知道饮料有色素，却不知道薯片可以燃烧？
“食品安全无小事”
在学习与生活中
食品安全与我们息息相关
但是也正是因为如此
不少不法分子从中谋取利益
这就让我们更加重视食品安全工作
提高全民食品安全知识更要从小抓起
服务孝感行动计划
湖工生科院科技服务团
走进孝感市实验小学208班
听听他们如何
讲述食品安全，助力第二课堂
郭晓帆博士讲解食品安全知识
活动开始，郭博士图文并茂地将相关知识传达给孩子们。用贴近生活的问题与小朋友们进行互动，郭博士还同两名助手一起完成燃烧薯片、提取饮料中的色素两个实验，并选取了两位小朋友参与了部分实验，让他们能更加深入地了解何为食品安全。
饮料中色素提取实验
薯片燃烧实验
食品专业骆佳讲解食品安全知识
食品科学与工程专业骆佳同学从不健康食品的分类说起，贯穿健康食品的种类以及良好饮食习惯的养成两个部分，向小朋友们全面普及食品安全的重要性。宣讲以骆佳同学带领八班小朋友们齐读食品安全歌作结，小朋友们热情高涨，
此次活动将食品安全有机的融入日常教学工作中
孩子们知道了如何选择健康食品
增强学生的食品安全意识
食品是我们日常活动的能量来源，它也与我们的生活质量和身体健康息息相关，食品的安全性更值得我们去注意，希望通过此次活动，能让人们了解食品安全的重要性，从小开始，注意食品安全，提高生活质量。
趁这个契机
湖工君也不得不说一下
都是小小吃货的你们
面对大鱼大肉两眼放光
如何辨别食品安全
才能吃的更安全放心
查看：生产日期、保质期，有无合格证，有无QS（食品安全）认证标志，是否标明等级等，生产名称，加工工艺标识等。
用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。
是挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损，印刷是否正规，避免买到受到污染或者假冒的食品。
■ 立即拨打120急救电话，立即采用简易的方法进行催吐。
■ 可大量饮用温开水或者稀盐水，然后用汤勺柄、筷子等物品刺激喉部进行催吐，尽快排出体内尚未被吸收的残菌，减少有毒物质的吸收，防止病情加重，同时尽快前往医疗机构救治。
■ 让患者饮用少量糖盐水，防止脱水导致休克。
■ 但对已昏迷的患者不要强行向其口中灌水，防止窒息。
■ 尽量保留中毒发生前食用的野生菌样品，给专业机构检验后供医疗救治参考。
他们用实际行动践行服务孝感行动计划
提醒大家重视食品安全工作
提高全民食品安全知识
从小抓起
记住食品安全小常识也是非常重要的
（如果买到假冒伪劣产品
记得采取维权措施噢！）
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大家有没有买到假货的经历呢？
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本期编辑 | 刘欣然
审核编辑 | 汤晓曼