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乱世情仇,秘史惊心 | 华夏第一店,天津利顺德

酒店精品 酒店精品Hotelelitemag 2023-08-06



第三季

(1)


乱世情仇,秘史惊心


华夏第一店

天津利顺德

The Astor Hotel Tianjin





天津,从晚清到民国的半个多世纪中,填满了中国近代史波诡云谲的沉重印记,有句话说的最准:“近代中国看天津”。

晚清天津三岔河口舟渡


天津因拱卫京师,又是大清朝之门户,别称“天津卫”、“津门”,是我国在两次鸦片战争后开埠的首座北方城市。这个外靠海湾、内通京城的位置,注定成为中西方交往碰撞的枢纽,更是中国近代史纷杂多彩的舞台。


在这舞台上的醒目位置,紧邻海河岸边,有一座中国年龄老大的天津利顺德饭店,早在1863年开门迎客,至今已整整158岁,被称为“华夏第一店”。


天津利顺德饭店的历程几乎与中国近代史同步


有谁知道,这个天津老字号,究竟封存了多少神秘历史?这个中国近代史的活化石,究竟留下了多少鲜为人知的故事?



国破门开,传教士开店


中国近代史以1840年第一次鸦片战争为开端,一纸《南京条约》割地赔款,五口通商,丧权辱国,道光年间中国已沦为半封建半殖民地社会。


十八年后,1858年和1859年,清朝天津守军和北上进攻大沽口的英法俄美联军两次激战,清廷被迫签订《天津条约》和《瑷珲条约》。直到1860年第三次塘沽大战清军失败,英法联军从天津一路直入京郊,大火烧了圆明园,这一回咸丰帝干脆逃到承德,最后被迫再签《北京条约》。


第二次鸦片战争期间,天津大沽炮台抵御英法联军侵略

法国《世界报》插画,报道恭亲王奕䜣会见英法联军代表,签署《北京条约》


三个屈辱条约,史称第二次鸦片战争,以清朝失败告终,沙俄把60多万平方公里中国北方领土强行霸占,赚了大头;英法俄美四列强则得了赔款,还被批准开天津为商埠,派公使,划租界,建教堂。从此国破洋入,津门大开,大批英法俄美商人、传教士夹带各色洋人侨民涌进天津。


1860年,开埠后的天津三岔河口漕运码头挤满了货船


最早进入天津的英国人中,有位名叫约翰·殷森德(John Innocent)的基督教传教士十分引人注意,他不仅建教堂,建学校,又在1863年以极低廉的价格在海河边的英租界内租了一块地,建了一排瓦楞铁顶英式平房,既做饭店,又做洋行和货栈。由于是建在河边泥滩上,被当地人称为“泥屋”。


英国传教士约翰·殷森德

 John Innocent 1829-1904

天津利顺德饭店创始人


那时,殷森德已经给自己起了这个中文名字,按孟子“利顺以德”的教谕,他就把这排泥屋命名为“利顺德”。


根据文字史料复原的最早的天津利顺德饭店


1863年,天津利顺德饭店就这样诞生了。


开埠,就是对外通商,天津的商业就此快速发展起来。租界区荒凉的海河泥滩变得“马路宽平,洋楼成行”,街头巷尾的洋人越来越多,清朝各色官贾民商从北京向天津快速聚集,而津门百姓依旧食不果腹,生活在贫穷的底层,社会矛盾在越发加大的贫富差距中迅速积聚。


利顺德饭店平静的日子没有持续几年, 1870年5月,终于爆发了“天津教案”。


天津教案中,群情激愤的百姓杀神父烧教堂

天津教案中被焚毁的教堂


先是法国天主教为建教堂拆掉民房引起老百姓强烈不满,而后又疯传教堂收买流浪儿童后杀了做药的谣言,加上教会收养的儿童确实出现因瘟疫死亡且葬殓极其敷衍的事实,6月21日,天津知县刘杰押来一个买卖儿童的案犯到教堂要求当面对质,大批民众围观助阵。不想场面失控,法国驻天津领事赶来竟直接向刘杰开枪,却打伤了其侄子。愤怒的百姓群情激愤,将这个法国驻津领事当场殴死,再杀神父、修女和中国信徒近50 人,最后放火烧了教堂。


清兵押送天津教案死刑犯赴街头刑场


多国列强立即向清政府抗议,调集军舰再至塘沽大沽口威胁。同治帝先派曾国藩,再派李鸿章先后到天津调查处置,无奈之中也只能对外妥协,对内镇压。结果当众判处16名参与群众砍头抵命,而且道歉赔款了案。


“天津教案”就此结束,李鸿章就此升任直隶总督。


李鸿章肖像,清光绪四年(1878年)于津门本署


1870年8月,处理完“天津教案”的李鸿章就将直隶总督行馆设在天津,在这里担起清政府的外交职责。此时他已经注意上这个每天挤满英国商人的利顺德饭店,而饭店的创建人殷森德却一心忙于他的几个教会学校,对饭店有些混乱的经营已经无心顾及,基本放手不管。


天津,不仅表面上恢复了平静,作为清朝的洋务外交中心也愈加繁忙起来。这个总有洋人出出进进的利顺德饭店,悄然迎来了自己无法预判的命运。



难解之缘,一个德国人的宿命


彼时天津,有位手眼通天的洋人,此人名叫古斯塔夫·凡·德璀琳(Gustav von Detring1842年-1913年1月4日)。这个德国人,二十几岁就来到中国,说的一口流利的中文,而且一直担任清朝的帮办(外籍官员)。先是在烟台海关工作,后来被热衷洋务运动的李鸿章发现获得赏识,奉调天津,平步青云,先后成为天津英租界海关税务司长、工部局董事长;继而又当上了李鸿章的首席外交顾问,英租界连任董事长,竟被清廷授得一品顶戴花翎。


德璀琳 

Gustav von Detring 1842-1913

19世纪后期天津开发关键人物

德璀琳(左3)是李鸿章 (坐)一手栽培的外交帮办


德璀琳是李鸿章信任的大红人,清朝任命的海关外籍总管,在天津早已干得如鱼得水,更是饭店洋行的常客。1870年代末,天津利顺德饭店就增加了这位新的大股东,一切看上去十分自然,顺理成章。


而德璀琳,是真的看上了“泥屋”。这个身份极为复杂的洋人,从此与利顺德结下了悲喜一生的难解之缘。


经过十几年的积累运筹,1886年,44岁的德璀琳拉来几个英资洋行股东集资,将老利顺德饭店的“泥屋”拆除,新建起一座气派的英式三层砖楼,转角塔高五层,一举成为当时天津最高的建筑物,更是最豪华的饭店。


1886年,天津利顺德饭店盛大重建,焕然新生,始成今日面貌


利顺德饭店,从此重启新生。


新楼建筑面积达6500平方米,拥有40多间豪华客房,与当时世界最先进的技术接轨,引进发电机和电灯,开通电报和电话,使利顺德成为中国最早进入电气时代的饭店,比1898年开业的巴黎丽兹酒店还早了12年。


利顺德饭店的电灯、电扇、电话等设备引领天津步入电气时代


这次大规模改建后,饭店英文名 “Astor House Hotel Tientsin”正式定名


德璀琳常将利顺德饭店唤作总督府邸饭店,以感谢李鸿章的提拔,李鸿章对这座“总督府邸”满意之极,指定为天津所有外交活动的场地。


利顺德饭店成为中国第一家外交公寓,英国领事馆在此举办大多数会议,美国直接将领事馆设在了利顺德饭店里,直到1929年世界经济危机爆发才搬出。因此,很多和大清国有关的国际条约都在饭店里签订。


19世纪末的酒店英文宣传海报


19世纪末的天津作为中国近代的“外交窗口”城市异常繁荣,利顺德饭店则成为这种繁荣的重要标志。


酒店老行李标签


当时饭店的普通客房房费连餐费为每晚8美元,约合10两白银,而天津一亩田产的价格也不过2两白银。住在利顺德饭店一晚的钱就能在天津买5亩地,可见清末社会贫富差别之巨,而德璀琳作为大股东,从饭店得到丰厚收入可想而知。


19世纪末,利顺德饭店按租界富人家庭的标准配置客房家具


古斯塔夫·凡·德璀琳是清末民初中国近代史中不可忽略的洋人帮办,作为清政府密派的外交重臣和李鸿章的得力助手,斡旋于朝廷与列强之间多次立功,在京津两地曾权倾一时,五个女婿都是洋人,却全部在中国任职,全家未离京津两地。


德璀琳的最后失势,与一个美国人有关。


1900年胡佛夫妇在天津旧照


1899年,一个名叫胡佛(Herbert Clark Hoover)的25岁美国青年,谋得英国墨林矿业公司派驻中国的工程师兼代理人的职位,带着新婚妻子一起入住天津利顺德饭店,很快成了既是利顺德老板又是海关税务司长的德璀琳的朋友。


据史记载,1900年英军进占天津,胡佛与德璀琳密谋,将躲住利顺德的开平煤矿老板张翼告密给英军逮捕,德璀琳假意去狱中看望,诱骗其出让产权给胡佛代为管理煤矿,结果胡佛未花一分钱就把开平矿业90%以上的股份以英资墨林公司的名义占为己有,德璀琳也获得好处,还把自己换成了英国籍。


胡佛骗占的开平煤矿是晚清洋务运动的标志性企业


不想半年多后就东窗事发,德璀琳因渎职被开除一切官职,其在各个海关的权力和生意被截断。那个胡佛,却继续执掌开平矿业发了大财,二十年后凭借充足财力竞选,当上了美国第31届总统。有句话说:没有中国开平煤矿(后来的开滦煤矿),就没有美国的胡佛总统。


天津利顺德饭店胡佛套房


德璀琳喜爱中国,几乎在天津奋斗了一生,是利顺德饭店无可置疑的建业功臣;但他嗜财好赌,功过两极,最后身家散尽,失去饭店,在李鸿章去世两年后,彻底失去靠山的他,悲郁病死津门。


而下令查办开平矿业案,导致德璀琳失去一切的,正是利顺德饭店史中下一个悲剧主角,清朝最后一任直隶总督:袁世凯。



国难跌宕,利顺德救了袁世凯


1900年“庚子国难”,6月间清政府让义和团与八国联军在天津激战。7月中旬,一枚炮弹打穿了利顺德饭店的墙壁,直接炸毁一间房,震坏三间房,这是利顺德饭店第一次经受战火摧残。接着,慈禧西逃山西和陕西,八国联军直入紫禁城。一年后,就是1901年9月《辛丑条约》的签订,4亿5千万两白银的天价赔款,使腐败无能的清政府彻底沦为帝国主义欺辱中国的帮凶。


以“扶清灭洋”为口号的义和团拳民

庚子国难后,被清政府利用后立枷处决的义和团

慈禧太后西逃回京后请来驻华公使家属合影,与洋人重修旧好


《辛丑条约》签订后,78岁老迈李鸿章身心俱疲,两个月后就溘然长逝。


辛丑条约签订现场,李鸿章(右2)为大清朝背了最后一次锅


李鸿章生前保荐的一个中年人立即被慈禧重用提拔,此人即是精明善变的清廷山东巡抚袁世凯。


清末头号权臣袁世凯

1859 - 1916


袁世凯对天津再熟悉不过,1895年底由他主持天津小站练兵,组建出“北洋新军”,直接手握禁卫军权,成为革新派与保守派争相拉拢的人物。1898年光绪皇帝支持戊戌变法,被其一直信任的袁世凯竟向慈禧太后告密,导致革新派戊戌六君子在菜市口断头,光绪帝囚禁瀛台,袁世凯本人则扶摇直上。


袁世凯利用小站练兵掌握军权,扶摇直上


1902年5月的天津利顺德饭店春风盎然,热闹非凡。43岁的袁世凯已是新任直隶总督兼北洋大臣,新官上任的他重回利顺德,举办盛大宴会,宴请西方各国代表商谈天津治权,一时风光无两。


袁世凯(坐席左3)在天津利顺德饭店宴请一百多位洋人官商


此时,负案在身的利顺德前老板德璀琳刚被挤走,世道两重天。


1908年11月,光绪帝与慈禧太后在两天内相继诡异驾崩,半月后年仅三岁的溥仪登基为宣统皇帝,溥仪生父载沣就成了摄政王。据传载沣留有哥哥光绪病中所写五字遗诏,必杀告密奸臣袁世凯而后快。冬月寒风刺骨,宣统登基大典后袁世凯不敢耽搁,惊恐之中连夜逃出京城,想来想去只有一处暂可保命:天津利顺德饭店。


1908年,载沣与溥仪(右)、溥杰(怀报婴儿)父子三人合影


当时,只有逃进天津英租界,躲进利顺德饭店,才能通过租界的庇护阻止朝廷抓人,保全性命。


这一躲,使朝廷几天不得下手,为袁世凯求人劝说和来人接应赢得了时间。果然,几天后,载沣左右权衡,同意以“足疾”为由放其不究,袁世凯立即在饭店外的海河岸边悄悄上船,狼狈逃离。


袁世凯在英租界天津利顺德逃过一劫


这一躲,也提醒了清末民初一众要人,国难混乱之世,谋反追杀之时,无论失意下野之流,东山再起之辈,都可效仿袁世凯,藏身于英租界天津利顺德是最佳选择,为这里续写的一笔笔神秘历史埋下伏笔。


天津利顺德饭店,救了袁世凯一命,却因此帮他种下后来更大乱局的隐患。



辛亥风云,大幕拉开


1911年10月10日,武昌起义,辛亥革命爆发,清廷政权朝不保夕。


从长江以南掀起的共和浪潮在革命武装的推动下顺利北上,领袖人物就是46岁的孙中山,他带领全国志同道合的热血青年,把自己创建的同盟会改为中国国民党,在南京被拥立为中华民国临时大总统。


中华民国缔造者

孙中山

1866-1925


为了阻挡革命军北上的潮流,无人可用的清廷不得不重新启用诡计多端的袁世凯,让他主持与南方革命党人谈判。袁世凯趁机拿回指挥清军的兵权,拥兵自重,表面信誓旦旦支持共和,却一边逼隆裕太后和溥仪结束大清朝,一边又逼国民党大总统孙中山辞职,竟然在1912年2月15日就坐上了中华民国临时大总统的位子 。


袁世凯两头取利,窃取了辛亥革命胜利果实。这个曾经在天津利顺德饭店躲避摄政王载沣追杀的北洋大臣,摇身一变,居然成了中华民国的大总统。


1912年,袁世凯在北京就任中华民国临时大总统


1912年2月12日宣统皇帝溥仪退位,53岁的袁世凯又想重新当皇帝。民国初年,政局紧张,权力真空,民生凋敝,社会混乱而自由,此刻仁人志士辈出,爱国救国呼声高涨。


风云激荡之中,天津利顺德饭店,这间清末权臣和洋人勾兑的外交密室,这个由几家洋行买办当股东的外国饭店,又成了中华民国各色大人物粉墨登场的舞台。


一个时代的大幕就此拉开:1912年—1949年。



大事环生,惊险见证


当时,袁世凯坚决不去南京任职,中华民国政府只好在北京成立,因系由北洋军阀势力掌控,也被称为北洋政府。


为了摸清袁世凯的底细,1912年8月和9月,孙中山两次北上来到天津,每次都住进英租界利顺德饭店208号房间,与各派代表和北洋势力各方密谈,商议接触袁世凯的策略和安排,也在此拟定了许多有关国计民生的电文发往全国。


利顺德为纪念孙中山而设的总统套房“翠亨北寓”


从天津去北京,与刚就任中华民国临时大总统的袁世凯会面,对孙中山来说是极其冒险的,虽然共和大势已定,不应发生事变,但京津之行险象环生。这两次见面,使对袁世凯原存一线希望的孙中山彻底认清了他假“共和”的真面目。


对袁世凯来说,革命和共和只是他夺权的工具。他的大总统称号在1913年10月由临时转正刚两年,就急不可待地在1915年12月复辟称帝,年号洪宪,立刻遭到全国上下无差别地反对。


1915年12月,袁世凯倒行逆施,复辟称帝,来到天坛祭天


此刻,天津利顺德饭店经常出现一男一女两个神秘人物,就是年轻的民国将军蔡锷和他从北京带来的红颜知己小凤仙。


蔡锷将军与小凤仙,一个是民族英雄,一个是女中豪杰


袁世凯的倒行逆施,令当时身在北京的云南都督蔡锷极为不满,但针对袁世凯对自己又拉拢又监视的手段,他只能假装出不关心国事的样子,本为了麻痹袁流连风月场,却无意间在八大胡同结识了深明大义的爱国名妓小凤仙。


在小凤仙的掩护下,蔡锷骗过袁的眼线,多次离京赴津潜入英租界的利顺德饭店,表面是和小凤仙幽会,实则在此密会他曾经的老师,清末启蒙革命者梁启超,两人隐蔽在饭店里,策动反袁大计。


蔡锷将军潜入天津利顺德饭店,与梁启超商议起兵讨袁


袁世凯复辟称帝之前半月,33岁的蔡锷再携小凤仙潜来利顺德,从河边乘船出走日本,佯装看病,却绕道返回昆明,立即通电全国宣布起义,组建起护国军北上讨袁,声势浩大。


云南护国军统帅蔡锷与军队将领


袁皇帝黄袍都穿上了,83天后又无奈撤销帝制。这一巨大失败致使玩尽权术的袁世凯身体状况迅速恶化,这一次没有再到天津利顺德饭店避难逃跑的机会,三个月后就在北京命归西天。


护国有功的蔡锷与小风仙的故事一时广为流传,在利顺德饭店上演的“英雄美人惊险双谍”大戏顿成坊间最热话题。


此时的利顺德饭店,已是清末民初政治大事件无法躲避的参与者和见证人。



孙中山在利顺德,最后的时刻


袁世凯倒台后,北洋政府分裂成直、奉、皖三大军阀派系,走马灯似地粉墨登场,彼此争夺,黎元洪,冯国璋,徐世昌,段祺瑞,曹锟......这些民国初期的总统总理们,换来换去,却都鬼使神差般要去一个最安全的地方:天津英租界,利顺德饭店。


当时有句话:“北京是前台,天津是后台”。


天津利顺德饭店成为纷乱民国的“政治避风港”


1919年五四运动爆发,人心思变。1921年7月,中国共产党诞生,救国、民主与进步诉求高涨。1924年10月,冯玉祥在北京发动兵变,不承认故宫仍为清末皇帝居所的退位条约,溥仪被从紫禁城里赶了出来,军阀曹锟倒台。几大军阀顺应民意,段祺瑞、张作霖和冯玉祥联名电邀孙中山再次赴京,主持时局。


这时已是南北各路军阀混战最复杂的时刻,孙中山长期积劳患上肝病,身体非常虚弱,面对一堆复杂难缠的军阀争利,北上之行风险重重。


1924年12月3日,孙中山携宋庆龄抵达天津英租界码头


但他还是决定不顾个人安危接受邀请,好在可以先到天津利顺德饭店住下,一是可以休整一下,二是可以打探情况。这个英租界中的大饭店,已成大人物避难密约的首选。


1924年12月3日孙中山抵津,下榻利顺德饭店。期间,他发着高烧忍着肝痛会客,殚精竭虑,根本无暇就医,陪伴在一旁的宋庆龄也无可奈何。


孙中山最后决定离开利顺德饭店,带病前往北京。但到京后便一病不起,他太累了,这个中国民主共和的创建者被千疮百孔的现实累倒了。两个月后,1925年3月12日,孙中山因肝癌晚期在北京离世。


孙中山灵堂,“革命尚未成功,同志仍须努力”


天津利顺德饭店见证了孙中山先生为国事扶病奔波的最后时刻,真正为国为民者,才值得永世铭记。他给利顺德饭店留下一份宝贵遗产,“翠庭北寓”总统套房,传承至今。


翠亨北寓



民国初叶,华丽登场


早期民国,北洋政府,虽然只延续了16年,却写下了中国历史上无可替代的神奇篇章。


与清末不同,民国的利顺德饭店不再是洋人的天下。第一次世界大战(1914-1918)爆发以后,欧洲到达天津的远洋航线一时难以恢复,酒店的外资股东本以为生意要一落千丈,结果当时社会开放,商业繁荣,中国客人适时补缺,利顺德饭店反而更加兴旺。


民国的利顺德饭店也更平民化,天津凡是有些身家的人,都会来利顺德吃吃西餐,喝喝咖啡,赶一赶洋饭店的时髦,饭店生意越来越好。


 1924年,利顺德重建钢筋混凝土结构的四层欧式新楼

1924年扩建后的天津利顺德饭店

1924年扩建后的酒店街景


1924秋,股东们兴高采烈地完成了天津利顺德饭店继1886年之后的第二次大规模扩建,将北楼拆除,重建一座钢筋混凝土结构的四层欧式新楼。


豪华客房增加到80多套,新建了舞厅,扩建了餐厅。时任酒店董事长,英国商人海维林,聘请美国奥迪斯电梯公司专为酒店设计安装了一部电梯,今天已成国内现存并仍正常运行的最古老电梯。


始于1924年的古董电梯


1924年的扩建,是利顺德饭店继1886年改建后最为华丽隆重的一次登场。



末代皇帝的情与仇


1925年初,前一年在北京被赶出紫禁城的末代皇帝溥仪,从借住的地方化妆学生携妻妾抵津,先后住在租界里的张园和静园,受到津门清朝遗老遗少和洋人使领馆的尊敬厚待,日子反倒比在北京过得逍遥,特别是刚刚扩建装修一新的利顺德饭店,一下子就将溥仪吸引住了。


19岁的溥仪换上精致西装与婉容在天津照相馆合影


溥仪热衷穿西装吃西餐,隔三差五必光顾利顺德饭店。每次莅临前,先由租界当局通知饭店控场,中外宾客一律回避,然后溥仪携婉容翩翩而至,听音乐跳探戈,晚餐必点一份西式甜点奶油栗子粉。


溥仪在天津利顺德饭店用过的银制餐具

婉容在利顺德弹奏过的汉密尔顿钢琴


末代皇后婉容多才多艺,利顺德饭店大堂有一架1900年芝加哥产的汉密尔顿钢琴,婉容与溥仪跳过舞之后常喜欢即兴弹奏一番。


溥仪在天津一住将近7年,这期间围绕着利顺德饭店发生了两件事,影响了他的一生。


京剧艺术表演大师梅兰芳自1916年以来,每次来津演出,必住利顺德饭店套房。来到天津不久后的一天,溥仪扮成平民偷偷跑去看了梅兰芳先生的一场戏,结果被一位清朝老翰林胡嗣瑗发现,隔天在报上怒斥其“杂坐于众人之中观剧,有损天子尊严。”


这个当时轰动津门的事件,一下触动了溥仪的重做皇帝之梦。


而第二件事的发生,使溥仪与民国政府彻底决裂,也成为背叛民族的罪人。


1928年,军阀孙殿英驻防河北蓟县,趁机盗掘慈禧和乾隆陵墓,满人哗然,全国轰动,史称“清东陵盗墓大案”。


东陵大盗孙殿英

东陵盗宝,满人哗然,全国轰动


传说为了脱罪,孙殿英来到天津利顺德饭店,密会老朋友军统特务头子戴笠,将所盗财宝中最大的红宝石送给戴笠,并将慈禧口含那颗最珍贵的夜明珠割爱,委托戴笠送给蒋介石夫妇,其他官员均另有诸般打点,最终逍遥法外。


被掘了祖坟的溥仪哭着发誓:“不报此仇,就不是爱新觉罗的子孙”。日本大特务土肥原贤二趁机拉拢溥仪,鬼迷心窍的他又成了日本人的棋子,1931年偷偷离开天津,跑到沈阳当上了伪满洲国的傀儡皇帝。利顺德饭店,也从此不见了那对常来翩翩起舞的末代帝后。



少帅终生爱,缘起利顺德


利顺德饭店大堂里的钢琴,不仅婉容弹过,还有位随父长居天津租界的赵四小姐也常来试手。这位名叫赵一荻的女孩竟因利顺德饭店与东北军首领张学良结缘。


赵一荻赵四小姐

1925年,13岁时在天津利顺德饭店


就在溥仪刚到天津不久,利顺德饭店展出的名媛照片中出现了13岁的赵四小姐。1926年,25岁的少帅张学良在饭店看到了这张玉照,小伙子大为倾倒,居然特意在利顺德饭店谋划一场舞会,专为结识赵四小姐。赵一荻到了舞会才知道要见军阀的儿子张学良,一气之下跑出饭店,错过了与张学良第一次见面的机会。


直到1927年,15岁和28岁的两人再次见面,陷入爱河,从未分离,相伴一生。


张学良与赵四小姐相伴一生



饭店酒席一句话,撼天动地张自忠


1937年“七七事变”后,中华民族抗日战争全面爆发。


这一年,天津市长张自忠上任刚一年。此时日军已进占天津,但租界里还维持着暂时的和平。


天津市长张自忠


不久之前,有一次在利顺德饭店参加宴请,席间一位局长擅长看相,看过张自忠后却不肯说话,张自忠教他不要有顾忌,这位局长鼓起勇气说:“将军是为国殉职之相!”一时间在座鸦雀无声。张将军大笑:“这是福相,如果真有这一天,将是军人无上的光荣!" 没想到一语中的。


1940年5月16日,张自忠将军在湖北枣宜会战中与日军激战,身为集团军总司令亲自上阵,冲锋在前,竟身中七处炮弹枪弹伤,一处刺刀伤,拼死壮烈殉国,成为二战同盟国战场前线牺牲最高将领,其英雄气概撼天动地。


为国捐躯的将军,民族英雄张自忠


利顺德饭店啊,酒席一句话,铸就民族魂。



命运的翻转


日军自陷入中国战场的缠斗后日渐乏力,于1941年12月7日“急跳墙”偷袭珍珠港,向美国和盟国宣战。第二天,驻天津日军迫不及待地接管了英租界。


暂时的和平消失了。日军冲进饭店,抓捕了酒店董事长英国人海维林和外国员工,以及租界里所有“敌侨”(英美法侨民为主),不论大人孩子,全部押上火车,送往山东潍县(今潍坊)的集中营。


日军将天津英美侨民投进山东潍县(今潍坊)集中营


利顺德饭店的招牌被摘了,更名为“亚细亚饭店”。日军天津司令官内田银之助直接兼任饭店总经理,饭店也成了日本占领军司令部,很多房间成了鬼子军官办公室,有些客房被改造成榻榻米房间,供日本高级军官享受。内田银之助也成了世界饭店史上唯一的占领军总经理。


天津利顺德饭店被日本更名为亚细亚饭店


日寇好景不长。1945年8月15日,日本宣布无条件投降。10月8日上午9点,内田银之助走出利顺德饭店,在不远街道上准备好的一张桌子上,向中国战区总司令委派的美军接收部队和天津新市长缴械投降。受降仪式后,内田和六名军官被押送军事法庭等待审判。


1945年10月8日,内田银之助带领天津日军投降


侵略者的命运,在这一刻,彻底翻转了。


很快,各国租界重归业主,利顺德饭店也重新回到股东们的手中。此时,虽然国共斗争,时局混乱,但饭店的生意很快有了些起色,党国官宦、津门贵胄甚至各路乔装打扮的谍报人员再次成为出没饭店的主角。中共领导的天津地下组织也在饭店长包一间客房,在租界和饭店掩护下设立联络站,为解放天津和保护天津做出了重要的贡献。


1949年1月15日,天津解放。炮火长眼,利顺德饭店完好无损。


1949年1月15日,天津解放


1949年10月1日,新中国成立,这一刻,无数先烈的苦苦求索,无数国人的血肉长城,都值得了。


天津所有外国租界被撤销,洋人房产陆续移交人民政府,利顺德饭店作为英资企业,于1952年正式签署协议无偿移交,改名为天津大饭店。这时,距离利顺德饭店1863年开业,已经走过了整整89年。



是饭店,更是博物馆


经历过沧桑岁月,老饭店在新时代重生。


1954年12月,西藏200多名同胞光临天津住进老利顺德饭店,423房间布置设立了讲经场,十世班禅大师在此诵经,带来吉祥如意的香火气,一时传为佳话。


1957年,周恩来总理专程来到饭店,在此举行外事活动,会见时任波兰部长会议主席。化身天津大饭店的老利顺德,外交风采仍不减当年。


1957年,周恩来总理在饭店会见波兰部长会议主席


时代变了,有一位“老主顾”对利顺德的厚爱却一点没变。解放后,梅兰芳先生每次来天津举办演出依旧入住利顺德饭店,这里是他最有怀念和感到最舒服的地方,他常住的302号套房后被命名为“梅兰芳套房”,传承至今。


梅兰芳 

1894-1961·京剧艺术表演大师


那时无论多晚,看门人必等候梅先生演出归来,他房间里的衣柜也由饭店特别加大定制,方便先生放置戏服。若是在剧院,梅先生的演出一票难求,签名更加稀罕,而利顺德饭店不少员工都有先生的签名,成了老朋友。在利顺德饭店的那间套房里,梅兰芳还利用休息时间,完成了自己的传世回忆录《舞台生活四十年》。


梅兰芳先生的扮相风华绝代


利顺德饭店的另一位老主顾,末代皇帝溥仪,于1959年特赦成为中国公民。每次再回天津,比较民国早时的那段津门岁月,溥仪这一回才算真正体验到自由的滋味。想看戏,就去剧院,想听相声,就去茶馆。


从左至右:将溥仪赶出紫禁城的冯玉祥部下鹿钟麟、末代皇帝溥仪、 打响武昌首义第一枪的熊秉坤,新中国,恩仇都付谈笑中


时代变迁,日新月异,天津利顺德饭店因其悠久的历史,愈来愈彰显出独特的文化价值。故事,仍在继续发生……


作为原天津老租界区现存不多的19世纪中叶建筑,天津利顺德饭店旧址已被批准为国家级重点文物保护单位,天津市特殊保护等级历史风貌建筑。


1989年,天津利顺德饭店迎来了一位生于天津、长于天津的田玉堂总经理。


1993年出版的《利顺德百年风云》


田玉堂是改革开放后天津企业干部中的实干大将,从天津油漆总厂领导岗位上调任天津利顺德饭店总经理,行业跨度之大,反而给了他独创出新的勇气。从那以后的5年间,他倾心发掘利顺德饭店的历史,提出建设“博物馆酒店”的概念,将尘封在饭店地下室的老物件逐件清点,当宝贝悉心保存,又专门聘请历史专家,组织力量,将酒店一个多世纪的浩繁史料逐条整理,多方考证,汇集成书出版。


在天津市政府的支持下,在田玉堂和很多利顺德人的执着努力下,天津利顺德饭店终于成为“百年历史博物馆”式的文化主题酒店,并于2010年全面重装升级后,在饭店内落成一座独具特色的利顺德博物馆,成为中国酒店行业内的首家博物馆。



田玉堂曾指着自己的脑袋说:“利顺德的事,都在这儿了”。他把半生的情感都倾注在了这家津门老店之中。


“利顺德博物馆”内现有藏品3000余件,含珍贵文物41件,诸般文件影像、家具器物,扫落尘埃,重现光彩。一路参观下来,感叹好一座利顺德饭店,就像贴近了一个极近的视角,直抵历史深远处,饱览近代中国的记忆之廊。


博物馆提供一个极近的视角,直抵老饭店历史深处



百年老店   走向新生


利顺德饭店,从158年前天津开埠后始建,到1952年撤除租界告别洋人资本收归国有,历经89年间清末民初的国难乱世,风云变幻,见证了中国近代史权力中心和外交博弈的暴风骤雨。


1886年的天津利顺德饭店

2010年,天津利顺德饭店按历史原貌翻新老楼外观

利顺德饭店濒临海河的一侧是现在的主入口


解放后,从政府接待宾馆到改革开放后中港合资全面修缮,1985年7月恢复利顺德饭店名称重张开业;从最初的无星级升为三星级酒店,1993年改造后升为四星级,直到2010年大规模全面改造升级后成为国家五星级历史豪华大饭店,一路走来又是69年,步步坚实,记录着几代利顺德人难忘的奋斗历程。


1993年利顺德饭店翻新,酒店中外方总经理和设计师陪同梅兰芳子女梅葆玖(左二)梅葆玥(左四)参观“兰芳轩”

古色古香的“翠亨邨”餐厅1993年设计完成,纪念孙中山先生


现在的利顺德饭店,不仅完美呈现了华夏第一店独有的历史文化价值,更成为中华老饭店翻新重生的精美样板。


孙中山总统套房“翠亨北寓”,致敬伟人

复原历史原貌的饭店老大堂

回转的老楼梯,多少风云人物在此留下足迹

复古客房,梦回民国

翼楼走廊,穿越百年历史

维多利亚花园玻璃大堂,时光之旅开场


曾经,乱世情仇,秘史惊心


如今,老店依旧,往事如烟


海河之滨,中华百年老店利顺德,历久弥新,精彩依旧


近代中国看天津


到了天津


可得好好看一看利顺德饭店



END



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