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川大旁的神秘茶室,大咖来了都要「刹一脚」

成都的公共文化活动丰富多彩。曾有刷屏的文章,介绍成都热闹的公共文化活动,盘点了大大小小、星罗棋布的文化空间,但无一例外,都忽略掉了一个非常特别且重要的地方——葭南茶室。这不能怪他们。因为葭南茶室虽是成都文化活动的先行者之一,但“江湖上”却少有它的传说。早在2014年,葭南茶室就开业了,它像一个遗世独立的高人,大隐隐于市,连位置都不好找。茶室位于川大望江校区南门外的一个居民小区内,出入有门禁,再经过弯弯绕绕的内部道路,坐电梯才能到达。活动经常在晚上,如果只去过一次,很容易忘掉复杂的路线。无形中,就筛掉了一些“缘悭之人”。·王掌柜在主持活动中都说文化是个圈,但葭南茶室老板王掌柜却很佛系,她几乎不参加圈内的任何活动,也不在意别人在做什么。有人怀疑王掌柜社恐。她说:“社恐怎么搞得起来活动!我只是不想被圈子束缚,有多大能量做多大的事。人家都说要抱团取暖,但我就是不太喜欢这个‘团’。”十年来,葭南茶室做了近500场活动。其活动的一大特色,是偏学术性,嘉宾来自世界各地,多为重量级,甚至顶尖的学术大咖。不禁让人好奇,这个藏于小区中的茶室有什么特殊的能量?捡来的嘉宾王掌柜泡好茶,收到一条微信:没有档期了。“糟了!本来想蹭人家的,现在蹭不到了,被人抢走了。”历史人类学家、北大历史系教授王明珂近期在成都出差,王掌柜想请他来葭南茶室做分享,一直紧盯着他的行程。她的大部分嘉宾都是这样请来的。最“随机”的一次,是几年前,王掌柜在川大做一个学术会议服务,摆茶歇时,俄罗斯某大学的一位教授路过,问可以喝一杯咖啡吗?“很搞笑,他不是参加那个会的,我说没问题,我俩就聊上了,然后就把他捡过来,做了一场讲座。”·葭南茶室的活动海报一来二去,来的人多了,学术圈都知道川大外面有一个轻松自在的地方,可以喝茶、聊天。很多人联系王掌柜,想来做活动,她都没有答应。对于嘉宾,她有自己的筛选标准:就是真正做学问的人。一些大热的学者,王掌柜也不喜欢。曾经,她想请一位知名学者来葭南茶室喝茶。“但一看,我的妈呀,这么火,天天像个演员似的跑场子,这一场那一场,营销过度了。他谈不出什么新东西,我不想凑那个热度。”而那些“真正做学问的人”来过葭南茶室很多次。比如英国历史学家、人类学家艾伦·麦克法兰。他是剑桥大学徐志摩诗歌艺术节主席、剑桥大学国王学院终身院士。他关于现代世界诸起源及特性的比较研究影响深远。·葭南茶室的猫多年前,麦克法兰和四川大学人类学研究所有一些学术合作,每年都会来成都。每次来成都,都会到葭南茶室喝茶。王掌柜还记得,麦克法兰荣休那一年(2019),在葭南茶室讲的话题是“我的学术人生”。之前,他还讲过尼泊尔,因为他在尼泊尔做了多年的田野调查。每次讲完,麦克法兰都会在嘉宾留言册写下热情洋溢的文字。王掌柜的“嘉宾名单”上也有一些想请而不得的人。比如项飚。很多年前,王掌柜读到项飚的书《全球“猎身”:世界信息产业和印度的技术劳工》,非常激动。这本书让她明白,全球劳工迁移,是怎么一回事。她给一个做IT培训的朋友推荐这本书。·葭南茶室的活动海报“我说你们现在做的就是二三十年前印度人做的事,还没有人家做得好,哈哈哈。那本书让我思考一个问题:为什么很多印度穷人要集全家之力,供一个孩子去学编程?他可能连学都没上过,就会编程,因为华尔街需要这些人。金融危机之后,他们又被输送到澳大利亚。所以项飚最早的田野在澳大利亚,他去澳大利亚的时候也不知道要做什么。就是通过那种‘附近’的观念顺藤摸瓜……”谈起项飚,王掌柜滔滔不绝,两眼放光。“我欣赏他的才华,欣赏他的思考,深深地被他打动。不是说被某一个故事打动,而是被他的思想,或者说是做学问的态度打动。”曾经,王掌柜很想给项飚写一封信。后来,她把自己的想法跟人哗哗聊了一通,就不想写了。我也被王掌柜打动,“怂恿”她赶紧给项飚写邮件。我就是一个文化串串上周末,葭南茶室做了两场活动,一场宋瓷鉴赏、一场敦煌壁画临摹,讲者一位是川大物理学院的老师,一位是敦煌壁画彩塑师。听众的互动性很高,这是王掌柜希望看到的。她有意想做一些科学和人文的跨界,让大家来玩。比如物理和瓷器,历史和艺术、音乐的融合等等。“实际上讲瓷器,考古学家可能讲得更深,但不见得大家更爱听。如果带着大家一起鉴赏,信手捏来一些你的感悟,有不同的视角,这就很好。”以前那种纯文科的讲座,她是彻底厌倦了。有一次,在地铁上,她翻了一下公众号,讲市面上的一些文化活动,“说了一大段,不知道在说啥,翻来覆去就是那么几个人,没意思。”最近,她对宇宙、新能源感兴趣,已邀请了一个清华的博士来讲新能源。博士给了王掌柜一个大纲,她看了之后觉得有待改进,于是推迟了。“嘉宾讲的内容,我会跟他一起打磨,因为他不知道客户需求嘛,需求清楚了,他的分享会更有意思。”王掌柜有时候在想,葭南茶室真正的不同在哪里?她觉得是用心。“你不能把活动或者嘉宾title当一个噱头。请了人家随便定个主题就开始讲,那是不太负责的。其实我就是一个文化串串,不要把自己想得很高级,但你得把东西串好。”她也很想请一些不是那么有学术咖位的青年学者来分享。但他们的老师辈来讲得太多了,有时候他们可能会有一些压力。她对教育也感兴趣,想请高中老师来交流,“但现在高中老师压力太大了吗?没有太合适的。”·葭南是中式风格的茶室,也有咖啡每一个分享者,在葭南茶室讲完之后都会在题名为“鸿影心痕”的册子上留言。每页留言上,都有一张便签,简要记录着沙龙主题、主讲嘉宾、今日备茶、组织人员、活动流程等信息,以及葭南茶室的盖章,像档案馆里的资料卡。这是川大历史系教授缪元朗(著名历史学家缪钺之孙)的建议,“鸿影心痕”四个字也源自他的一枚刻章。葭南茶室的活动,仿佛是川大师生学术活动的一个延伸和一份编外档案。留言有中文、英文、德文、法文、日文、梵文,有些文字没人懂,王掌柜说待有缘之人来解读。清华大学历史系教授王东杰有一次来葭南茶室,翻看嘉宾留言,越看越有趣,于是用铅笔在旁边批注:“老麦(麦克法兰)还是挺重感情的呵!”“一群蒙面大盗”“看不懂”“错别字”……王掌柜觉得很好玩,原来平时不苟言笑的学者,也有可爱的一面。·葭南茶室的嘉宾留言册“鸿影心痕”我想再试一把王掌柜记忆中最“神”的一次活动,是一个德国波恩大学的哲学家来讲现象学。他说的德语,现场没有人懂德语。哲学家全程很陶醉,台下鸦雀无声。他毫不在意,完全沉醉在自己的讲述中。“大家被他的‘陶醉’所陶醉,哈哈哈。”这种好玩的,甚至有点无厘头的事情,最近几年越来越少。疫情期间,王掌柜尝做过各种尝试:线上活动、直播、录制视频,还远程采访了麦克法兰等人。但还是很难,很长一段时间,大概有两年多,她变得非常沉寂。·葭南茶室的共享书房“搞这个也发不了财。当然,我从头到尾没想过发财,要不然就早做不下去了。就是觉得没什么意思,尤其看到市场上大家都在做,有一些厌倦。”但现在,她好像又打了鸡血,变得活跃起来,觉得活动还是要做起来,要有交流才行。“你怎么想通了,又开始重启了?”“我想再试一把,这东西到底还能不能让我产生激情,如果不能,可能就真的会考虑其他的方向了。所以活动内容要调整,也不会把所有精力放在活动上,毕竟我们是一个文化公司,需要开拓其他的业务。”·著名古文字学家、书法家、四川大学历史文化学院教授何崝为葭南茶室题的诗《九日寄岑参》2009年,王掌柜从川大历史系毕业,留校工作了一段时间,觉得办公室工作不适合自己,申请去海外教书。先去泰国,那是一所国际学校,从小学到高中都教。“很累,真的像民工一样,嗓子都说哑。”后来,她想去看看发达资本主义社会是什么样,就去了瑞典。工作一年多以后,发现太无聊,2014年回到成都。她喜欢大学的环境,栖身于川大周边。学术生活的理性、深刻吸引着她,但她并不愿意成为其中的一员,她见过太多博士、教授,觉得他们“不快乐”,而自己是“干实事的人”。或许,这种与校园若即若离的关系,就是最好的状态。·葭南茶室的“鉴宝”活动王掌柜是天津人,有着北方人的爽快,喜欢网球、滑雪等各种运动。要不是脚受伤了,她现在应该在新疆滑雪。对专业学问,她有一种矛盾的心态。以前常她和朋友聊,你说历史学者,对我们有啥用?好像没啥用。“学问本身,在历史长河中可能有它的位置,但和我们的生活确实不能说息息相关。”她又觉得历史又很重要,“给人一种看问题的思维方式。说通俗点,就是解读材料、处理材料的能力。”所以,葭南茶室的所有事务,从活动策划到日常打理,都是王掌柜一个人完成,还算得心应手。毕竟,比起真正的学术研究,组织文化活动轻松多了。当然,她也受到过很多帮助,葭南茶室从创建到现在,很多系列活动,比如“学问人生,一位学者的学思历程”、“百工行”等,都是川大历史系老师辛旭的创意,与麦克法兰的结缘,也缘于辛旭。王掌柜喝了一口茶,突然说:“哦,我想起你刚才问的那个问题了,还想邀请谁?”“谁?”“万玛才旦。”“可惜没有机会了!”“是的,但我看过他的小说,真的是有才,我喜欢有才的人。”●
2023年11月15日
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20种街头漫步地图,款款漫步这座城

漫步一座城,认识一座城。认识成都有一百种方式,自西来的澎湃江水淌过都江堰,汹涌的江涛被驯服汩汩不息灌溉这片厚土,这时候的成都是沉稳的;暖腾腾的火锅把所有的“我们不熟”变成“我们熟了”,混合着烈酒把这座城市的热情流淌进心底,这时候的成都是沸腾的;慢条斯理的大熊猫萌动的一举一动悄然治愈着新朋旧友,一次次给予我们跟生活硬碰硬的底气,这时候的成都是可爱的。·摄影/王效缓步穿行这座有着2300年建城史的城市——成都,眼前变幻着百般风姿,而你我脚下的步子清晰而踏实,远近视野里的一切变得可见、可感、可触、可嗅。漫步成都街巷,与这座城没有距离地相拥。YOU成都联合成都市文化广电旅游局打造“到成都街头走一走——中秋国庆街头漫步热力地图”专栏,精心策划并推出人文、艺术、烟火、活力、时尚、生态6大类20种街头漫步热力地图,将中秋国庆双节400+场文旅活动网罗。在9月29日至10月6日,和你一起缓步追寻心所向往的成都,穿行在古与今、传统与现代间,感受充溢街头巷陌的万千气象。●
2023年9月26日
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成都独立书店,次第更新

铺天罩地的秋雨过去,成都独立书店以破竹的气势,迅速绽开了花,它们以智做高度,以胆做速度,从无到有,从这里飞向那里,像五鳍齐振的大鱼逆流潜行。时间回到4月8日,“2023成都独立书店市集”活动现场,我们曾以主题“今日不垮丝—为了让书店活下去,他们能有多努力”为引,与书店老板们聊了聊如何在瞬息万变的残酷现实里各展拳脚尽最大努力与能耐将书店持续、健康地运营下去。🔗回顾《成都独立书店,凭什么能活?》彼时,一苇书坊主理人阿俊坦言,快四岁的一苇将迎来全新的改造。更早的2月,屋顶上的樱园主理人熊燕在官方微信号发出《公告|
2023年8月25日
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成都独立书店,凭什么能活?

刚刚过去的周末,天气好极了,一年一度的成都独立书店市集似书的海洋,人似鱼群穿梭其间。一个个人就像一条条独自发光的鱼,沉入书海,鳞片闪闪发光,以此,确认自己、发现同类。许多到现场的人,都发出同样的疑问:成都怎么这么多书店啊?怎么这么多买书的人啊?这场市集,给出一个可能的答案。在市区这片不大的空间里,一群人,在短短两天里聚在一起,书店老板们半天卖出去的书抵平时半月,买书人拖着行李箱来选书,买完就席地而坐,迫不及待开始看。分享活动现场,台上台下连成一片,站着的坐着的人,一起望向星空。于是这片小天地,有比平常多出一倍的星星,人们以一种低频共振的方式「小声喧哗」,时间因自己的富有而停止。1.因为人与人的羁绊记住你就是所有人,所有的人都是你。——乔伊·哈乔毫无疑问,如今我们获取知识的渠道越来越多了,去书店,读纸质书,似乎有些笨拙,有些缓慢。但,来到第三年的成都独立书店市集现场火爆异常,“嗨呀,挤都挤不进去”。资深媒体人张丰第一天逛完市集,就写了一篇《独立书店市集中的“成都主义》,他写道:很明显,大部分书在网上都能买到。在这里买书,更像是一种行为艺术:参与到一种公共生活中来,获得某种认同感。因为所有的书,都是那些独立书店精选的,这种“选择”成为商品的一部分。这也是独立书店的真正价值所在。独立书店,本质上并不是书店,而是一种“独立”空间。它所卖的,不管是酒、咖啡还是书,都是主理人独立人格的一部分,一种价值观。那些大型连锁书店,管理者是“店长”和“经理”,是一种职业,没有哪个店长会认为书店是自己的,店里也没有任何个人风格。而独立书店的主理人,核心竞争力是自己的性格和主张——它必须是特别的。独立书店是一个“媒体”,也是一个“人的延伸”。在现场,买完书,或是在二手书摊交换到梦中情书的人,立马以各种姿势看了起来。书到读时才有光,人在读书时更有魅力。在现场,有人聊到碰巧在读同样的书,哇,那简直就像立马认了个远亲。让人想起约翰·伯格在《本托的素描簿》所写的那样:今晚可能正在椅子上阅读《卡拉马佐夫兄弟》的巴黎郊区的某人,在上述意义上,也许已经成了我的一位远之又远的远方表亲。在现场,舞台上下并无遥远的距离,聊到起劲时,谁都可以参与讨论,发表自己独特的看法。在现场,买书或不买,聆听分享或充耳不闻,高谈阔论或沉默不语,都是合理又和谐的。我们在美好的天气里,出门,为书而来,寻求一点人与人的联结,就这样简单。2.因为我们需要浪漫我站着望向这颗晚星,只要它还望着我。——莎拉·蒂斯黛尔据“2021三联人文城市季”数据统计,成都共有633家书店;当年的《成都市全民阅读指数报告》显示,实体书店和阅读空间超过3600家。其实,经过这两年,早已经超过了这个数字。从书店数量来看,成都的卖书人与买书人一同营造了这座城市的浪漫。在书店市集第一天分享活动中,几位独立书店的老板从各自的角度,解读了开书店这件看似理想主义的事。
2023年4月10日
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在成都考古中心,狠狠地学到了

灿烂的午后,脚步总是闲不住的。尤其,春天的午后,阳光挂在屋檐角折叠着坠进了办公室。拂的风、飘的絮……万事万物长满了叽叽喳喳的嘴,唤我出门去。这个幻化无穷的季节,空气里俨然有了微热的温度。悬于天地间,分外轻盈、空置,我想一切的舒服跟安逸都拜好天气所赐。鉴于成都人对太阳的深执,专业逛展的我择来择去,最终选了一处清静之所。那就是,成都考古中心。搜索高德地图,肉眼可见成都考古中心左靠成都杜甫草堂博物馆,右临四川博物院,都在青华路一条街上。小都步行到这里才发现在打围修路,影子都见不着,心头难免打起退堂鼓来。有人说,青华路凝结了成都人的诗性和灵气。浣花溪——杜甫草堂——四川博物院,这一带区域在唐代还是湿地,转眼到了21世纪为成都沉淀了“水气淋漓”的历史雅韵。成都考古中心落脚在这里,不能不说是契合。不过,眼前没有惹眼的建筑群或者空间,小都比较难想象这里竟然藏着西南地区规模最大、设施设备最先进、功能最齐全的城市考古平台。绕过围栏,随着工作人员走进了河畔的侧门,小都才感觉入了“局”。正大门的玻璃橱窗里镶嵌、陈列着镇馆宝之一——成都矛。2016年底出土于成都蒲江飞虎村的这支青铜矛,上面两个篆字“成都”。它和1985年雅安荥经出土的“成都”铜矛共同把“成都”城市称谓的历史提前了200年。这仅仅是“见面礼”。·成都市文物考古工作队的笔记必然,在成都考古中心文物宝贝不会少,随着脚步的移动,小都我发现这里不单单是一个文物展陈馆或者博物馆,考古中心把文物工作者考古的一系列流程和问题清晰地搬到了我们的面前。问题一:考古人究竟在考什么古呢?“考古”,这个词最早见于北宋吕大临的《考古图》,指通过收集古青铜器、解读石刻碑碣来正经补史的金石学。而现代意义上的考古,由西方引入。咱们的考古人呢,主要通过挖掘、研究遗存来发现过去、解读过去。欸,那啥算得上是“遗存”?小都翻了翻资料了解到:考古遗存分为遗迹和遗存。①“遗迹”,是指房址、灰坑、窑址、水井、墓葬、城墙等众多不可移动的人工遗留;②“遗物”,则涵盖陶瓷器、铜器、铁器、金器、玉石器、漆木器、骨角牙器、纺织品等大量可移动实物。像考古中心的一面墙上就挂着考古人们在作业过程里通常会使用的工具,从再日常不过的探铲、毛刷,再到探测仪、无人机等。这面墙的陈列,似乎为“神秘莫测”的考古人祛了魅。中心还原了考古作业现场,考古人田野发掘时候的样子活灵活现地摆在了小都的眼前——有的在测量,有的在拍照,有的在记录。小都好像一脚误入了考古发掘现场,生怕把他们惊扰了。万年千年前的遗迹、遗物或整或零埋藏在厚厚的土层,它们被挖掘出来的时候,是散碎的、包裹着砂层、泥土。专业考古人面对一大堆宛如“废墟”“破烂”的遗迹、遗物,它们可能是陶片、碳化的种子,该如何科学地分门别类?因为田野发掘后,出土的遗物需要按照一定技术要求进行整理,比如:遗物的清洗、拼对、修复、检测、分类登记、拍照等,结合发掘记录进行综合分析才能把考古资料转化成成果。·陶器从包裹着泥土、清洗到最终修复的演示过程像空间的另一侧摆放着破碎的瓦片、泥土、骨骼的一面陈设墙给小都进行了简单、明了的科普。问题二:借助什么样的方法整理归置遗存?信息的获取实际上有赖于所处时代的科技、技术等因素。咱们的考古人会使用多种科技手段最大程度获取信息,同时,运用其他人文科学理论在淹没的历史里头寻找蛛丝马迹。01
2023年4月4日
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春苔会,川西坝子的超级市场

好快乐啊!故事的起因是这样的,平日里本人就爱往周边跑耍,但对本地生活与民俗不甚了解,却因机缘增加了去青城山赶场的频率。春节后的第一个周末,得知2月18号,太平镇要办三年都没办成的春苔会,引发了本人的强烈兴趣。春苔会是什么?春苔会,也叫春台会,更有别名朝会,是每年清明前后民间举办的大型民俗活动,更是市级非物质文化遗产代表性项目,已有百年历史。主要由迎神赛会、百姓游乐及备耕物资交流等组成。迎神有城隍出巡、放五猖、捉旱淋、赏孤恤贫等仪式,伴随彩台、花灯等游行。成千上万的百姓届时来观赏文娱、杂技、川剧,走亲会友等。备耕不仅有农具种子花木交流,凡生产生活所需均可在此购置或贩运,尤以土特产品、地方名食为大宗。春苔会是川西农耕文化的典型代表,有惩恶扬善、扶持弱小,保护一方平安等社会意义,且能丰富群众文化生活、活跃农村经济、促进社会和谐。每年会期吸引陕南、陇南、川西、川南各地的商贩、艺人前来贸易、献艺,会期至少三天,有时半月,与会人数有时一日达十万之众。简单来说,就是大型乡村综合市集,包括但不限于文创、书籍、农资农具、美食、文艺演出及互动游戏等项目。也就是说,成都市内几乎所有市集的影子都能在春苔会被找到。去年一年,本人作为市集参与者,主办方工作人员,也算见识了不少成都市优秀市集,现在一场巨型市集摆在面前,这好奇心还得了?咱就是一个,冲!为了尽快加入市集,本人选择头天抵达青城山,可在前去的路途中被告知,因为三年都没有如期举行,今年的市集体量空前扩大,车辆已需要绕道而行。而第二天,真正到了现场,我才明白什么叫空前盛况。从地图看是这样的:而实际上,是这样的:5小时才逛得完的市集暴走2万步放在日常也是相当炸裂休息日早起,放在平时是万万不可能的,但春苔会让我做到了。8点出门,下午3点逛完,期间并没有歇脚也并无可歇脚之处,就是逛,但真的太有意思了。市集嘛,大概就是吃喝玩乐,农资农具、花卉种子我们倒是用不上,但乐子总是有的,且听我细细道来。○吃喝各地摊贩齐聚一堂,讲究的就是一个大融合。长沙的臭豆腐,香港鸡蛋仔、老北京手工糖,全国小吃大统一,光是看招牌就已经足够好笑。空腹出门,不到5米就会有一个小吃摊位。淀粉肠、铁板鱿鱼、铁板豆腐、烤苕皮烤面筋等等夜市食物在此比比皆是。从其他场镇来的小摊卖着米花酥,现场炒制真材实料,不怕吃亏上当,童叟无欺。以前过年才买到的米花杆,现在也常在城市不少小街出没,但日常吃着总觉得没味儿,好像必须要浓缩到这样慢速发展的乡土地上,才能吃出童年的味道。亚麻籽烤酥,一种打着健康名义横空出世的副食,也在现场有现磨工艺展示,长条中空的造型怎么看怎么像呀!土豆,年轻人又怎么能受得了这样的诱惑呢?买下它的瞬间,我似乎看见了未来我去领鸡蛋的模样。玉米饼、豆腐串、糖油果子成了安心稳入款,价格呢也十分合理,没有要被烧的迹象。倒是甘蔗,继去年底围炉煮茶风后,身价一度暴涨,到春苔会时价格已回稳,15元一根包削包切。对于长时间行走逛会来讲,是随身水壶一样的存在,销量也是稳坐前排,只是再走几步,10元一根的出现,不晓得会不会“让早买早享受”的用户心服。早先我们还有些拘谨,觉得小摊上的东西不好下手,时逾午时,步行带来的体力消耗屏蔽疑虑,土家酱香饼、烤羊肉串、糖葫芦换着花样来。味道嘛,放低一下标准线还是很好接受哒~○玩要说觉得春苔会好玩的,还得是小朋友。这里有5个以上大型充气蹦床,就是有城堡有滑梯那种,有旋转塑料马,有气球射击,有套圈圈,有碰碰车,有陆地吊绳蹦床,有小型过山车,有大型秋千......名字都是我乱取的,但和游乐项目八九不离十。卖得最好的单品是过气明星冰墩墩,最能让家长和小孩都心平气和的项目是涂石膏玩偶,最让孩子心碎的是刚买的气球飞上了天,成了其他眼里的不明飞行物,最时尚的搭配是小蝴蝶充气翅膀。不夸张的说,这里就是乡村迪士尼,你爱的星黛露、玲娜贝儿,春苔会全都有。而80后90后,作为已经长大的小朋友,这样久违的童年味道扑面而来,多少有些致幻,在集体欢愉中做健美体操,我承认,这样的时光为人带来的快乐很难得。做回小朋友,把好奇和好笑都开到最大,打不过就加入的办法是提升欢乐的不二法则。○乐放下包袱,春苔会没有都市丽人,也没有社区rapper,但可以有脱口秀演员,有电子音乐人。比如,在春苔会里最大赢家其实是音响。几乎每个摊位都会带的音响,里面播报着摊贩为自己产品定制的文案,极具诱惑力,极具说服力,人群中再夹杂这一些氛围组,产品就很好卖出。这样的例子发生在卖刀的,卖碗的,卖锅的,卖香料调料的,卖眼镜的身上。而卖家具的不用喊,因为「不好搬」就直接设了一大门槛淘汰了大部分用户;卖车的不用喊,因为广告打的够大铺的够多,也不能试驾就给你看看;卖花草树木的也不用喊,识货者来淘尖儿货,路人买个新鲜,甚至于,光秃秃的树枝给不懂行的人来看就像开盲盒,长大了才知道是什么货色。能喊出来的都有梗,有梗的还接得住观众的随机提问,反应能力不亚于开放麦选手。那卖电子琴的一般也置身事外,偶尔逮住几个过客来个现场展示,“5分钟包教包会”,教的是「东方红太阳升」,加的是那beat,新中式电子音乐人,达到了市集有DJ的配置。不仅仅在青城山成都周边处处是春苔会的舞台去青城山的那个周五,路过温江踏水镇时,一条明亮到底的小路引起我们的注意,我们猜测这是温江的春苔会。次日返程时的依旧热闹、水泄不通让我们再次确信,这就是春苔会。在温江,看得见的销冠应属发光气球,几乎人手一个。牵着过马路,翻荡在小吃摊的白烟中,价格肯定不贵,摸得着的快乐人人都要有。在雅安也有,名山区蒙顶山镇的春苔会叫「“春暖梅景,花好相约”梅花观赏季暨春季旅游美食购物季」。整体视觉也精致,以两岸四周的梅花粉色为主视觉,空中吊挂花串,地上也有地毯,显得整洁光亮了许多。不变的是,春苔会上总有「套大鹅」这样的项目。20元5个圈,一般人不会玩,想想就套不中的,那转变思维,套个快乐,围观的人总比消费的人多。一旦有人加入,周围的路人就火速上前,观众比主角开心,花20块钱买一大群人的开心,多划算啊。此外,春苔会在崇州、郫县、邛崃、大邑等地区均有进行。都江堰地区的春苔会还剩5场,想快乐,就去逛逛吧。●
2023年3月4日
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造一个孩子们不想放假的学习社区

2022年12月底,在成都近郊一方院子里,我见到了池晓,他正在看一本厚厚大大的书《好玩儿的大师》。那天阳光斜洒,远方的田野镀了金,树上的柚子笨拙地随风晃动,空间里满是孩子们的作品,海报、装置、手工等,阿姨在厨房里叮叮当当准备晚饭,学生们在课堂上和老师高声讨论。院子里的植物和猫咪都长势良好,做个枝繁叶茂的人吧,它们说。这里是好奇学习社区,一个在来之前我无法定义,一个在来了之后我依然无法准确描述的所在。“我们好奇学习社区在做的事情,就是通过提供一种不一样的学习的可能,让更多人相信,不一样的学习是可能的。”创始人池晓这句话较为接近真实的概括。·池晓,好奇学习社区创始人
2023年1月2日
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连续三年举办,城市定向赛为成都带来了什么?

当我们谈论成都时,从来不会错过跳动在她肌理深处的运动因子。体育,正在改变成都,不仅是国际赛事接踵而至产生的城市氛围,更是这座城市本身爆发的活力所缔造的生活日常。《成都市“十四五”世界赛事名城建设规划》指出到2025年,成都将建成世界赛事名城。每年举办国际和全国赛事达到50项以上,体育赛事对相关产业的拉动效应超过300亿元,体育生活化水平达到新高度,体育文化建设彰显新风尚。前段时间,在成都举行的首届中国(成都)生活体育大会便聚焦于运动与生活的关系探讨,通过这场大会,我们发现,在成都人的日常里,运动,正在成为一种生活方式,并使之更加美好。不得不说,伴随着城市的发展,以及人们对美好生活的向往,运动和生活的融合,逐渐成为一个城市命题。特别成都争创国家体育消费示范城市的当下,疫情防控措施不断优化,城市即将开启新一轮的蓬勃发展,消费和文旅市场迎来重大契机,体育赛事促经济、惠民生也面临新的可能。那么,赛事应该如何介入日常,引领消费?近日,一场正在掀起全城热浪的“爱成都·迎大运”2022成都城市定向赛给出了它的回答。“爱成都·迎大运”2022成都城市定向赛系列赛事由成都市体育局、成都文旅集团主办,成都市赛事运营中心承办,成都体投集团全程策划、运营。自11月12日首站鸣枪开跑以来,已历时一个月,升级后的赛事从一站增至四站,目前进度条已完成3/4。从公园城市定制站,到都江堰站,再到天府新区站,这场号召“全民参与,共同运动“的赛事线上线下共发力,共计链接了上万人报名。同时,赛事携手咕咚运动APP举办的线上赛,目前已近14万人参与,人气依然在持续走高。其中,天府新区站作为关键站点,已连续三年举办成都城市定向赛,在本届赛事中,以“体育+”为串联,共计覆盖全城30+目的地。值得注意的是,以赛事为名,本届城市定向赛掀起的不仅是赛事本身的热度,更是全民的运动氛围,从首站开跑至今,媒体曝光量达1000W。01/全民的回音以定向赛之名在成都,有一种体育仪式感,叫城市定向赛。作为一年一度的体育盛事,这项饱含天府文化特色的城市级原创赛事IP诞生于2020年,今年已经迎来第三个年头。相较于其他赛事,成都城市定向赛最大的特色在于以特色运动项目为切入点,将赛事的乐趣融入到绿道生态环境和城市经典景点、热门地标,让参赛选手们一边运动竞速,一边探索城市。接地气的全民参与模式、服务民生的落脚点,让这项赛事从诞生起就成为成都人的心头好,同时,也为助力成都“世界赛事名城”和“世界旅游名城”建设,推进“成渝双城经济圈”、建设践行新发展理念公园城市示范区贡献了体育力量。而为了更好地满足于人民对美好生活的向往,全新升级后的2022成都城市定向赛,又为选手们带来了怎样的体验?以赛事之名,小都采访了几位选手,收到了来自赛场的回音。身在公园,奔跑,有风景相伴📍公园城市定制站
2022年12月13日
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当一位街头画家和一条小巷较真

今年二月,张昊(ID:画百万)开始在街头画画。最开始的想法,是因为女朋友晚上回家,经过附近没有路灯的小巷时有些害怕,自己便想着在墙壁上画点小画,给她一些陪伴感和安全感。在小红书、抖音、B站等平台上,他发布了记录的画画过程。“给女朋友画一条街”这样的撒狗粮行为,属实有点浪漫,有点新鲜,人民网、凤凰周刊等媒体都关注了这件事。感受了一番“每个人都可以出名五分钟”后迅速归于平静,张昊觉得也不意外。反正从不是为了博眼球找噱头,最多,就是希望更多人找自己画画。至今,他仍在这条不知名小巷里画着,十余幅作品铺成了一道风景线。他的计划,是画完这条约三百米的小巷。张昊一位成都的街头画师●
2022年9月20日
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致那些没钱还想裸辞开书店的人

●编辑丨牙尖儿摄影丨牙尖儿、官方提供CONTACTS找到小都APP丨微信公众号丨新浪微博丨今日头条丨一直播小程序(YOU点咖啡/YOU成都)丨抖音(游成都)合作添加微信号YOUCHENGDUDU·
2022年6月16日
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小巷里饮咖,成年人的课间十分钟

咖啡杂志《Drift》曾总结过成为“咖啡之城”的必备条件:时髦的小巷、大量可改造成精品咖啡馆的库房,以及适合躲进咖啡馆的阴郁天气。成都,刚好一一满足。这也解释了最近两年,本土独立咖啡迅猛生长的原因。而“小巷”这一关键词,也与编辑部的观察吻合——那些咖压最小、气氛友好的咖啡店,往往选择驻扎在巷子里。离商场和写字楼不太远,走路几分钟的距离,从主干道的某个分支轻轻一拐,便能发现它们的身影。本期,我们挑选了4家开在巷子里的新店,来看看这一颗颗带着咖啡香气的种子,如何在城市的版图上生根发芽。01/常识咖啡(万象城店)📍双林南支路3号附2号
2022年6月6日
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如何参加著名咖啡市集「散步去」2021

2021的成都,以咖啡为媒介的全方位增速,从各种维度弥散开来,如此速度让咖啡更立体地归于日常,到咖啡馆喝咖啡的仪式感全面褪去,拿起自带杯去窗口“打”一杯咖啡,再奔赴职场与学校,已成常态,下楼就能喝到咖啡已是日常。去年我们在玉林举办了成都第一个咖啡主题市集“散步去”(点击复习“散步之后,我们有些醉话想说”),召集了广受欢迎的咖啡店来此摆摊,也让成都的爱咖人士们都好好聊了一阵,喝了一回。我们看到了咖啡紧紧链接起几千人在户外的快乐,我们也坚定每年把“散步去喝咖啡”这一饱含社区咖啡精神内涵的秋日咖啡迷聚会,延续下来。去年不少的粉丝在后台留言,让我们赶紧准备下一场,最好月月都办。思考再三,我们给到了承诺:每年一次,散步去。自上一场“散步去”以后,越来越多的咖啡市集出现,成都的整个咖啡环境也一直在生长、变化。对咖啡熟悉的人越来越多,离不开咖啡的人也越来越多,也因此,热爱最持久、离咖啡最近、对咖啡最敏感的我们当然不会敷衍。每一个新店诞生我们都会前往探店,去到店里,聊上一聊、喝上一喝。任何的变动、新鲜都被我们捕捉,咖啡路线、咖啡地图、探店达人、店名故事、从成都喝到上海的双城故事……散步是简单易得的放松,在散步中感受周围,嗅闻路边的花草,惊喜店铺的变更,观察人们的表情,体察街道的变化与自身存在。“散步去”充满禅机与自得,于是,我们每年都会延续这个名字。今年,我们将观察了一年的累积,将收获的咖啡信息、宝藏咖啡店统统带到现场,与大家一起分享与体验。于是,现在我们来履行约定了,一年一次“散步去”,回来了。01.散步去散步去哪里?玉林院子,咖啡市集。☕️YOU成都
2021年10月20日
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就算咖啡再苦,也要跟生活干一杯

这个秋天,没有秋意渐浓,只有冷得陡峭。过完夏天的象征是什么呢?当然是冰块拜拜,保温杯上线。挥别夏天的第一步,将冰美式换成热的,让拿铁里的浓缩液和牛奶换个位置,把手紧贴在纸杯杯壁,感受咖啡传递给身体的热量。在日渐寒冷的日子里,触感,嗅觉,味觉变得更灵敏,时间的赛道上,人们比任何时候都更渴求一杯热饮,期待一次暖阳,盼望一场热烈相聚。咖啡店迅速铺满街巷时,我们极速饮用,但偶尔,也有可以暂停下步伐的时候,可以同好友坐下来共享温度的时候,比如,一次精致的下午茶,或者,一场因咖啡而放缓节奏的相见。10月的下半旬,城南的象南里街区让这样的期待得以实现。巷遇万象,交换精致,10月19-20日、28-29日,YOU成都将联合象南里街区,为大家带来一场工作日里的咖啡节——“里享·与生活干杯”。☕️
2021年10月16日
自由知乎 自由微博
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震惊,成都叶大爷竟能念对全城99%的咖啡店名?

-你喝过那家在河边边上,店里头黢黑的咖啡没?-那就上次那个嘛,黄色的咖啡蛋烘糕店见!-你在哪家店哦?撒子喃,Zara?……现在的咖啡店是越来越多,他们不仅在咖啡的研究上下足功夫,取名字也是十分得讲究,一点儿都不准备放过我们这些不想动脑壳查字典的顾客们。以至于上面这些对话,已经成为了朋友三四约到一起喝咖啡的常态。而且当你坐在咖啡店里,听到有人在对咖啡进行极其细致而又专业的品味点评时,你一问起他这家店的名字怎么读时,他可能马上就打脑壳了。不要说这些老顾客了,有时候甚至是自家员工、连老板都要好好想一下。这次,耍转新老成都的叶大爷专门找到各家咖啡店的店员和老板,一起来好好复习(预习)一下这些常见的易错咖啡店名,都是考点,自行做笔记哈!(叶大爷&KUROKII的帅哥刘)KUROKII
2021年8月2日
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很难想象这个周末你不来这里玩

很难想象成都人周末能不出门玩。年轻人愿意跋山涉水去看场展览,完事儿来杯咖啡,晚上再接着舞池里游荡;有娃的年轻父母们,不是在带娃去耍水的路上,就是游乐园里排着长队;老年人们早早出门观一场精彩的棋局,再在温度上升前抢好临水透风的好位置,泡好一杯茶,摇着扇子摆一下午龙门阵。各个年龄段有各个年龄段的耍法,但总有一个周末属于走出门。高温或下雨让人们对出门望而却步,今天怕晒黑明天怕淋雨,虽说商场好逛,但总像置身事外。直到饿了渴了,才能在食物的作用下完成最直白的连接。或是有首好音乐,能徜徉其间,或者更区别于其他商场的耍法。花样繁多的商场从不吝惜自己的热情,在室内也能听音乐,逛咖啡市集,清清凉凉、干干爽爽就能把户外的活动耍开心了,这些,就交给7月17日-18日成都武侯吾悦广场的“玩咖音乐节”吧~成都人的周末,拿来吧你。01/说唱音乐节,大咖云集现场battle蓄势待发“想要成为rap
2021年7月14日
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听说成都有家人类学餐厅,“我看到了,也吃到了”

春天,成都最温柔的季节,许多美好在城里发生。某个午后,可能成都半数以上的人类学学者,从四面八方,坐着飞机、动车、出租车,拖着行李,源源不断涌入屋顶上的樱园,参加新书《个中滋味:人类学的田野饮食故事》的发布会。还有一些美食爱好者、充满好奇心的城中人,早早地来到樱园,坐等巴望听人类学家如何谈吃,并对分享会后的长桌宴,充满期待。01人类学家的田野餐桌自人类学教父马林诺夫斯基在《西太平洋的航海者》,确立田野作业的研究路径以来,大凡人类学学者都得走出书房,深入特定族群,以事实数据证实或证伪。《个中滋味:人类学的田野饮食故事》中的110位学者也不例外,他们走到天南海北,参与到当地人的生活。▲《个中滋味:人类学的田野饮食故事》当他们的脚步踏入当地的那一刻,率先就会遭遇饮食——这种社会性的语法,结结实实地冲撞。如考古学家、人类学家张光直先生所言:“到达一个文化核心的最好方法之一,就是通过它的肠胃。”学者们融入当地的过程,不得不喝下一碗碗大酒,吃掉不曾吃过的“怪异”食物,经验不曾经历的饮食习俗,以身体感受和身体表述抵达当地文化的硬核。▲《个中滋味:人类学的田野饮食故事》的编撰者与来宾这种味觉的经验与挑战,使学者们无法客观,亦无法安身于文化符号装饰过的世界,只能如深陷多瓦悠兰的“天真的人类学家”一样,在一蔬一食的咀嚼中,或甘之如饴,或全然拒接,或痛苦适应地介入、观察与描述“他者”,也接受他者的“驯化”。学者们将这些遭遇诚实记录下来,输出了“一种文字上具有生动可感受的味道,在文本中带着土地、人民和品味食物的”民族志作品。个中滋味因自身所携带的饮食/文化观,散发出斑斓驳杂的光彩,其中的“Culture
2021年5月6日
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忙疯了,成都的咖啡车们

各位朋友,上周末去哪里嗨了呀?我猜你们十有八九去逛了市集。现在成都的市集越来越多且新鲜了,各种主题,逛得人眼花缭乱。但是,你们有没有发现,每一个市集上,都有一个必不可少的摊位,那就是:咖!啡!车!☕️🚗🚲🏍仅以上周末为例,YOU成都X建发鹭洲里“萃春风”咖啡主题市集上有「bald
2021年4月19日
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民宿,不是目的地的住处,是目的地

五一黄金周即将来临,各位朋友准备好住进成都这座雪山下的城市了吗?小都提前上小猪民宿飞猪超品日查了一下,立即看花了眼,现在成都民宿的打开方式可太太太多元以及有趣了。过去,我们觉得民宿的环境不好,缺乏标准化管理,但是现在的民宿早就不一样了,各种设计师民宿层出不穷,装潢设计一家比一家高端,管家式服务贴心到爆。还有各种场景营造,比如什么展览场景、阅读场景、咖啡场景、美食场景、夜生活场景……足不出户,就可以从早玩到晚。总之,完全有点新旅宿的样子了。所以在成都,人们没事就爱往民宿里钻。比如打卡近未来美术馆旅舍。这间住在美术馆里的民宿,总是把“栖居”安放在最平凡的成都市井,年轻人喜欢拎一杯咖啡钻进去看展、歇歇脚,在一杯杯精酿之后聊天、安眠。又或是来到设计感超强的网红民宿贝特蒙·圆场。住在城市的“上空”,每当夜幕降临,下方即是灯火辉煌的太古里与猛追湾,大慈寺被怀抱其中,交织着城市的繁华与历史。若是遇上周末,来个微度假,周边的民宿就更火爆了。比如,住进蒲江民谣里野奢帐篷酒店,一间间匍匐在妙音湖畔的房子,就像散落在海边的贝壳。虫鸣鸟语、雨滴落树叶、清风扫竹林,清晨醒来就像“住在自然的歌声里”。同样,在安仁的南岸美村,向野而生把川西林盘与东南亚风情相融合,圈出一个
2021年4月16日
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去年吸引了上万人的咖啡市集,我们又搞了一场

你应该还没有忘记,去年十月,我们在玉林,和好伙伴后市场一起,联合办了一场“散步去”咖啡市集,在这座城市的角落,用咖啡为人们输送了两天快乐时光。当咖啡的香气注入时间,时间变得更慢,与咖啡有关或无关的活动在这里展开,并持续发酵。这里有20+咖啡品牌带来的香醇咖啡,从手压到手冲,从冰滴至冷萃,种类丰富。也有品质持续在线的烘焙店献上的现烤面包和曲奇,为周末起床后直奔现场的朋友给予体力补给。拉上三五好友,带上自己宠物,伴着音乐,除了即兴舞者,人们也不自觉地在树荫下扭动身体。第一天活动结束,我们听到最多的是,“就没有不排队的摊摊吗?”“这活动也太火了吧!”,更有人发出“这是我去过的咖啡因浓度最高的市集”的惊叹。两天时光短暂,当我们回顾时,那些给予肯定的朋友,以及没来得及身临其境的朋友,在评论区,在朋友间的交谈里,以及再次去到参与市集的咖啡店店铺上,传回来的回声,出现频率最高的,总是“期待”。春暖花开,又到了褪去厚衣,尽情享受户外的好时节,这一次,我们把咖啡市集搬到了城南。本周五至周日,YOU成都将联合建发鹭洲里,与我们的合作执行伙伴一山市集一起,再次为成都的朋友们带来一场崭新的2021年咖啡主题市集——“萃春风”。☕️
2021年4月14日
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成都百年,一“网”无前

Tour,中国网球巡回赛,是独立于ATP(国际职业网球联合会)、WTA(国际女子网球协会)和ITF(ITF女子巡回赛)三大巡回赛之外的一项全新的、面向全民开放的、具有中国本土知识产权的大型网球赛事。
2020年11月2日
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散步之后,我们有些醉话想说

嘿,两天的“散步去”咖啡市集结束了,我们想给你们看点儿东西。这不是YOU成都第一次在咖啡身上整活儿了,你知道的。三月,作为城市生活美学的参与者,我们推出了国内首个独立咖啡聚合平台——“YOU点咖啡”;四月,作为人肉咖啡地图的我们,搭载一辆复古老爷车,带着7家独立咖啡店,流动于城市街巷中,试图以一杯咖啡,带领人们重回街头;七月,YOU成都粉丝破千万,我们连续10日持续宠粉,送出了万杯免费咖啡;而十月,我们也没有停止对咖啡的创造与想象。咖啡主题市集计划启动,我们与好朋友后市场,开启了一场以咖啡为主角的市集——“散步去”咖啡市集。这两天,我们在玉林院子,收获了太多,我们一起回顾。专注美味的每位现场最积极的,莫过于25家独立精品咖啡店店主们,他们带着最新鲜的咖啡豆,与有些笨重的咖啡机早早到场,精心布置自己的小摊。黑胶唱片机、熏香等附加氛围给各自小摊加分。以往让人摸不清停靠位置的流动咖啡车们,这两天就乖巧稳当地沿着小池塘里侧排开。来自街头的经验让三位咖啡车车主们甚至更快速的进入制作状态,稳妥地成为市集上最早一批被排队的“摊位”。兴是睡了个懒觉醒来就直奔市集现场,许多人选择在GOGOBakery和福行市摊位上解决这天的第一顿饭。但绝不仅是为了填饱肚子,当天上午新鲜出炉的面包、三明治们口感在线,一经摆出,迅速被买光。店主们陆续补货,在市集上吃着新烤的碳水,也是快乐源泉之一。非常值得一提的,是咖啡店主们的神颜,那些排起长队久不见消散的人群为这点佐证。为手上咖啡留影一张的人们,也不忘将咖啡店主们框入镜头。·
2020年10月19日
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领先你们所有人,圆了开书店的梦想

元“今天这家书店归你了。”阿俊对我说。大概在一个月之前,我申请加入一苇书坊的店长体验计划,一个星期之后,终于通过了线上审核,加上了主理人阿俊的微信。在这之前,我们根本不认识。一苇书坊
2020年8月25日
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一辆乌鲁木齐的私家车,在成都打开后备箱卖咖啡

下午2点,坐标,桐梓林,有辆车停在路边,后备箱开着,车顶还立了个牌子?什么情况???走进一看,耶~还是外省车牌号!好家伙,原来是两个男生和一个女生,居然借着私家车的后备箱开始摆摊了。卖的啥子?咖啡!立在车顶顶上的是个手写的菜单牌牌(据说是老板儿原来画画用的架子再利用):·美式:15/澳白:18·玫瑰冰拿铁:25·藿香上头冰拿铁:25价格比较平价,符合路边野咖的定位;名字也简单,直接ON
2020年6月4日
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2019成都酒吧地图

喜欢喝精酿啤酒的朋友们,可能都知道桐梓林的这间“我希望大家都喝好酒”的精酿啤酒餐吧。因为对精酿啤酒的热爱,主理人秋阳和有着8年酿酒经验的美国酿酒师一拍即合,开创了这间“拯救”精酿啤酒爱好者的酒馆。
2019年12月13日
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成都文创隐秘地图

这里是一个24小时365天持续运作的博物馆系统与感官体验中心的大型集成空间,也是集公馆实境、沉浸式演艺和高科技艺术舞美于一身,讲述关于“民国安仁”的史诗,带领观众重返民国时代的艺术中心。
2019年11月15日
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人间的银杏黄时,我已在此三亿年

▲2016年11月12日,湖北省孝感市安陆,古银杏国家森林公园王义贞镇唐僧村大周家冲村民,在一棵古银杏树旁晾晒银杏果实。湖北安陆,江苏泰兴和邳州是国家命名的“银杏之乡”,图源/视觉中国
2019年11月14日
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2019,成都素椒杂酱面TOP50

店今年开了整20年,还入选了2019成都苍蝇馆子50强。不过比起杂酱面,这家的红油水饺才是许多客人的心头好。旁边干杂店的阿姨都要偷偷跟我讲她的隐藏吃法,「把杂酱面放到红油水饺的碗头蘸一下,好吃些。」
2019年11月7日
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成都有4200+咖啡馆,这是我们推荐的2019年度50佳

Elephant对味觉系统的建立秉持一贯的耐性。一方面进行在地化调整,在保持它风味的前提下,提高了甜度,降低了酸度,另一方面,常举办咖啡杯测活动,增加咖啡爱好者的体验感,开放更为复杂的味觉敏感。
2019年10月21日
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宽窄巷子的平行世界

双胞胎街道论人气,斌升街更甚一筹,毕竟作家李劼人曾住在这条街上。但因具体地址不详,一条街到头我们也没摸出点蛛丝马迹,后面又去两条街开外的桂花巷,找李劼人的另外一个居所“聚园”。
2019年3月8日
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115家,200杯,我们认真推荐这12家社区咖啡店

每天上午9点过,一位年纪稍长的客人会准时出现在noknok,点一杯Espresso,仔细品味后离去。noknok的咖啡,仿佛是这位客人一天的开机密码,摄入之后,便在这片老小区的慢生活节奏之中苏醒。
2018年11月27日
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冬日里的咖啡像一杯小太阳

咖啡的品质感是DODO的基石。店里所有的咖啡师都必须系统的学习咖啡相关的知识体系,并获得相应的咖啡师资格证书。除此以外,店内还有一个转正考试,只有通过了这两个考试,才能成为DODO的咖啡师。
2018年11月22日
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每个雨兮兮的冬天,都想窝进楼下的咖啡馆

这一次,YOU成都想做你的人肉咖啡地图,我们走进一家家社区里的咖啡馆。在这里,醉心于咖啡的工匠们向我们提供的,不止是咖啡因:被递到我们手里的每一杯咖啡背后,总是有属于一个社区的暖心故事。
2018年11月20日
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这间咖啡馆,是他们匆忙人生里的暂停键

很多人钟情于YECLIP家的甜椒1号拿铁,当辣椒变成咖啡的容器,微弱的辣与奶香的甜搭配一起,是独属于成都的味道。辣椒是店里每天定量采购的,如果你想尝试甜椒1号拿铁,建议早些到店里“抢购”。
2018年11月18日
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花椒、蛋烘糕和肉桂,对头,这里是咖啡店

今天,我们去的咖啡馆,看上去都不那么正经:有的有专门的外卖窗口,同时售卖或许是成都最好吃的肉桂卷;有的统共不过10平米,还有个3平米的展厅;有的卖三椒肉沫和萝卜干,有的咖啡里,居然还加上了青花椒……
2018年11月15日
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用一杯咖啡,换来一间私藏

这一次,YOU成都想做你的人肉咖啡地图,我们走进一家家社区里的咖啡馆。在这里,醉心于咖啡的工匠们向我们提供的,不止是咖啡因:被递到我们手里的每一杯咖啡背后,总是有属于一个社区的暖心故事。
2018年11月12日
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在这里,看到社区咖啡的可能性

作为社区咖啡爱好者的聚集地,星巴克麓山国际臻选店还经常举办不同主题的社区活动,其中也不乏一些专为爪爪们安排的宠物Party。(据说,多多小盆友在前不久的跑步比赛中还得了第一名,小短腿跑得贼快~)
2018年11月8日
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这个瑞士老头,玩完了你小时候想玩儿的,还成了艺术家

图源@麓湖·A4美术馆但是,行走在A4的展厅,你便会发现,现场的观众无一不沉浸在这些幼稚、简单、无聊,甚至是不断重复的“游戏”之中。他们在展厅内小声讨论,说自己曾经也有过相似的想法,但不曾实现。
2018年11月7日
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一杯热腾腾的咖啡,可以在13度的成都续命

蜜处理的哥斯达黎加则有些巧妙,木质托盘上,托着一瓶咖啡,两只小巧的杯子,其中一只装有整块冰块,可以同时喝到不同温度下的味道。热杯中,花香馥郁,巧克力味与果酸感刚刚好;冰杯中,果酸味甚,口感清爽。
2018年11月6日
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一介,才不只是一介咖啡那么简单

“第6期‘一介小展’其实已经筹备有半年之久了,但大概要明年春天才能展出,主题嘛,正是与社区有关”,张唐说了吊足了我胃口的一番话,然后又讲,“但具体的内容我还不能透露,大家到时候来看就好啦”。
2018年11月1日
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本咖啡店对周星驰、五月天永久免费!

今天我们要喝的咖啡,分别来自武侯、成华、青羊和高新。在这些店里,可以撸猫,可以拍照,可以给嘴唇留下一道白胡子,甚至,说不定还可以遇见周星驰和五月天?大城的小社区,还有更多咖啡馆,等着我们的遇见。
2018年10月25日
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只怪Five Elephant,没有把咖啡核吐到我家楼下

Elephant慢慢聚集了数量不少的“小众人群”,借由他/她们刁钻的口味与好奇心,咖啡豆以及背后的世界流转一再被触及,他/她们的味蕾也一再被反复确认,而双桥路的烟火气息与社区格局,也为之变化。
2018年10月23日
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我要从南走到北,再从美酒到咖啡

长勺搅拌均匀,乍一看有点啤酒的意思,但滋味是悠长的。对于不常饮酒的人而言,酒气较深,但并未侵占咖啡在其中的风味。咖啡豆本身烘焙出的焦香气与果酸味,仍可清晰地捕捉到。入喉灼热,层次分明,余味醇厚绵长。
2018年10月19日
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秋日成都,社区咖啡地图

YOU成都想要绘制的,乃是散布在成都市区的小而美的社区咖啡店地图;所以,在未来的三周内,我们期待你能向我们推荐私藏的,或者想去的咖啡馆。人肉咖啡地图YOU成都,想要为秋日的成都,添上大地色的温暖。
2018年10月16日
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YOU成都 | 不要私藏了,把最美的成都交出来

主城区3000多条街道,是不断拓展的城市脉络,它承载了这座城市丰厚历史与生命记忆,它活色生香,牌匾文雅,肉案俗美,空气中弥漫着袅绕3000年的烟火气,新鲜美好,触手可及。
2018年8月9日