今天中午吃什么？假如身体能自动告诉我们

在写着现在这些文字的时候，我的喉轮（和心轮）或许要比写招募帖时更打开，更平衡或更健康。

（图片来自网络）

吴清忠在《人体使用手册》一书中提出这样一个问题：“人体的电压是什么？”——

拿计算机（电脑）作比，假设磁盘驱动器出故障了，受过训练的电子工程师，修理计算机的第一个步骤是测量电源电压，电压调到正常后，再看磁盘驱动器是不是还有问题——

同样的情形发生在人体，假设磁盘驱动器是人体的肾脏，用前面电子工程师修理个人计算机的逻辑来思考，第一个问题是“人体的电压”是什么？没有电压可以量，就没有证据说明是能量水平有问题，而各种证据又显示磁盘驱动器（肾脏）坏了，当然是修磁盘驱动器了，也就是修理肾脏。于是，用上里各种治疗肾脏的药，甚至还把肾脏割里换个新的都无济于事，很可能多数割掉的肾脏根本就是好的。（引自 吴清忠 著《人体使用手册》）

（人体系统方块图，图片来自《人体使用手册》）

通过自学中医，他对中医学中的能量调度有关的词汇做出自己的理解：

例如，“阴”，代表储存的能源，“阳”，代表日常生产的血气能量，“阳虚”，代表日常生产的能量不足，也就是中医所说的血气不足，“阴虚”则说明储存的能源正在透支。另外，“血气”代表日常产生的能源，透支的能源则称之为”火”。

为什么在探索人的身体是怎么一回事，能量、经络、脉轮（chakra，又译“光轮”，上文提到的喉轮、心轮，即为脉轮）、生命力、乃至生命是怎么一回事？

这跟吃有什么关系，跟食物有什么关系，跟食育、食育工作坊又有什么关系？

这里，先引用萧淑贞老师的一小段话、先放在这里——“食物与人的关系是生命与生命的能量交换，人们需要摄取食物的精华，没有健康的沃土和农人的用心呵护，种出来的食物没有生命力。人类吃到这样的食物，同样没有生命力，也谈不上有营养。”

先从现代科学的角度，一起来看看经络、丹田究竟是怎么一回事吧。

图片：从物理学的角度来看丹田。图片来自《看不见的彩虹》

生物物理学家张长琳教授，在作客梁冬对话节目时说到，中国人认为的丹田，从物理学家的角度看，其实是个很简单的问题，它就是波的聚焦点。你看，头，就是那么圆壳的，所以它那个波碰到那个壳，然后就返回来，然后就返到——大半个波就集中到一个点上，这就是上丹田。

然后我们胸腔，也是一个拱形结构，然后那些波跑来跑去碰到这些东西，中间也有一个模模糊糊的集中点、聚焦点，那个地方能量最高。所以上丹田、中丹田、下丹田，下丹田它是一个骨盆，也是一个腔形结构。

所以它从物理学家（来看），就是个谐振腔，就是个聚焦中心、聚焦面，然后这个聚焦面就可以把能量集中在一个点上。这个事情就像用太阳能点火嘛，奥运会点火在雅典点，就是靠太阳能，就是拿镜子，然后有一个弯的镜子把太阳能集中起来，就这上面这个地方火就能点起来。所以说，我们的所谓三个丹田或者说印度说的七个光轮，就是七个聚焦中心。

印度的医学里边还不光说是七个，包括我们肩膀上还有更小的光轮，那么胳膊上或者甚至手指头上都有非常小的光轮。（印度的）脉轮和（中国的）丹田，只是用了另外一套名字，但是其中七个轮跟中医当中说到的三个丹田是完全对应的，等于说是中医当中说的三个丹田就是七个轮里边的最大的三个。印度医学里边说得具体，认为每一个光轮它都有不同的颜色，还在转动，然后它的颜色的变化和它的转动的变化会就，反映出你的人体身体状态甚至疾病。（引自 梁冬 对话 张长琳 《人体的彩虹》）

什么是生命？人是什么？

从这些古老的科学或哲学、从现代科学中，我们能有哪些启示？

一，中医学

中医讲，一个人的精、气、神，精、气、神到底是什么？徐文兵、梁冬老师对话《黄帝内经》时说到，

“夫和妻，组成一个家。离婚了，丈夫也在，老婆也在，家没了，家是什么？

我们说，精气神，一个人有没有精气神，眼睛有没有神，神到底是什么？”（徐文兵、梁冬对话《黄帝内经.天年》）

这里不做展开，更多内容，希望能从韩冰老师在工作坊中的讲授了解更多。韩冰老师师从徐文兵老师，在徐文兵老师创办的厚朴中医学堂担任教务长。

二，印度哲学

五层身体说。也叫五鞘。《奥义书》中提到“鞘”（Kosha层）的概念，以及它的发展和提升。

我们的生命存在有五层。像洋葱，一层一层。由外到内依次为最外层，物质身体层，第二层，能量层，第三层，心理学，第四层，智慧层，第五层，喜乐层。

关于“喜乐层”，我的一位老师说，可以理解为价值观。那么，看看现代科学领域，跟价值观相对应的“精神能量”。

三，现代科学

吉姆.洛尔和托尼.施瓦茨著《精力管理》。两位作者本来是与最顶尖的运动员合作，帮助他们做精力管理，后来，他们把这些经验运用在商业领域，为企业管理者等做精力管理。

他们的发现是，精力有四个来源：身体的、思维的、情绪的、精神的。

身体能量。很多企业管理者一开始不屑一顾或不愿配合，当邀请他们记录自己的饮食或睡眠状况时，他们问，这跟我请你们帮我做改善的精力管理有什么关系？

情感能量：把威胁转化为挑战。

思维能量，要适当的集中和现实主义的乐观精神。

精神能量：知道为什么活着。

食育和生命教育

食育工作，从减少碳排放、环保、社会责任等角度，或者食品安全、（个人）健康等角度来开展，都很好，还可以有一个角度，就是自身亲身经验——自身亲身经验，这是什么意思呢？打个比方，假如我们每时每刻都能觉知到自己的一呼一吸、觉知到自己作为一个生命或者存在，在这个当下。

一位瑜伽士说，假如我们能够感知到我们的肺有一部分不在我们自己的身上——我们吸入的，是植物正在呼出的，而我们呼出的，植物正在吸入——那么，没有人有必要来告诉我们，要爱护植物、爱护环境。

这也能解释，为什么工作坊的设置中，很重要的比重是亲身实践——瑜伽或太极的练习，正念饮食觉知练习，亲手烹饪，下地农耕，乃至住进村子里。

这或许也是为什么，本期工作坊导师之一，石嫣博士说，“我们大部分人在生命大部分时间所追求的，往往在生命的短暂时间中消耗，越早认清这个问题，生命的质量越好，能量越高。“

从某些面向上，可以这么来、很简单地理解瑜伽和阿育吠陀：

瑜伽就相当于中国的气功，

阿育吠陀就相当于中国的中医。

（注：简单但不一定最准确，仅供参考，毕竟，个人也只有瑜伽习练经验，而没有气功，所以，怎敢说自己（真正）了解气功是什么，又怎敢说二者是相当呐）

阿育吠陀是印度传统的医学医术，阿育是生命的意思，吠陀（veda）是知识、智慧的意思。

最早，瑜伽是一种精神性的习练，只有健康的人才能习练。（除此之外，在印度，只有特定种姓的人才能够习练。）

阿育吠陀帮助不健康的人变得健康。

然后才能开始练习瑜伽。

阿育吠陀当中使用的方法有草药、油疗等等。除此之外，阿育吠陀医生给病人开出的药方，可能还会有瑜伽体式（、冥想、呼吸控制法等），比如，（在什么时间）习练什么。

接下来这个例子是我的一位老师分享，几年前一次印度游学中，一位学员被一位阿育吠陀医生开出的药方是，每天表扬3个人。

有一说，最早中医师也都是气功师。

五禽戏由华佗所创，也属气功。——医生（华佗）开气功功法，这与阿育吠陀医生开瑜伽习练方法异曲同工。

另说，练习气功或中国传统的一些功法，也必得是健康的身体，不然（病）气容易导致气功出偏。所以也是为什么有练“童子功”之说——身体健康、一身“正”气的“童子”。

除此之外，还有相似之处，比如，气功可以用来保健养生，还可以有不同的目的或去向。瑜伽也是，比如，流行的哈他瑜伽（市面上不管是艾扬格瑜伽、流瑜伽等等，都属哈他瑜伽），可以看作是保健养生之用，哈和他是日和月（阴、阳）的意思。更有其他的。

阿育吠陀医学对食物的认知——六味（和五大基本元素）。

(本部分参考资料和出处：

尤迦南达 著《一个瑜伽行者的自传》

柏忠言，张蕙兰编著《瑜伽气功与冥想》

郭林 著 林晓 主编《郭林新气功为什么能治病抗癌》

叶峻 主编 《人天观初探》

徐文兵、梁冬对话《黄帝内经》

等)

心识，无明和明

不少人或许听过，“瑜伽是修心的”这个说法。《瑜伽之心》中，作者用的是 “心识”。

图片来自《瑜伽之心》

心识无明的表现，不一定会通过 “无明”直接表现出来，而是，更多的时候以执着、拒斥、忧虑感、自我感等表现。

自我感，自我意识， 比如，“我必须比别人好” ，瑜伽练习中，—— “她为什么这个体式能下去，我为什么不能，我也要下去”。

执着，比如，昨天喝了一杯果汁，觉得可口极了，今天还想要，但今天未必需要，今天喝这样的果汁未必合适。

图片来自《瑜伽之心》

阿育吠陀医学中认为，一个人的健康，50%是心理因素，25%是饮食，15%是生活习惯，10%是身体锻炼。

我们现在还经常听到类似这样的说法，75%（或70%）的疾病是心理问题。

为什么要讨论心、讨论心识？——这或许就是，食育工作坊，但不要执着于食物，回到落脚点——生命，以及，真正的健康。

我的一位瑜伽老师在讲解狮式时说，你们会跟你们的学员讲，狮式能美容，这是狮式非常浅表（到甚至不值一提）的功能——但是学员们都喜爱（我自己也喜爱，爱美之心人皆有之嘛）——狮式其实是个提升能量的体式，是《哈他之光》中详细介绍的15个体式之一，瑜伽体式，印度瑜伽经典指出，有840万种，为什么狮式会成为被《哈他之光》讲解的15个体式之一。

这篇文章的标题里写，假如不用再纠结今天中午吃什么，仿照一下，这是这个食育工作坊非常浅表的功能（但不至于不值一提），乃至，这个工作坊所学到的东西，或许能够帮助你减压、对抗焦虑等等，这都不难实现，或者不难理解——有这么一句话，当你站在一个更高的高度或更广的维度，当下的问题都不再成为问题。

萨提斯·库玛博士，舒马赫学院创始人，受邀演讲时说到，

“我们是关系网的一员或是一个部分。我不是活在我的脑子里，我活于我与万物的关系之中。我在此和你讲话，并非因为我的脑中有些概念，而是因为你在此，听众在此。我在此讲话是因我的老师们曾经教过我一些东西；我在此讲话是因为我的母亲和我的父亲带我来到这个世界；我在此是因为土壤、大地，大地母亲用她的身体拥抱我，用食物、空气、水以及阳光喂养我，我来到此还是因为我的祖先，因此我并非只有头脑，我是所有关系的混合体。“

这也是另外一条想传达的信息，为什么参与到这个工作坊，或者通过工作坊能够获得什么，可表达的、可文字的，或许都不足道。与这些人——这些陪伴成长的导师们、这些同样对待生命真诚的同学们的生命链接，或许更珍贵。

——诚然，不管是狮式，还是这个工作坊，只是打开一扇窗。只是一个起点。习练是必须的。才能真正渐渐达至 “不用再纠结今天中午吃什么“。以及，渐渐达至理解工作坊带领正念饮食觉知练习的李康老师所说的，“在我的理解，正念不是简单的冥想。正念的内涵可以很丰富，可以在生活中的每时每刻，我们平常做家务、走路、做事的时候，都可以带着更多的觉知，所以，学了正念饮食，不只是在吃东西上。我们可以更加一心一意、更加专注地做每件事，这样实际上也是更放松、更减压的一种生活方式。”

食育工作坊报名和更多介绍，请参看：

招募 | “新吃货”食育工作坊第一期 | 6月22-23日@分享收获农场顺义基地