世界尽头的孤岛之光 | 加拿大纽芬兰福戈岛酒店

世界尽头的孤岛之光

加拿大纽芬兰

福戈岛酒店 

Fogo Island Inn

它从岩石上升起，抵抗大西洋的风暴

就像一艘飞船，停泊在天涯海角

遥远 荒凉 孤独

却闪着光

这个“世上最遥远的酒店”，位于世界第二大岛加拿大纽芬兰岛Newfound Island的东北方，一个名叫福戈的孤岛Fogo Island之上，这里是美洲大陆最东端的大西洋前哨站。

福戈岛酒店遗世而独立，一见难忘

在人们相信地球是个平面的年代，这座孤寂的福戈小岛一直被视为世界四个角落之一，是名副其实的“世界尽头”。直到今天，还有很多人愿意这样称呼它。

福戈岛常被称为“世界上最孤独的岛”。在这座长25公里、宽14公里的亚寒带岩石岛是纽芬兰大岛的岛尖，岛上现在只有2000余位居民，从北冰洋海面流经岛外海上的冰山比船只还多。

冰封福戈岛，若想前往，得先飞到加拿大纽芬兰岛甘德国际机场（Gander international airport），乘车到告别渡口（Farewell Ferry），再乘一小时渡轮跨过大西洋

福戈岛野生鹿群

现在，福戈岛酒店是岛上唯一的待客之所。

奇异的造型，伸长的身躯，高高扬起望向远方的头…… 让每一位见到这座酒店的人都看懂了，她因孤独而生，却为告别孤独而建。

告别孤独，她做到了。

只有29间客房的福戈岛酒店真的不大，但她的身世却十分与众不同；她的故事，也充满着激励人心的能量。

福戈岛酒店开业于2013年，为告别孤独而建

从2005年开始酝酿，耗时竟达长达8年之久，耗资高达两千万英镑（约两亿人民币）……8年后的2013年，终于正式开业。

现在，福戈岛酒店已是纽芬兰最红的旅游打卡地之一。

然而是谁，非要在这个几近与世隔绝的“世界角落”建造这个奇特而骄傲且造价不菲的小酒店？

是谁如此执着，让福戈岛彻底告别了孤独？

这看似难以置信的一切，到底由何而来？又因何而为？

纽芬兰，神奇的前世今生

故事的源头要从这座世界第二大岛纽芬兰讲起。

世界第二大岛纽芬兰，福戈岛位于纽芬兰岛东北角

纽芬兰岛位于大西洋的西北角。十五世纪末，意大利航海家乔瓦尼·卡波特（Giovanni Caboto）在这里发现了取之不尽的捕鱼资源，即当时世界上最大的纽芬兰渔场。

意大利航海家

约翰·卡波特

纽芬兰之后的命运，都有个绕不开的主角：鳕鱼。

1497年，乔瓦尼·卡波特（Giovanni Caboto）在寻找大西洋西北航道时意外发现了纽芬兰渔场，欧洲船员们回家后奔走相告：“那片海域鱼多的不可思议，把篮子扔进海里就能捞上满篮的鱼！”消息引起轰动，大批来自英国法国西班牙和葡萄牙的渔民跨洋而来，一位英国船长曾惊呼道：“在这里，我们可以踩着鳕鱼群的脊背上岸！”

在纽芬兰海域，只要把篮子扔进海里，就能捞到鱼

这里无穷无尽的鳕鱼资源，使中世纪受罗马天主教管束每年有几乎一半时间不能食用畜肉的欧洲人如获至宝。为抢夺纽芬兰鳕鱼展开的争斗也随即展开。

福戈岛作为标记纽芬兰海域的重要特征，在16世纪被欧洲人第一次记录在地图上。岛名FogoIsland源自葡萄牙语，意为 “火之岛”，据说因为葡萄牙水手经常看到岛上的原住民贝托克人（Beothuk）烧火，因此得名。

福戈岛古地图，欧洲冒险者即将按图而来

1583年，英国曾占领纽芬兰主岛并建立殖民地，这是英国历史上第一个海外殖民地。而同时期，法国人也来到这里分食地盘，至今还保留着两个小岛的统治权。

英国船队开赴殖民地纽芬兰

两百年间，以英国人为主的欧洲各国渔船在大西洋两岸往来匆忙，纽芬兰渔场的捕捞从未停止，连鱼苗繁殖期也不放过，几乎没有歇渔期。

家在欧洲的渔民和商人们从没想过在这个第四纪冰川形成的岩石岛上安家落户。直到18世纪，随着纽芬兰主岛上欧洲移民的逐渐增多，福戈岛终于也出现了欧洲人的第一个永久定居点，他们是来自英国南部和爱尔兰西部的移民，也是今天福戈岛居民的前祖辈。

他们来此定居的目的只有一个：鳕鱼。

鳕鱼腌制晾晒，纽芬兰的经济支柱

渔民收获鳕鱼干

1800年代的纽芬兰渔船

欧洲移民早期捕鱼场景

捕捞、加工、销售和海运逐渐明确分工，欧洲人的生活和这座北大西洋的岛屿从此难舍难分。

此时，纽芬兰福戈岛上的原住民，因纽特和印第安人的后代一一贝托克人，在数百年的反抗失败后逐渐消亡。最后一位贝托克人于1829年在纽芬兰圣约翰死于肺结核。

原住民贝托克人

贝托克人帐篷营地

到二十世纪初，第一次世界大战刚结束，岛上的新居民趁机向无暇分心的英国政府争来了自治权。

1949年，福戈岛跟随整个纽芬兰干脆加入了加拿大联邦，岛上的英国和爱尔兰后裔一下变成了加拿大人，而他们的鳕鱼销售目标市场仍是欧洲。

1949年，福戈岛随纽芬兰与拉布拉多省加入加拿大联邦

五年后，1954年的一天，人们发现带有大型船上加工厂和冰柜的现代捕捞船来了，这种机械化巨怪一天就能获得当地渔民一两个月的捕捞量，而且来去迅速，经过处理和冷冻的鱼直到欧洲上岸还是新鲜的。

可是，过度总会有代价，而且是无可挽回的代价。

到1990年，纽芬兰的鳕鱼资源终因无休止的疯狂捕捞几近枯竭，加拿大政府虽于1992年颁布禁渔令以求恢复生态，但为时已晚。

被誉为世界四大渔场之老大的纽芬兰，从此黯然失色。

曾经活跃在纽芬兰渔场的小渔船已经废弃

作为纽芬兰捕鱼前沿的福戈岛，很快失去了赖以维生的主业，经济生活全面倒退，大批居民不得不背井离乡外出谋生。年轻人向往外面的世界,尤其不愿意困守孤岛，出外学成后几乎无人回来。

这个享有亚寒带大陆气候，平均气温4-10℃，四季降雨均匀，岩石裸露，20公里海岸线，长年多雾而神秘的岛屿，经历了几百年捕鱼卖鱼的世纪盛景，却突然安静了下来，萧条了下来。

福戈岛冰封季，鳕鱼资源枯竭后这里日渐萧条

福戈岛的常住人口逐年下降，从2000年前的6000多人，到2016年人口普查时仅剩2244人……岛上世代相传的生活方式、早期移民开荒奋斗、捕鱼为生的印记、生存技能、文化特征等等，都面临着后继无人，逐渐消失的窘境。

现代化的浪潮，已经悄无声息地蚕食着各种传统生活记忆，让历史文化遗产在不知不觉中消失，福戈岛只是其中之一。

形单影只看冰山

这一切都被一个福戈岛的女孩看在眼里，记在心头。她是岛上的第八代居民，也是这座福戈岛酒店的创始人兹塔·科博（ZitaCobb）。

在“后鳕鱼”时代，她决定为故乡寻找一个崭新的未来。

故土深情，以旧创新

福戈岛酒店创始人

兹塔·科博

Zita Cobb

1958年，兹塔·科博出生于纽芬兰福戈岛，父母都是不识字的渔民。在她的童年时代，福戈岛没有自来水，没有电，冬天冰封期缺少食物，全年缺医少药。5岁时，兹塔·科博生了一场大病，只能去纽芬兰看病和疗养。那时，离开福戈岛就会让她感到自己被“连根拔起”。

1960年代艰苦生活中的福戈岛儿童

但兹塔·科博还是在17岁时离开福戈岛外出上学和闯荡，1990年代已经成长为北美一家光纤企业的首席财务官。1999年，当这家光线企业被出售时，她拿到了6900万美元的巨额分红。至此，兹塔·科博已经积累了足够的经验和资本，她唯一想做的，就是为萧条落寞中的家乡做些最有意义的事情。

兹塔·科博与朋友调研福戈岛，意图复兴

2004年，46岁的兹塔·科博深思熟虑后拿出一笔钱，创建了“快岸慈善艺术基金会Shorefast”。这是个专门资助家乡的免税基金，通过向当地传统手工艺遗产项目提供贷款、为乡土文化遗产保护投资，以及建立民间现代艺术家工作室，邀请外来艺术人才来岛上驻留数月、半年或一年进行创作，举办艺术展览…… 以这些活动来开辟福戈岛上的现代社区文化，更打造福戈岛对外的全新形象。

在兹塔·科博看来，福戈岛拥有独特的亚北极海洋性自然景观，以及沿袭数百年独具风貌的岛屿文化，不仅值得被保护，而且一旦得到有效开发，就能产生不可复制的稀缺价值，释放出极大潜力。

福戈岛上生长着16种野生莓果，口味甜美

福戈岛的鲜花与冰山，岛上其实有七个季节，除春夏秋冬外，还有冰封季、捕鱼季、浆果季

基金会的工作事无巨细，兹塔全身心投入，获得很大进展。

最后的聚焦点只有一个：建一座足以成为全岛形象标志的酒店。只有酒店，才能既兼具建筑美学和实用功能，又能带动就业保证长期发展，真正造福家乡。

尽管兹塔·科博此前从未涉足酒店业，但她早已胸有成竹，一个完整的策划方案呼之欲出，那就是要建一间外观前卫而现代的风格酒店，与大海和岩石共舞；内部却要呈现温暖的福戈岛传统文化，充分反映岛上的人文与亲情，体现纽芬兰海洋美食待客之道……

所有这些，可以归纳为一句话：“以旧创新”。

酒店建筑师

陶德·桑德斯

Todd Saunders

这件事，想着容易做起来难。

但兹塔·科博是幸运的，她找到了挪威建筑师陶德·桑德斯（Todd Saunders）担纲酒店建筑设计。原来，这位风格前卫现代，深谙北欧美学的帅哥其实正是个土生土长的纽芬兰人。他比兹塔小九岁，1969年在纽芬兰岛出生，熟悉这片海的天气、味道，熟悉岛上的人文，更熟悉纽芬兰文化的历史渊源。

应兹塔之邀，陶德·桑德斯先在福戈岛四个风景绝佳位置建造了四个风格现代的艺术工作室，这是兹塔那个慈善艺术基金会的项目，特邀画家、作家、电影人、音乐家和设计师来工作室长住一个阶段，激发灵感和创意。而在此诞生的作品还可以在未来的酒店画廊展出。

福戈岛艺术工作室，供有缘人避世隐居创作

作为同乡，陶德·桑德斯很快就与兹塔·科博就酒店设计方向达成共识：既然福戈岛的基因是自然原生态的，福戈岛酒店也不能例外，必须以岛上的原生原料作为建筑设计的选材原则；与此同时，酒店设计必须要刷新福戈岛偏远、落后的印象，重塑出现代，前卫，面向未来的主题。换句话说，福戈岛酒店的新，是由旧而生的新，而且要新到极致；而所有设计元素，只来源于自身文化，而非来自其它。

福戈岛当地民居 —— 福戈岛酒店设计之源

2008年，在福戈岛东北端海岸一片高高裸露的岩体上，福戈岛酒店项目破土动工，国际建筑师、工程师与当地聘请的建筑工匠，一个450人的壮观团队，花了整整三年时间，完成了酒店建筑工程。其中，70%以上的建材取材当地。

福戈岛酒店建在福戈岛东北端海岸一片裸露的岩体上

又过了两年，福戈岛酒店完成了室内装修和物品配置。而做施工、做家具和缝制布艺的工作，几乎动员了全岛四分之一的家庭参与。

拼接布被是福戈岛传统手工艺，反应了欧洲移民早期生活条件的艰辛，鲜艳图案是对小岛生活的调剂

墙纸图案尽显福戈岛地域特色

兹塔所想的，就是要带动岛上居民参与筹建，让酒店体内永远流动着福戈岛人的血脉与亲情。

一座酒店，使这里再也不会孤独

置身于蛮荒之地，福戈岛酒店更显得超乎现实。

福戈岛酒店与海中倒影，蛮荒与现代奇异交织

实际上，酒店建筑灵感源自岛上常见的悬空木板房，用组合的立柱支撑房屋是对福戈岛地理特征的尊敬：岛上地质结构为火山岩，缺少沙土，早期移民盖房时没法挖地基，只能用柱子在岩石上撑起房子。这种盖房的方式十分坚固，传承至今，在岛上依旧十分普遍，令人大开眼界。

立柱支撑法是对福戈岛上居民建房历史的致敬

借用传统结构方法，演绎如此前卫现代的建筑形式，更加难得。

酒店建筑纯白极简，由一栋东西向双层翼楼、一栋与海岸线平行的四层楼交汇成巨大的X形。

既像临时停靠的飞船，又像随时会爬进大洋的两栖动物

翼楼尽头悬空，由数十根不规则的钢柱支撑，伸展出巨大的头角，既像一艘临时停靠的飞船，又像随时会爬进大洋的两栖动物，悬空部分将酒店建筑对海岸岩石、地衣植被的影响降至最小。

这里就是酒店的餐厅，高高在上。

福戈岛酒店餐厅，面朝大海，尽享人生

在餐厅居高临下的视野中，高大宽阔的玻璃幕墙将一望无际的大西洋海景尽收眼底，客人坐在餐厅里可欣赏到冰山在海面上游荡，鲸鱼在海浪中翻滚，几乎目不暇接。

有人说，如果福戈岛酒店是一艘船，餐厅就是它高贵的船头。

餐厅，福戈岛酒店高贵的船头

餐厅里的菜单更显不凡，每天早餐都可以尝到不同的鳕鱼杂碎小菜，还有用冲到岸边的冰山碎块和海带添加制成的世界唯一的“冰山面包”；而以鳕鱼和岛上16种野生莓果特制的福戈岛特色菜系鲜香绝口，最受客人喜爱。

福戈岛的各色野生莓果是必尝美味

酒店两栋翼楼看似交叉，实为一个整体，其中功能分明。

双层翼楼主要作为公共空间，包括接待厅、艺术画廊、餐厅、酒吧、会议、影院、图书馆、健身房和家庭休闲室等，功能十分齐全。

大堂的火炉，扶手椅和木柴堆，让人感觉宾至如归

泡酒吧，与调酒师聊一聊岛上风情

福戈岛酒店影院钟情当地文化艺术主题

引领福戈岛酒店精神境界的，是位于酒店一层的“白色立方体”当代艺术画廊。

福戈岛酒店当代艺术画廊，展现艺术家驻留项目成果

早在2008年，酒店创始人兹塔·科博就通过Shorefast基金会创建了Fogo Island Arts，既福戈岛艺术家驻留项目。至今，这个精致的小画廊美术馆仍是整个酒店的艺术明星。

来自世界各地的艺术家为酒店创作众多艺术精品

酒店的29间客房则全部栖身于面朝大海的四层翼楼，客人们在房间内可饱览北大西洋壮丽美景，可借助烧柴壁炉取暖，也可玩味每件木制家具，观察墙纸和拼布被子上带有当地特色的有趣图案…… 因为客房内除了电话是塑料制品，其它所有用品皆由当地居民大叔大妈们手工制作。而且，每件制品上都能找到制作者亲自留上的签名和日期，充满浓浓的人情味。

客房格调现代简约，拼布被、烧柴炉，老式躺椅等怀旧元素呈现温馨氛围

落地窗海景绝佳

家庭套房提供一张大床及两张单人床，静候家庭客人光临

阁楼套房空间宽敞，打造海角温馨豪居

四楼顶层设有私密的SPA，有燃木的桑拿浴室，还有室外平台上的热水浴缸。在此泡浴，客人可远眺大西洋的日出日落，也可欣赏夜空中闪烁的无际星云。

屋顶桑拿房景观无敌，冰与火交融

五年的筹建，一丝不苟；如今的一切，依然活力四射。

顶层露台粉色夕阳海景

酒店的社会责任

值得一提的是，酒店为福戈岛直接创造了110个工作岗位，精心维护和服务这个只有29间客房的“客人之家”。

同时，酒店与岛上众多渔民、农民和手工艺者达成可持续发展的合作关系，由他们参与酒店长期的食材供应，维修清洁，消耗品更新和物件维修等工作；而邀请艺术家驻留创作项目的活跃堪称福戈岛的文艺复兴，让几近衰退的渔岛重新焕发新生，变身艺术圣地，让本地年轻人看到了一个充满活力的未来。

岛上年轻渔民采用传统方式捕捞鳕鱼

客房价格采取一价全包制，双人间基本房型约2000美元/晚起，包含一日三餐、点心和非酒精类饮品，桑拿房、电影院、图书馆等全部酒店设施免费使用，还包含丰富多彩的岛上社区生活游览、环岛海岸游，甚至还涵盖了小费，非常省心。

出海，与冰山擦肩而过

与鲸鱼不期而遇

“冰船”靠岸

酒店官网明确公示福戈岛酒店收入的全部去向，所得利润全部反哺福戈岛社区，由此实现基金会的运行目标，形成良性循环：酒店经营得好，社区就发展得好；而社区发展好了，酒店的成长才会更有保障。

福戈岛酒店的开业，让这座已经没落孤寂的偏远小岛获得了前所未有的关注度，随着越来越多的慕名客人纷至沓来，岛上无以伦比的荒岩冰洋美景终于不再冷清。

岛上的年轻人在福戈岛酒店工作，他们是福戈岛和酒店的未来

福戈岛酒店，既展示着先锋建筑和当代艺术，又体现着自然淳朴的岛味民风；既成功地经营着酒店，又始终承担着社会责任。

这样酒店，已超出酒店本身的意义。

她是现代文明与传统文化的成功合体，是人文价值与商业价值的精彩融合，生命力无比强大。

浩瀚夜空下的福戈岛酒店灯火通明

小小的福戈岛酒店，世界尽头的孤岛之光。

她如此遥远，却是我们眼前的一本教科书。

酒店照片由Fogo Island Inn提供

摄影师

Alex Fradkin

Kristopher Grunert

Bent René Synnevåg

Mike Dell

Michael Hayter

Paddy Barry

Steffen Jagenburg

Joe Batt

David Howells

END

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