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2023年食品饮料行业深度研究报告
对比日本，一面看启示，一面看差异。尽管近年来市场对日本消费启示的研究不胜枚举，得出颇多鉴见中国消费未来的研究观点和建议，但不少研究的出发点是站在自上而下的视角，甚至产生对中国消费未来的茫然。横看成岭侧成峰，远近高低各不同，或许不识中国消费的庐山真面目，只缘我们身在此山中，深入国际产业对比维度的研究意义更在此，不盲目自大，也不妄自菲薄。因此，我们自2019年后，今年再度走进日本，调研10多家日本消费品上市企业，并大量阅读整理日本文化、经济和产业等领域资料，以求更精准地看清中日异同，前瞻中国消费和食品饮料未来。
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