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论坛撷萃|唐亮:我要做的就是让大家感觉农业是美好的!

小C 社会生态农业CSA网络 2022-12-31

爱佳源·亮亮农场


唐亮:欢迎各位朋友们来到成都这个风水宝地。我们家是在成都金堂,我分享一下在家里这几年的一个情况。


我是从11年辞了工作去北京小毛驴农场,在小毛驴农场和分享收获农场待了两年时间,13年初回到了家里。回来的时候,会看到一些乡村衰败的尴尬景象,这是我们在附近村子里拍的照片,人出去了,慢慢房子就倒塌了。村子里会看到这样的一些垃圾堆,旁边的房子修得挺漂亮,贴着雪白的外墙瓷砖,但一出来就是一个散发着臭味的垃圾堆。这是打除草剂的地,田地里一片死气沉沉,这些是回去的时候看到的景象。

照片里这是我们一家人,这几年每年我们都会拍一些照片,这是我们在拆老房子的时候拍的照片,那是我们一家子,这也是我们一家子。我从小在这个村子里长大,在这个过程中,我以前读书在外面工作,是家庭逐渐分散的过程,然后2013年回来,又是家庭重聚的过程。这是我们家里的变迁,这是我爷爷那一辈修的房子,后面这个是我爸这辈人修的房子,这是我回家之后我们修的房子。

今年我们在成都一个高端社区参加农夫市集,那里房子比较贵,那里的小伙伴跟我说,让我努力卖菜,赚到钱就买那边的房子,我说我卖菜要卖到什么时候才能买上这里的房子呢,我们自己在家修的,比这更好。

回家的时候,我们把网线牵到家里面,还有道路的建设,老的路面是我爸那一辈跟村民一起修的,这是我们回家之后因为做农场的事,政府也比较支持,就支持修建了一条路进去作为产业路。这几年发现周围这样的道路是越来越多,这样的道路在平时的生产和生活都比较方便,我们在村里面的生活也不羡慕城里面,偶尔来城里面调剂一下生活没问题,长期让我在城里面生活现在还真不太习惯了。

说到农业农民,人们有时候骂人就是乡巴佬,土农民,认为农业是落后的,农村是落后的,农民是被人看不起的。照片中这种太阳能看着很高端,其实,农业也是太阳能和生物科技,用植物来吸收太阳能,还不产生废弃物垃圾,主要还是看用什么样的角度来看待这个事。

作为新农人要走得出去,也要回得来。

大家走出去很容易,但是回来能在当地又能做什么事呢,虽然地方还是这个地方,人也还是这个人,但这个时候却会有了一些变化。

怎么样看待农业?我是念了大学后回来种地,有人说是不是脑袋有毛病了,然后还不用化肥农药,更是有毛病,不可理解。这几年一直这么做下来,大家慢慢看到了,看到了你做出来的事,慢慢也就认可了,这也是一种沟通。包括我回家这几年,村里和政府一直鼓励我扩大面积,增加农场影响力什么的,我说不想扩大了,我们家里虽然30多亩地,但是已经领先中国目前的社会进程二三十年了。后来他们也不鼓励我扩大了,说家庭农场这样也差不多了。

在土壤里面,我们说与土地连接,怎么连接,看到这些,土壤里面的菌丝,会有一种特别的感觉,周围有各种各样的虫子,昆虫。有小伙伴看见虫子在地里面,说需要打药了,我说虽然有虫子,但是我的菜又没怎么样,这就是生态的作用,有虫但却不成灾。

青年人返乡回到家里会有个生计的问题,用什么样的方式,养活自己,然后再支持到这个家庭。我们家农场的主要产品是小黄姜,我们也会在地里面种一些花,既美化了环境,大家在这个一个漂亮的花园中工作心情都会好一些,同时还可以吸引蜜蜂蝴蝶等各种昆虫过来,增加农田的生物多样性,并有一定的病虫趋避作用。

这是我爷爷辈修的房子,这是我爸爸辈修的房子,这是我们这辈修的房子,有了这样的“乡村别墅”,你说我还愿意在城里面买房子吗?我会带父母去参加一些活动,今天也把爸妈带过来了,作为一个农夫节日小庆典的方式来参加。

以前他们在头脑里认为农业就是苦的,现在我要做的就是让他们感觉农业是美好的,慢慢的让他们感受这样的一些东西。父母也敢上台了,也可以做一些自我介绍,包括表演节目啥的。还有我大伯小伯,有先天残疾,他们有自己的房子,但是要住到我们这里来,他们喜欢在这里生活,有家庭有生活的味道,农场的活儿,想做就做一下,不想做就到处走走转转,这个地方对他们来说就是一个养老的地方。对青年人来说,这里也是工作创业的地方。还有我弟一家子,弟弟、弟妹、侄子、侄女。小侄子侄女正在用玉米面来洗碗,这种自然环保教育不知不觉中就在这里面进行了。

这是我们大学老师的妈妈,她过来,在这里喂羊,跟羊说说话,感觉就挺好;这是一个家长带着小朋友在地里面铲土,就这么就可以铲很久,在地里接地气;还有青年人在这里拍一些美照之类的,他们都能找到自己的乐趣。这是来自成都市区的居民,来村子里面一起来捡垃圾,有的村民看到了,就一起来参与捡垃圾,慢慢培养起爱护环境的意识;包括这对年轻的父母,带着子女来到农场,给植物宝宝们浇水,会有特别的感觉。

这是在地里面种的一些花,除了具备生态功能之外,还具有花园的感觉,一个花园农场,在花园里做农活,说说笑笑聊聊天活就做完了,不用那么紧张的干活。

这张照片是学校的孩子们,还有社区的老人一起来到农场,做一些环保和堆肥的体验。他们会来农场,我们也会去到学校里,去到社区里,也给孩子和居民们带来一些生态农耕课程,他们有的想做可食校园,有的想做可食社区。

这是来到四川大学跟老师和其他小伙伴们的互动交流,小伙伴们会到村里,我们也会来到城里,跟大家互动和交流。这是小朋友在参与农夫市集(成都生活市集),小朋友跟我们一起来卖菜。这是这次大会餐厅用的食材,这些食材都是来自周边的各个生态农场,这次还邀请了文殊院香园香积厨的素食老师们过来现场烹饪生态美食,把一些看起来长得不太好的,可能会被我们扔掉的一些食材,现场制作变成可口的美食,待会儿在中午就会看到。

这是乡村田间学校,我们有来自不同地方的,有从事农业的人,还有其他领域的小伙伴,大家一起来这里,直接在田间地头学习交流,这样的学习,不一定就得在豪华的报告厅才可以做,在田间地头就可以进行的。记得曾经一位老师说,研究农业的天天在大学里面研究,为什么不到村子里面研究,看到一些在村子里的专家大院,专家们却基本都不在里面,都在城里面待着,然后可能留几个学生在里面。有没有一种可能,我们的农业大学就建在乡村,专家学者真正到乡村来,在乡村工作,在乡村生活。


乡村振兴,人才怎么回来,怎么吸引人才来到乡村,青年返乡了又怎么来做?

说到乡村人才引进,上次跟一位朋友聊天,在西安火车站政府直接设点招募人才,见着感觉差不多合适的人才就主动问,你是做什么的,具备什么学历、什么知识技能啥的,我们有什么优惠政策,鼓励人才落户西安,建设西安,包括吴老师说的高校引进人才,都是在招募人才,吸引人才。有没有一种机制,把人才也吸引到乡村来,人才返乡做好铺垫,鼓励青年人返乡,提供各种便利,生产生活、基础设施建设、教育医疗养老、包括宅基地住房这些,真真实实看得见,摸得着的东西,解决大家返乡的后顾之忧,安安心心建设乡村,建设家乡。

时间有限,我最后再说几句,我们时不时看到一些宣传语“城市让生活更美好”,难道只有城市才能让生活更美好?乡村同样可以让我们的生活更美好,我们的社会报道能不能多一些,不是关于描述农村真的好苦,好落后,这样的报道多了,农民自己都会产生一种文化的不自信、产生自卑感,让人看不到希望的感觉。农村是还有很多不太完善的地方,这些也需要真实的呈现,面对问题解决问题。

同时,也真心不建议一提到农村,就是关于辛苦、落后、低下、需要改造的对象。我们的农村也可以产生出好多好的东西来,乡村也同样可以发育发展出灿烂的乡村文明、生态文明,同样可以发展出各种乡村艺术、音乐、文化、各种知识技术。我们从眼里,从心里看到了这些,感受到了这些,自然而然的就发出对乡村的自信、对乡村的爱。

另外就是关于社会空间的事儿,我们家是一个小家庭农村,前两年我们评了一个成都市的示范家庭农场,那个时候刚刚达标,现在达不到标了。因为达标面积从30亩变成了50亩,包括投资金额,标准是越来越高,发现我们已经达不到那个标准了。就是能不能有一些政策空间相适应的调整,可以支持更多的人到乡村,大家返回乡村或者来到乡村,可以开始做这样的事,而不是一下子感觉门槛很高,进不去,高高在上的感觉。建设乡村,不一定在于体量多大,投资额多大,而是更多在于我们能不能把事儿做好,让乡村更美更有活力,在乡村生活的人更有幸福感。

我就讲这么多,谢谢大家!

 


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社会生态农业CSA联盟

社会生态农业CSA联盟由著名“三农”问题专家温铁军教授倡导成立,推动社会化、生态化的食物体系,自2003年开始培训农民学习立体循环农业和生态建筑、2009年开始构建全国的CSA网络,于2017年正式注册社会团体,连续每年举办年度最广泛参与的CSA大会,并与国际社会生态农业联盟(URGENCI)进行直接的对接。


联盟致力于成为全国社会化生态农业领域专业倡导型、多元服务型的社会团体,将全国各地认同并愿意支持CSA模式的生产者和消费者连接起来,构建社会生态农业互助网络,2017年发起“有种有种”全国性倡议活动。主要工作内容包括研究相关课题、举办年度CSA大会、推动建立参与式保障体系(PGS)和组织培训学习等。


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