瓶装饮用水中检测到比头发还粗的塑料颗粒，每升有10颗以上
过滤后，更大的颗粒（黄色标记）清晰可见
新闻机构ORB Media主导的一项研究发现，平均每升瓶装水中含有10个塑料颗粒（指那些直径大于人类头发丝宽度的颗粒）。此项研究成果的报道，正值国际社会对塑料的关注度日益增加之际，这得益于BBC备受赞誉的《蓝色星球2》系列影片，大卫•阿滕伯勒（David Attenborough）爵士在影片中强调了塑料垃圾对海洋造成的威胁。
此次调查中，研究人员检测分析了全球9个不同国家购买的259瓶装水,涉及11个不同的品牌。之所以选择这些品牌是因为它们要么拥有庞大的人口，要么瓶装水的消费量相对较高。为了消除任何可能的污染风险，商店采购及快递公司的送货过程都被全程录像。
检测塑料需要在每瓶水中添加一种名为“尼罗红”的染料，这是英国科学家最近研发的一种用于快速检测海水中塑料的技术。之前的研究已经证实了染料是如何粘附到自由浮动的塑料微粒上，并使它们在特定波长的光下发出荧光。研究人员过滤了被染色样本，并计算出每一颗直径超过100微米的微粒——大致相当于人类一根头发丝的直径，平均每升10个；直径小于100微米的微粒——乃至直径6.5微米的微粒，数量要多得多，平均每升314个。
这些微粒的构成尚未得到证实，但梅森教授表示，“可以预测它们就是塑料。这是因为尽管尼罗红染料可以与除塑料以外的任何物质结合——比如贝壳碎片或含有脂质的藻类，但这些物质不太可能出现在瓶装水里。”不过，一些大到足以单独处理的微粒可以用红外光谱分析，被确认为塑料。
纽约州立大学的化学教授谢丽•梅森（Sherri Mason）在进行分析之后这样告诉BBC：“在我们检测过的每个品牌的瓶装水中，几乎都无一例外地发现了塑料颗粒。我们看到的数字并非灾难性的，但是令人担忧。”
此前已有其他研究人员则在海鲜、啤酒、海盐甚至空气中发现了塑料颗粒。目前，没有证据表明摄入微小的塑料颗粒会造成伤害，但了解它的潜在影响是一个热门的科学话题。研究人员表示：“这并非要对某个特定品牌横加指责，但检测确实表明，塑料在我们的社会中已经成为一种无处不在的物质，它甚至弥漫在饮用水中——我们最基本层面的消费品。”
但对于这样的调查结果，相关品牌的公司坚持认为，他们的产品符合最高的安全和质量标准。同时他们还指出，没有任何关于微塑料的规定，而且缺乏标准化的微塑料检测方法。
专家观点
这项研究还没有通过科学期刊上的同行评议和发表的常规程序，因此BBC已经请求该领域的专家对此发表评论。
东英吉利亚大学的安德鲁•梅斯（Andrew Mayes）博士是尼罗红技术的先驱之一，他告诉我们，这是“非常高质量的分析化学”，检测结果是“相当保守”的。
迈克尔•沃克（Michael Walker）是英国政府化学家办公室的顾问，也是食品标准局（Food Standards Agency）的创始人兼董事会成员，他认为这项工作“进行得很好”，尼罗红的使用是“一个非常好的方法”。
他们都强调，直径100微米以下的颗粒物还没有被确认为塑料，但他们表示，由于瓶装水中不存在其他可能的物质，所以这些颗粒可以被描述为“大概是塑料”。
这种塑料可能来自哪里呢？
一个明显的问题是，这种塑料可能来自哪里呢？考虑到在瓶盖上使用的聚丙烯的量，有一种理论认为，打开瓶子的动作可能会使瓶盖上的塑料颗粒脱落至水中。
为了验证测试过程本身并不是在给瓶装水添加塑料，梅森教授调查分析了用来清洗玻璃器皿的纯净水和用来稀释尼罗红染料的丙酮。并在其中发现了少量的塑料——据信来自空气——但这些都已经从最终结果中减去。
让研究人员感到惊讶的是，在259瓶瓶装水中，有17瓶测试显示没有塑料存在，但其余的都有，甚至在同一品牌中也存在巨大差异。而一些瓶装水中被发现有成千上万的微粒，绝大多数是“大概是塑料”的微粒，但是该品牌的另一瓶瓶装水甚至几乎没有。
相关公司做出了回应
雀巢公司表示，它自己的微塑料内部测试启动于两年前，迄今为止并未发现任何“高于痕迹量级”的现象。
德劳特沃同样表示，他们已经对自己瓶装水的微塑料进行了多年的测试，而结果均显示水平“大大低于为制药公司设定的微粒限制”。该公司表示，他们无法理解梅森教授的研究是如何得出结论的。德劳特沃还透露，自己的措施高于行业标准，但微粒“无处不在”，因此“在装瓶过程中，无法完全排除微粒从环境空气或包装材料中进入产品的可能性。”
可口可乐公司表示，自己拥有业内最严格的质量标准，并使用了“多步骤过滤流程”。但同时也承认，微塑料似乎无处不在，因此即使在经过高度处理的产品中也能发现微量塑料。”
达能表示，无法对这项研究发表评论，因为“研究使用的方法尚不清楚”，但同时补充称，自己的瓶装水拥有“食品级包装”。达能指出，目前还没有关于微塑料的规定，也没有关于如何检测它们的科学共识。达能还强调了2017年德国一项规模小得多的研究，在一次性瓶子中发现了塑料颗粒，但并未超过统计显著性数量。
百事公司表示，阿夸菲纳（Aquafina）拥有“严格的质量控制措施，卫生生产实践、过滤和其他食品安全机制，从而生产出可靠安全的产品”。它将微塑料的科学描述为“一个新兴的领域，尚处于起步阶段，这需要进一步的科学分析，还需要同行评议和许多利益相关者之间更广泛的合作”。
不过，专家也认为，在自来水可能被污染的发展中国家，人们应该继续饮用瓶装水。
国际品牌：
阿夸菲纳（Aquafina）
达沙尼（Dasani）
依云（Evian）
雀巢优活纯净水
圣培露（San Pellegrino）
各国知名品牌：
Aqua（印度尼西亚）
Bisleri（印度）
Epura（墨西哥）
德劳特沃（德国）
Minalba（巴西）
娃哈哈（中国）
资料来源：
http://www.bbc.com/news/science-environment-43388870
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