑糖珍珠。吃完一层淋一些配料，避免越吃越寡淡的尴尬。△即便都是奶盖，口味不同的噗噗冰，搭配的奶盖也会有些差别。莓果味的奶盖更顺滑、流动性更强；伯爵奶茶的奶盖则有点类似棉花糖的口感，入口会慢慢化掉。
不单靠小料调味，盘底“雪花”也是有区别的，「伯爵奶茶」冰底自带伯爵茶的清香，盘底还藏着脆啵啵；「抹茶红豆」呈浅浅的绿色，能尝到抹茶粉的微苦。在大热天里，来一份冒着凉气的刨冰，再浓的浮躁暑气，也都消散了。雾造SledIce
人均：33元
营业时间：9:30—21:30
地址：武昌区泛悦汇中心昙华林A栋1楼
「三圣居」开在胜利街一元路车站旁，在一元路美食宇宙里，算是很低调的一家。小店开了14年，附近的学生和居民早已习惯了它的存在，等车或路过时总会买一份解馋。老板出生在广州，十一岁来到武汉。店内主打广式甜品，既传统又创新。菜品以节气命名：红豆双皮奶摆盘成八卦形状，取名春分；桃胶双皮奶适合春季温补，名为惊蛰。青白瓷碗，麻将作装饰，港风十足。「龟苓膏」制作时加入了熬制凉茶的药材，有降火解毒的功效，适合武汉的夏天。入口微苦，建议搭配「招牌双皮奶」一起吃。醇厚奶香能迅速化解苦味，舌尖只留清甜。据说一个广东人真正成熟的标志，是主动去买不算美味的凉茶。这个夏天，不妨尝试做个“成熟的武汉人”，消暑不单满足口腹之欲，也来些裨益身体的甜品。三圣居客家甜品馆
人均：21元
营业时间：12:00—22:00
地址：江岸区胜利街194号-3号
碧蓝的天空、墨绿的树叶、砖红的屋顶……夏日骄阳下，所有事物的色彩都更浓郁了。手里一份沁凉的冰品，面对艳艳阳光也无所畏惧，快乐真的好简单。虽然夏天吃冰的幸福有赏味期限，但一次也不要吃太多（当心拉肚子哇）。六月才刚开始，武汉的夏天还很长，我们可以慢慢慢慢地过~✨
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