宁可食无肉，不可饭无汤

中国人喜欢喝汤，尤其是广东人，老火靓汤是必不可少的。

很多人都觉得煲汤离不开肉，有肉味的汤才够浓、够鲜，但在汕头就有这样一位婆婆煲了几十年的汤，从来不放肉，却比肉汤还好喝！

做法简单，所有食材准备好，放在砂锅里，加上水，开火煮一个小时，中间注意别让水溢出来，别煮干就行了。

而且全程不用放油，调料基本只需要一点儿盐，不管是保护我们的血管、防止血栓，还是瘦身滋补都不在话下~

这要是不会，真就是太亏了！

<功效>

• 滋养、补血补气

<食材>

• 藕一节、胡萝卜一根、香菇、花生、红枣、姜 3~4 片、盐

<功效>

• 去热气、止热咳平燥、润肺化痰

<食材>

• 玉竹 5 钱、沙参 5 钱、西洋参 4 钱、黄豆 2 两、陈皮1块、盐

<功效>

• 降糖降压，增强免疫力。

<食材>

• 山药 300 克，香菇、胡萝卜、木耳菜各 100 克、盐、香油

<功效>

• 助消化、助睡眠

<食材>

• 竹笙 10 条、冬菇 8 个、金针菇一把、姜、盐

<功效>

• 补肾养颜

<食材>

• 节瓜（毛瓜、北瓜） 1 个、红萝卜 1 个、栗子 2 两、冬菇 5 个、花生 1 两、姜、盐

<功效>

• 清肠热、美颜、明目

<食材>

• 木瓜 1 斤、花生 2 两、腐竹 3 条、眉豆 2 两、冬菇 10 个、陈皮 1 块、盐

<功效>

• 润肺、平顺心气

<食材>

• 椰肉 1 个、山药 1 段，南北杏 1 两，蜜枣 2 个、雪耳、参须少许

<功效>

• 养胃、补虚

<食材>

• 猴头菇 2 个、冬菇 5 个、淮山 1 两、花生 1 两、核桃 1 两、蜜枣 2 个

<功效>

• 健脾胃、消水肿、祛风湿

<食材>

• 玉米 1 个、薏仁 2 两、竹笋、黄牛肝菌、百叶结、冬瓜 3 块

<功效>

• 通血管

<食材>

• 薯仔半斤、党参 1 两、莲子 1 两、木耳 1 两、冬菇 5 个、蜜枣 5 个、姜、盐

这么多的汤，一定先收好，以后慢慢煲，喝着嘴里过瘾，胃里舒服，血管没负担，身体得益处，真是不能再好啦~

好东西，也分享给朋友们，让大家大饱口福吧~

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