近日，由联商网董事长庞小伟、“自有品牌”公众号主编杨小华、邓颖燕共同翻译的新书《大道至简--德国零售巨头ALDI管理法》上市啦！ALDI开创了“硬折扣”这种如今举世闻名的零售模式。卡尔与西奥·阿尔布莱希特兄弟建立的ALDI，每天销售日常消费品，品类非常有限，而且质优价廉，他们只关注经营中的基本要素。ALDI目前是全球最大的零售商之一，在将近20个国家和地区拥有10000多家店，本书深入探讨了“ALDI系统”是如何获得巨大成功的。本书作者迪特尔·布兰德斯多年来为领导ALDI走向成功做出了巨大贡献，他最初担任ALDI区域总经理，后来与西奥·阿尔布莱希特一起，担任ALDI管理委员会成员长达10年。迪特尔·布兰德斯曾经帮助ALDI在美国收购了艾伯森超市与Trader

出品/联商网&搜铺网撰文/牧之大卖场的日子，依旧艰难。从2020年至今，在新冠疫情、社区团购、新租赁准则等多重因素的相继冲击之下，超市大卖场的业绩持续承压，整个行业哀声一片。大卖场式微真的无法逆转吗？业绩承压到底是什么原因造成的？大卖场该如何自救，出路在何方？01业绩承压，超六成企业出现亏损近期，超市上市企业三季报报告相继出炉，整体业绩表现不容乐观。据联商网零售研究中心统计，今年第三季度，13家超市上市企业有7家实现营收同比增长，其中新华都增幅最高，同比增长9.13%；有6家企业实现营收同比下滑，其中，人人乐跌幅最大，同比下滑15.47%。如果与2019年同期相比，仅有3家企业实现营收增长，分别为永辉超市、家家悦和红旗连锁，这与三家企业的门店数量快速增长有关；而其余10家企业全部出现营收下滑，下滑幅度最大的为华联综超，降幅高达41.30%。从净利方面来看，有8家企业在第三季度出现了亏损，占比超六成。永辉超市亏损最多，高达10.95亿元；有5家企业实现盈利，但净利微薄，仅有红旗连锁实现净利过亿，而家家悦仅有838.85万元的净利润。与去年同期相比，仅有利群股份实现同比增长，其余12家企业均出现大幅下滑，步步高降幅最大，同比下滑1262.80%。而利群净利实现同比增长的原因是原物流基地政策性搬迁，收到首笔搬迁补偿款1.69亿元，如果扣除这笔非经常性损益，利群股份的净利润也出现了同比大幅下滑。从整个前三季度来看，13家企业中仅有5家实现同比增长，其中增幅最大的为新华都，而新华都的主营业务已经转向互联网营销；此外的8家企业全部出现营收同比下滑，下滑幅度最大的为步步高，同比下降13.87%。净利润方面，有6家企业出现亏损，仍然是永辉亏损最多，高达21.78亿元。与2020年同期相比，有11家企业出现净利下滑，且下滑幅度均超两位数。此外，高鑫零售的业绩也同样不容乐观。11月1日晚间，高鑫零售(大润发+欧尚)发布的2022财年半年报(2021年4月1日-9月30日)显示，营收415.34亿元，同比下滑5%，实现股东应占净利润1.17亿元，同比下滑86%，同店销售同比下降7.4%。对于亏损，永辉超市在财报中指出，受疫情及社区团购等外部环境以及主动调结构降库存的综合影响，前三季度收入及毛利率均有所下滑；新租赁准则执行使得永辉前三季度归母净利润减少3亿元。除了这些，步步高也在财报中指出了业绩下滑的另一大因素，在疫情冲击之下，居民消费倾向下降，实体零售行业承压较大。的确，疫情之下，民众消费信心确实出现疲软。从今年国庆黄金周的相关数据也可以看出端倪：全国国内旅游出游5.15亿人次，按可比口径恢复至疫前同期的70.1%；实现国内旅游收入3890.61亿元，这还不到疫前同期的六成。普通民众确实也不太敢花钱了。业内人士指出，实体零售企业面临的消费下行压力，在未来一段时间内仍将持续。联商高级顾问团成员王国平认为，表格统计的几乎都是中东部企业，东部卖场已经没什么空间，适合做仓储。西部卖场好做，东北玩家水平很弱也好做。目前，业态与经济发展不匹配，沿海市场红利基本结束了。02开店放缓，关店增多面对严峻的形势，超市上市企业也纷纷调整了门店扩张计划。今年前三季度，永辉仅仅开了48家门店，这与前几年的疯狂跑马圈地的势头判若云泥。同时，永辉关闭了23家门店，这一数字也足够惊人，要知道2020年全年永辉仅关闭8家门店，而2019年仅关闭2家门店。红旗连锁和联华超市的门店拓展速度依旧凶猛。今年前三季度，红旗连锁新开门店355家，联华超市新开门店240家，家家悦也新增90家门店，不过三家都是中小业态门店居多。在关店方面，联华超市关了166家门店，调整力度最大，家家悦也关闭了28家门店。在行业下行，业绩承压的不利情况下，超市企业必须有壮士断腕的决心与魄力。关闭长期亏损盈利无望的一些门店不失为明智之举，而且行动越快越好，扔掉包袱，增强战力。家乐福在11月份就将关闭三家门店，包括杭州首店、厦门首店和东莞二店，这三家店都已有十几年历史。当然，超市企业也在不断调整战略和业态创新。今年以来，仓储会员店成为风口，永辉、物美、华联综超、fudi、人人乐、北国超市等本土玩家纷纷入局。永辉超市发力仓储店，主打平价，免收会员费，今年前三季度已累计新改仓储店55家；人人乐也不断试水新业态，新开会员折扣店以及高端超市R-one；家家悦也开始试水折扣店，主打性价比，首家门店已于10月15日开业；华联综超也入局仓储会员店，首店已于6月份进驻兰州杉杉奥特莱斯广场……山姆和Costco的业绩，已经证明了会员店模式的盈利性和可行性。但本土企业依然会面临很多挑战，供应链和商品力是关键。超市企业发力试水的新业态能否扭转业绩颓势，仍需等待时间的检验。03大卖场如何自救？大卖场躺着赚钱的日子一去不复返了，行业已经酝酿新一轮洗牌，目前已经暗流汹涌，未来还将迎接更加残酷的考验。大卖场该如何自救？转型、创新、拥抱数字化并不断打磨商品力和服务力。纵然供应链强如沃尔玛、家乐福也无法阻止大卖场的颓势。拥抱新业态，转型新业务成为超市企业自救之路的首选。仓储会员模式似乎成为了超市们的“救命稻草”。沃尔玛的目光已经全力转向山姆会员店，并且开始尝试把部分大卖场门店改造成山姆城市中心店。据此前消息，第一期门店预计最快将在明年初面世。家乐福计划从2021年到2026年，在中国市场开设超过30家会员店。在选址方面，部分家乐福会员店会由大卖场改建而成。虽然家乐福会员店首战即遭遇“二选一”的窘境，但这个转型方向不会改变。同时，一些小而美的新生活超市业态以及社区零售业态不断崛起，搭准顾客消费脉搏，也具有顽强的生命力。实际上，数字化转型、线上线下融合发展，已经成为实体零售企业的共识。高鑫零售的数字化转型决心有目共睹，与阿里的深度融合，让高鑫零售的数字化转型探索初显成效。门店聚焦在线销售无法取代的商品类目，打造线下无法取代的体验。高鑫零售2022财年半年报显示，高鑫零售B2C业务稳步提升，单量增长逾25%，店日均单量近1400单，客单价逐月回升。“猫超半日达”共享1小时到家业务的悬挂链，旨在提升拣配效率，降低缺货风险。目前，快捡仓共享计划已在近100家门店落实。

出品/联商专栏撰文/联商特约评论员孙裕隆头图/联商图库2020年即将进入尾声，这一年对于全世界而言都难言平静，这一年中国冲破疫情的漩涡实现了经济与社会秩序的恢复，这一年中国面临着来自于内外部的巨大挑战，挑战之下，国家已经明确了未来中国经济的发展方向，坚持以双循环为基本动力助推中国以及世界经济的持续复苏。

商品是零售之根本，是零售商经营能力的核心体现；无论何种渠道、何种方式，让顾客能持续买到好的商品，才是一个零售商能持续发展的动力和源泉。对商品品质的更为关注，对商品性价比的极致追求，对商品形象及其所承载的社会责任的更为重视，是可见的消费变化，也是消费者对好商品的不变定义。从商品的采买到商品的经营，零售商需要更聚焦商品本身，让商品不止要琳琅满目，更要赏心悦目，进而是令人瞩目，让好商品能吸引顾客、留住顾客；而背后是如何构建更高效和良性的零供关系，零供携手，共同助力越来越多的好商品面世。如何让商品自带力量和故事，如何提升零售商的商品经营能力？6月4日-5日，2020联商网大会，让我们一起探讨“商品的力量”。

无论何时，商品是零售之根本，是零售商经营能力的核心体现；无论何种渠道、何种方式，让顾客能持续买到好的商品，才是一个零售商能持续发展的动力和源泉。对商品品质的更为关注，对商品性价比的极致追求，对商品形象及其所承载的社会责任的更为重视，是可见的消费变化，也是消费者对好商品的不变定义。从商品的采买到商品的经营，零售商需要更聚焦商品本身，让商品不止要琳琅满目，更要赏心悦目，进而是令人瞩目，让好商品能吸引顾客、留住顾客；而背后是如何构建更高效和良性的零供关系，零供携手，共同助力越来越多的好商品面世。如何让商品自带力量和故事，如何提升零售商的商品经营能力？6月4日-5日，让我们一起探讨“商品的力量”。从大会组委会获悉，目前知名经济学家马光远、日本经济研究学者徐静波、高鑫零售董事长黄明端、家家悦董事长王培桓、盒马总裁侯毅、生鲜传奇董事长王卫、费睿科技CEO蒋美兰等部分重量级嘉宾已确认出席大会并作分享。疫情影响下，2020联商网大会注定难忘，在此之间，我们将为大会做好更加精心的准备工作，为所有参会者提供一次更高质量、更高价值的行业盛典和探讨机会。围绕疫情期间零售人抗疫主题，本次大会也做出了历史性、关键性的调整：1、大会历史性延期。从2002年开始，每年固定3月或4月举办的联商网大会至今已经举办了18届，业已成为中国零售业最具影响力的行业盛会之一。考虑到今年疫情后的安全性，联商网大会首次将会议时间延期调整至6月份，提振信心、展现力量，我们仍然期望在最快最有效的时间内参与重振行业信心和力量。相信没有困难不可逾越，没有力量能够阻挡中国零售的发展。2、重磅报告发布。秉持高质量原则，坚持干货分享，2020联商网大会将发布全零售发展报告，多维度剖析零售全业态发展，以经验视角助力中国零售闯关和再跨越。此外，豪华庞大的嘉宾阵容将为大会的圆满成功保驾护航，无论是犀利独到的主题演讲，还是思维碰撞的对话探讨，都将给参会者缔造一场一如既往超乎期待的高水准、高质量的干货视听盛会。3、会员企业免费参会。为感恩零售人在抗疫期间的付出与担当，联商网&搜铺网会员企业免费参加（免会务费，食宿自理），这在联商网大会历史上属首次。根据参会须知，会员企业需提前预约报名，每家企业限额5人，总限额千人，额满为止。非会员企业则3680元/人（含参会费、资料、三餐自助餐，住宿自理）

来源/联商网(ID:linkshop2012）撰文/联商专栏作者老刀当一个偌大的城市突然间静谧下来，街道上空无一人。那样的沉寂，让人焦虑和恐慌。当所有人隐匿在家，犹如冬日蛰伏，通过手机接收铺天盖地的信息，内心除了不安，总有一些感动让人心潮澎湃，坚信不败。

来源/联商网资讯(ID：lingshouzixun)撰文/联商网诸振家2020年的庚子鼠年注定让人难忘。随着新型冠状病毒肺炎疫情升级扩散，确诊人数的不断上升，防控形势依然严峻。截至1月30日16:30，全国共确诊新型冠状病毒肺炎7826例，疑似病例12139例，治愈人数133例，死亡人数170。这场疫情来的猝不及防，让本该热热闹闹，生意红火的春节黄金周遭遇“当头一棒”，对全国零售业以及餐饮业来说，影响巨大，从目前的数据来看，疫情还处于上升期，何时迎来拐点尚未可知，至少短期内依旧会影响零售企业1月、2月的销售，甚至中期的业绩。与03年的SARS病毒相比，此次疫情对今年零售业将带来哪些后续影响？对零售企业有哪些建议？《联商网》采访了部分行业专家，让我们一起来看看他们的观点。联商网顾问厉玲：零售应成为国家重大灾难救治的基础建设部分这次疫情对零售业的影响显而易见，短期看，直接影响行业1、2月份的销售，乃至一季度的销售。商场集体减少营业时间或直接关门数天，影院娱乐场所全部关停，多数餐饮关停了堂食。这是第一。第二，大大增加了企业的经营成本。销售不畅引起的库存增加，小商店很可能因此倒闭。员工安排失去节奏也增加了成本（零售业是劳动密集型行业）。财务成本的增加也是铁定的。第三，企业经营与发展的步骤也不得不做出调整。

2019年是短视频及直播行业增长迅猛的一年，头部短视频媒体平台开始集中推出商业化平台，并形成一定商业变现规模。一方面，短视频营销还处于上升期，仍会保持相对较高的增速发展；另一方面，基于用户红利消退和头部平台方已经走过集中商业化阶段，未来短期不会再出现爆炸性增幅，而是通过内容、IP、技术等方式保持用户的持续性粘性增长。KOL网红作为产业最重要的内容生产商之一，在此大背景下也面临着更多的机遇和挑战。作为制造商或是品牌方，如何及时抓住机会，利用短视频及直播的新玩法寻找增量？本着以“专注零售业务·只分享干货”为宗旨，12月27日，由联商网、掘金联盟联合主办的2019中国短视频直播电商生态峰会将为你解答！

其中17个地铁站分布在本市规划的13个市级商圈：南京东路、南京西路、豫园商城、徐家汇、中环(真北)、淮海中路、小陆家嘴－张杨路、五角场、中山公园、国际旅游度假区、虹桥商务区、新虹桥－天山、大宁。

二是建立两家超市公司联采机制，加快推进两家超市公司重点品牌与供应商统一谈判，通过联合采购增强谈判力度，取得更大的规模采购效益；加强沟通协调，全面推进便民超市公司共享仓储公司生鲜采购有优势的拳头商品。