原题
日本人是怎么倒垃圾的？
转载微信公号“三联生活周刊”
在日本，为了让人们更清楚什么是垃圾分类，每搬到一个小区，物业都会送给你一本厚厚的倒垃圾辅导手册，图文并茂，巨细无遗，仅注意事项就高达500多条。比如：纸箱务必拆开，铺放平整打捆；电线插头务必和电器捆绑在一起；棍棒类的长度不能超过50厘米；厨房垃圾需要沥干水分用报纸包好；带刺的或锋利的物品要用纸包好并贴上标签；用过的喷雾罐要扎一个孔以防出现爆炸；食用油需要用抹布擦干净，且瓶口必须用报纸封住……
这就是日本人，既认真又较真。还有些细则简直匪夷所思，比如：用过的信封因为有残留的胶水，所以不能算废纸；扔掉罐头盖前，要先把嵌进里面的橡胶皮垫拆下来；丢弃一辆自行车，必须附上一张纸条“这是我不要的”；袜子，仅一只属可燃物，若有两只且“没被穿破、左右脚搭配”则升级为“旧衣料”……
如果以上细节已经让你抓狂，那么下面要说的对液体垃圾的处理，绝对让你抓狂得直挠墙——在日本，吃完饭后，碗碟要先用废报纸（放心，日本的油墨是大豆做的）擦干净后再清洗，这样能避免不易分解的油污流入下水道，同时也能减少化学洗涤剂的使用。日本的超市甚至还专门卖一种针对厨房油污的凝固剂，只需挤上一滴，油脂便凝成一块琥珀。琥珀属“可燃烧垃圾”，但丢之前要先用废纸包成平角。
辅导手册的背后，还附赠一个彩虹年历——每一种颜色代表哪一天可以扔哪类垃圾。如：周一上午收不可燃垃圾，周二上午收资源垃圾等。看上去井然有序，很讲道理，但对于居民来说这便意味着周一吃的鱼，直到周四才能吐骨头，届时还必须旋紧闹钟的发条——因为即便到了那天，也不是任何时间都可以。很多社区规定早8点之前扔垃圾，因为日本乌鸦多，会把垃圾袋啄破造成二次污染。如果不幸错过了时间，那就只能拿回家臭上一星期的轮回。
许多初到日本的留学生嫌麻烦，抱着侥幸的心理乱丢垃圾，却不知道日本遍布着监察队，全部由志愿者组成，他们的职责就是搜索违法的垃圾袋，再把不法垃圾送回主人家，并且提醒主人必须用正确的方法投递。碰上这种丢人的事，留学生甚至不能借口自己不懂日语，因为手册上和小区的垃圾桶上都清清楚楚地印着日文、韩文和中文！
每次搬家，中介和房东也会跟租客耐心而详细地解释垃圾分类大法，确定对方听懂了且保证执行，这才放心地把钥匙交出来，再深深地鞠上一躬，“那就拜托你啦”。日本很少有职业歧视，但如果你不会倒垃圾，破坏了公共卫生，就会被人翻白眼。一般留学生但凡有过一次被监察队敲门的经历，以后便再也不敢大意。毕竟垃圾事小，失体事大。
印象最深的是有一次从居酒屋出来，老板在后面恭送，发现路边一个女孩在哭，旁边还有一只臊眉耷眼的秋田犬，做了错事一般耷拉着脑袋。老板蹲下来问女孩为什么哭，女孩肩膀一抽一抽地说了些什么，老板掩口笑了，转身从店里拿了一瓶水和一包纸。女孩见之，立马破涕为笑，不停地鞠躬感谢。
朋友告诉我原委：女孩的秋田犬拉肚子了，而她随身携带的纸和水不够清洁地面，所以就急得大哭——在日本，每一个遛狗的人出门必带“四宝”：纸、水、夹子、塑料袋。这意味着：狗主人不能把便便捡起来就完事，还要把地面用水清洁干净才算有功德。
虽然麻烦，但收获亦是显而易见的——初到日本的人都会惊讶城市的整洁，连雨天路面的积水都清澈见底，即便走路不小心把雨水溅到裤腿也不用担心，天一放晴，它们便了无痕迹。
一次，跟一位久居日本的中国朋友去购物，朋友看中一件简洁的外套，又有些犹豫。一问才知，这个外套没有口袋，出门不太方便——殊不知，日本人回家的第一件事就是一边换鞋，一边从兜里往外掏垃圾：车票、卫生纸、橘子皮、包装袋、饮料瓶……林林总总，拉拉杂杂，再不厌其烦地把它们分门别类地整理，然后合并同类项，最后对号入座丢进不同的垃圾袋。这套动作被朋友做得像系鞋带一样自然而流畅。
延伸阅读
日本人怎么倒垃圾？
市政又是怎么管理的？
这里是东京八王子市某小区的垃圾房，位置就设在整个小区的正中央。
圆弧状建筑为小区活动室，与活动室连在一起的就是垃圾房。
400多户人家公用的一个垃圾房，天天许多垃圾，却没有垃圾房特有的气味。
他们怎么做到的？
让我们跟随小编的镜头走进垃圾场去一探究竟。
垃圾房的房门，房门上贴有告示。提醒居民倒垃圾时尤其要注意的事项。
垃圾场的房门上写着：节电关灯中。图片为不能作为塑料垃圾回收的物品。
推开垃圾场的房门，映入眼帘的是这番景象。
装在蓝色垃圾袋里的是可燃垃圾。
蓝色垃圾袋是市政指定销售的，必须购买这种蓝色的垃圾袋才可以倒垃圾，也就是说可燃垃圾是收费的。
垃圾箱上面挂着牌子，清楚地标识着那些物品属于可燃垃圾
装在黄色垃圾袋里的是不可燃垃圾。雨伞、衣架、水桶等都属于不可燃垃圾。当然黄色垃圾袋也是要购买的。
不可燃垃圾也有明确图片标识，帮助居民判断垃圾的类别
可以自由装袋的是塑料类垃圾，无需购买市政指定的垃圾袋。现代社会各类商品所使用的外包装以及包装盒是这类垃圾的主力。一度被称为白色污染的泡沫塑料食品盒也属于塑料垃圾。
塑料垃圾的图片标注：强调了要把瓶盖拧下来，涮洗，踩扁减少体积
饮料瓶（PET）作为资源垃圾专项回收。因为材质不同，所以瓶盖也要求分开回收。挂在垃圾箱旁的小桶就是用来回收瓶盖的。
瓶盖另装小桶回收
大家有没有注意到饮料瓶的外包装塑料纸大部分都被取掉了？！
其实最初并没有这样要求，某一天小区贴出告示，希望大家协助取掉饮料瓶的外包装纸，刚开始还有不适应或者不知道者，慢慢地就基本上都给取掉了。这种回收方式大大减少了企业在回收利用时的麻烦。
三张不同时期拍摄的饮料瓶回收箱。刚开始还可见个别残留有外包装纸的，最后基本都给取掉了。
这说明：
1.日本的垃圾分类要求是不断变化的；
2.大家的意识也是慢慢提高的。遵守规则不是天生的，也不是一蹴而就的。
玻璃瓶回收箱。盖子都被取掉。牌子中还特别强调，如果是破碎的玻璃瓶，则需要作为不可燃垃圾。此要求主要是为了减少对回收人员造成意外伤害。
空玻璃瓶的回收要求：取掉瓶盖，清洗内部，破碎者作为不燃垃圾。
铝罐也是作为资源垃圾专项回收的。要求是洗净踩扁。有盖子者取掉盖子。
铝罐回收要求：洗净踩扁，有盖子者取掉盖子。
罐头等铁罐有专门的回收筐。回收要求是洗净。
铁罐作为资源垃圾回收，要求洗干净。
破旧衣物属于资源垃圾，专项回收。并且告诫大家被褥以及带有填充物的物品需要作为粗大垃圾另行处理。
照片和图示告诫大家绒毛玩具、坐垫、地毯、被褥等都要作为粗大垃圾而不能作为破旧衣物。
牛奶纸盒与荧光灯管、电池等都有专柜回收。前者要求剪开洗净晾干，以便回收作为再生纸的原料。后者作为有毒垃圾，专门回收处理。
牛奶纸盒的回收要求：洗净，剪开，晾干
至于家具、被褥等粗大垃圾，则需要事先联系市政，购买垃圾处理券，贴在物品上，在指定回收日的三天前才可以拿出来。
粗大垃圾要另外收费，需要事先联系市政，根据大小购买粗大垃圾处理券。
瓦楞纸纸箱也有专门的回收指定处，要求大家把纸箱拆开压扁后，按先后顺序堆放。
纸箱的回收要求是：拆开叠好，按顺序排放。
旧报纸、杂志等属于资源垃圾专项回收，要求用绳子绑好，不要散落。
废旧报纸杂志的回收注意事项：用绳子捆好！
居民能做得如此到位，与市政的努力工作密不可分。
对于每户家庭，市政都会发放垃圾分类手册。书中图文并茂介绍该市所规定的各类垃圾的定义。遇到不知道该怎么分类的时候，看看这个册子，问题就迎刃而解了。
另外，日本各个城市的垃圾分类要求并不是统一的，二是按照各个城市的情况参照国家法规要求，自行制定的。
除了分类手册，市政还会发放垃圾回收日历，其中详细描述了哪天会回收哪几种垃圾，便于居民提前做好准备。
当然，垃圾房的整洁卫生，还与小区服务人员每天的清洁工作有着直接的关系。看看他们的工具排放整齐的程度，就可以想像得到这个垃圾房应该是 “五星级别” 的了。
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