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你说为什么就是管不住这张嘴？

勤行之 素食星球 2022-07-02
收录于合集 #健康生活 59个


鼻子下面一张嘴，人人都有。可是这张嘴最是难伺候，一天三顿要吃，每日四时要喝。吃喝是人生的大问题，吃什么，喝什么，怎么吃，吃多少，多冷多热都是事儿。

俗话说“病从口入，祸从口出”。

祸从口出咱先不提，病从口入可是实打实的，高胆固醇、肥胖、糖尿病等疾病和错误的饮食有非常高的相关性。其中糖尿病更是成为了中国的全民疾病。



01
—
来自糖尿病的警示

今天是国际糖尿病日，记得十多年前，谁谁得个糖尿病，大家还会惊讶一下。现在出门，没点三高都不好意思跟人说话。

2020年，中国人群糖尿病患病率的最新全国流行病学调查结果于BMJ杂志发表，我国大陆地区糖尿病总体患病率为12.8%，糖尿病前期患病率为35.2%。


这12.8%大概是多少人呢？不多不多，也就是1.3亿！相当于日本的总人口数，另外还富余四百万。


如果还要算上糖尿病前期人口数，中国现存在受到糖尿病威胁的人达到了总人口的48%。基本上有一半的国人，要么得了糖尿病，要么在得糖尿病的路上！

2016年中国发现最年轻二型糖尿病患者，仅有6岁。糖尿病真的快成中国的全民病了。


糖尿病产生的原因有各种说法，除了基因和情绪之外，最大的问题就是食物！究竟吃什么引发糖尿病？有的研究说是糖，有的说是油。可无论是糖还是油，最核心的问题都是因为人管不住这张嘴。

（关于糖尿病的问题，本文不多做解读，想了解的朋友请到文末点击相关文章推荐的链接。）


另外，用嘴吃出来的病不只是糖尿病这一种，口腔癌、胃癌、骨质疏松、肾病、肥胖和老年痴呆都和食物直接相关！

这么恐怖？吓得我赶紧喝瓶可乐压压惊！


虽说控制饮食很重要，但是想要管好这张嘴，真不容易。

明明是要去夜跑的，一转弯看见卖烧烤的！强忍着不吃零食，可是经不住亲朋好友的一通劝，“大过年的，大过节的，朋友小聚等等”总有无数个理由在等着我们。可是朋友劝归劝，为什么我的手开始不听话了~~~


有多少人在减肥和反弹中消耗了青春？每天默默计算自己吃了多少东西就一声长叹？

管好这张嘴，真难啊！


02
—
真的需要管住这张嘴吗？

话说我们真的需要管住这张嘴吗？需要吗？不需要吗？

你看谁谁谁，她（他）不是各种大餐零食天天吃，垃圾食品奶茶一样不耽误，还那么瘦，身体还很健康？

确实，好像我们身边总会有个人光吃不胖的人，让人羡慕嫉妒恨。不过没办法，有些人就是天赋异禀，被老天爷照顾，爹妈给的基因好。这就跟遗产一样，眼红也没用。


可是看看中国统计数字，肥胖率在逐年上升，完全没有下降的趋势。九成的中国人只要稳定的多吃，就会稳步的胖起来，一点都不带含糊的。

看看自己的裤腰带，是不是又紧绷绷的了？不过话说回来，外貌是给外人看的，属于身外之物。但是健康是自己的啊，谁得病谁遭罪。毕竟谁也不希望躺在手术台上把自己交给医生。


咱还是老老实实的管好嘴吧。

更何况，随着年龄的增加，身体器官老化。那些吃不胖的人，也会在人生某个阶段开启肥胖这个人生大命题。而且他们养成了高热量饮食习惯，想要调整对身体的影响会更困难！

老话说的好，不是不报，时候未到啊！


当然，也会有人要做鸵鸟。“大家不都是这么过吗？干嘛非要折腾自己？该吃吃，该喝喝反正我们随大流不久好了吗？”

打个比方，如果大家都在悬崖边跳舞，以前不知道危险，玩的嗨。现在知道危险了，干嘛还非要在危险的地方待着呢？我们躲都来不及啊。不能因为悬崖边跳舞的人多，就一定要跑过去作死的说。


人总是要为自己的行为负责。连吃什么都管理不好，凭什么可以过幸福的人生呢？

 
03
—
我们真正要管住的是什么？

管住嘴很难，可究竟是难在哪里？我们尝试着了解一下究竟是什么在推动着人不停地吃东西？

各种中西大餐、糕点、薯片、可乐，各种油炸食品，我们仔细看这些让人食指大动的美食和饮料，往往都有两个重要的成分“糖”和“油（脂肪）”。


这两类食物都是非常“优质”的热量来源。我们抛去美味这层外衣，就会发现绝大部分人类喜爱的美食都是极好的热量来源。

漫长进化过程中，高热量食物地获取一直是人类觅食的首选因素。对热量的追求刻在了人类的基因里。几乎成为一种本能。

每个人的身体中都有一套等式：“糖+脂肪=热量=存活几率=安全感=安心”。简化之后这个等式就变成了“高热量=安心”。


当然，笔者并不是说这个习惯不好，也不是要把这个习惯彻底改掉。

面对这个扎根在人体中的习惯，我们需要做的是认识它，理解它，然后从中寻找让自己更健康的机会。

一般情况下，我们想要改变欲望的时候，都希望通过“意志力”对“欲望”进行压制。

“意志力”的具体表现就是抗压和试错能力。一个人能够经历多少次失败还不气馁，能够压制自己的欲望多久都取决于我们的“意志力”。


但“意志力”这个东西，恐怕并不能肩负这个重担。人脑中掌管“意志力”的部分，属于大脑的前额叶，这里是“皮质脑”。这块儿大脑比较新，它是二十万年前才进化到现有的程度的。

而掌管欲望本能的部分大脑属于“爬虫脑”，当人类还是爬虫的时候就已经进化完成了，那真不是一般的根深蒂固。


我们的“意志力”只能暂时压制“本能”，而且每一次“本能”被压制都会积累能量，这些积累的能量会转变成情绪，所以减肥中的人往往脾气都不太好。

当我们的本能被压抑过久之后，一旦碰到“意志力”薄弱之时，那些被积累的能量会释放出来，变成对食物的渴望。于是管不住嘴的情况发生了，甚至报复性饮食也会紧跟着出现。

用“意志力”去压制“欲望”，根本就是饮鸩止渴，反弹是一种必然。

想要管住这张嘴，我们还需要重新想办法。

 
04
—
从习惯上下功夫

彻底的改变欲望不现实，用意志力压制欲望会反弹，那我们该如何管好这张嘴呢？

看看我们的周围就会发现，总会有那么一两个人活在传说中。他们减肥成功了，他们健身成功了。这些是怎么做到的呢？

能够做到这些，有三种可能。

1.强大的意愿

人类的习惯有一个特性，当一个更强大的愿望出现时，就能够覆盖现有的习惯，帮助我们抵抗欲望的诱惑。


那些成功人士大部分都是拥有了强大的意愿，所以应对自己的本能就显得游刃有余。同样人在面对死亡威胁的时候，也会爆发出强大的求生欲，这也是一种意愿。

比如说，有一个人接到医生的通知，如果再抽烟，就会很快死去。为了活命这个强大的意愿，我相信绝大部分人能够顺利戒烟。

我身边就有一位朋友，曾经体重200+，为了结婚有个好体型，生生瘦了五十斤。他就是一个非常好的案例。他用结婚需要好身材这个意愿，完美的管理好了贪吃的欲望。

想管住嘴，我们可以问自己，有没有更高的志向？比如成为一名舞者？比如成为一名更加自律的成功人士等等。

2.延迟满足，循序渐进。

从另外一个角度考虑，糖和脂肪并不是洪水猛兽。它们也是人体必须的养分。出现多种疾病的原因是我们过度食用糖和脂肪而造成的恶果。


我们并不需要完全戒掉这些高热量食物，只要保证不摄取过多就好。此时我们面对的问题是，如何减少高热量。此时可以通过延迟满足来达到目标。

比如，以前每天都要来一瓶可乐，那是不是可以变成每天半瓶，或者变成每天一听？对待身体的欲望，我们可以通过减次和减量的方式缓慢达到目标，让内在的本能不会爆发。

同样我们也可以减少每天的饭量。吃饭太快很容易吃得过多，细嚼慢咽可以增加饱腹感。再备上一点低油糖的小零食，只要肚子不会觉得饥饿，基本上就不会闹事。

关于饮食有一些小建议，水果并不是很好的加餐，现今大部分的水果果糖含量过高，而且果糖进入人体后吸收率也极高，如果再榨成果汁，基本上等同于直接喝糖水。坚果和低糖的酸奶是很好的零食，它们饱腹感强，可以作为我们减食的补充。


3.找到权威和团体，圈子很重要

独行快，众行远。如果我们没有强烈的意愿，也很难坚持慢慢的减少饭量，还比较容易受到诱惑，那就找个团队吧。


人是一种集体生物，当我们想改变自己的生活饮食习惯，找个老师带着的团队一起实现饮食结构的调整，是个不错的选择。跟随老师学习和同学一起实践，你会发现修改个人习惯要容易的很多。

大家应该都有过学校中共同学习的经历，在学校中大家非常容易形成类似的生活作息规律。老师会指明方向，团队会督促小伙伴们克服困难，更快的养成新习惯。

当然这种行为可以帮助我们改变习惯，但是离开团队后还是会有很多人变回从前的状态。只有形成一个稳定的生活交际圈，才会让我们一直维持自己的生活习惯不变。


我们管不了天，也管不了地，很多时候我们能管的只有自己，而且能管理的部分还很有限。我们的身体并不是那么听话，它们有自己的想法和喜好，经常会给人带来许多麻烦。

保持敬畏去认识世界认识我们的身体，才有机会管理好自己的身体。

祝大家身体健康。



编辑 | 勤行之
图片 | 网络

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