天台人讲故事┃民间传说：“牛嘴上边不长牙”的由来
相传，牛原是天上值殿将军，在凌霄宝殿望大门，日复一日，虽然是神仙，也实在是辛苦。
有一日，他从在天门上往下看，只见凡间风调雨顺，百姓随便种种便能五谷丰登，人们有吃有喝也没有啥烦恼，整日里总是游手好闲，不务正业，心中不喜：”我神仙还要值班，你们这些凡人居然能天天游游荡荡，毫无上进之心！“
于是，他就向玉皇大帝奏报此事。
玉皇大帝闻奏，感觉说得也有道理，应该给凡间百姓找点事情做做，省得惹事生非。
便传旨牛将军从天门上拿着一盘草籽往凡间倒一些下去，让凡间田地长点杂草出现，数量不用多，让凡人除杂草种田地，再也没有多余时间闲着。
谁知那牛将军行事粗鲁，一下子把全部草籽倒下凡间。
这下子，就坏事了。
整个凡间到处杂草丛生，变成草山，凡间百姓无法进行种植作物，没有了粮食收成，百姓都活不下去，纷纷向上天祷告。
玉皇大帝得知后，急忙传旨牛将军，问他：”你拿去的草籽怎样往下倒的？”
牛将军回答：“我将草籽全部倒下去了。”
这时玉帝大惊，不得了，凡间要成草害了，责令牛将军下到凡间和百姓一起把草除掉。
牛将军大叫，我虽然食量大，力气也大，可无法把凡间的杂草都除掉啊，说什么也不肯下到凡间。
玉皇大帝说，这是你闯的祸，你不解决谁解决，必须要下到凡间去吃草、耕地、帮助百姓们除草。
可是牛将军死活不肯下到凡间，这可就惹恼了玉皇大帝。
玉皇大帝立即传旨天兵天将把牛将军推拉到天门，硬生生就把牛将军推下去。
这时牛将军张开嘴巴大叫“冤枉，我不要下凡”
结果从天上掉下来速度太快，没注意，牛将军嘴上边的牙齿就撞在了凡间山崖上，把牙齿全部碰落啦。
所以，我们现在养的牛嘴巴上边是没有牙齿的。
插图来源：网络
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